Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Десерты Конфеты
  • 31 января 2012, 14:24
  • 125287

Конфеты "Вкусно и полезно"

Рецепт: Конфеты "Вкусно и полезно"

Моему сынишке 2, 5 года, и он еще не знает вкуса конфет. Магазинные давать не хочется (я их и сама не ем), поэтому пришлось рыться в своих старых кулинарных тетрадках в поисках "конфет моего детства". И не зря - муж с сыном в восторге.....

Категория: Десерты Конфеты

Ингредиенты для «Конфеты "Вкусно и полезно"»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2571.8 ккал 		белки
49.4 г 		жиры
148.7 г 		углеводы
263.8 г
Порции
ккал
643 ккал		 белки
12.4 г		 жиры
37.2 г		 углеводы
66 г
100 г блюда
ккал
401.8 ккал		 белки
7.7 г		 жиры
23.2 г		 углеводы
41.2 г

Рецепт «Конфеты "Вкусно и полезно"»:

  • Немного подсушим овсяные хлопья (можно это сделать в духовке или, как я, на сковороде). Обжариваем до появления легкого орехового запаха и оставляем остывать

  • А в это время ставим на огонь масло, молоко и сахар, доводим до кипения и добавляем какао. На этом этапе у меня появились комочки, но это быстро исправляется с помощью миксера.

  • Добавляем хлопья, перемешиваем, накрываем крышкой и даем немного остыть.

  • Из еще теплого теста начинаем формировать конфеты. Если будут липнуть к рукам, смочите руки водой.

  • Осталось обвалять их в молотых орехах и поставить на несколько часов в холодильник, и все.....

  • ....конфетки готовы.

Угощайтесь, надеюсь, вам понравится!
P. S. Такого рецепта на Поваренке не нашла (искала по ингредиентам), чем была крайне удивлена, но если таковой имеется, самоудалюсь!!!!
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На обед : На десерт На праздничный стол : День рождения На ужин : На десерт

Теги: десерт

Вкусы: шоколадный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Конфеты "Вкусно и полезно"
Рецепт: Конфеты "Вкусно и полезно"

Моему сынишке 2, 5 года, и он еще не знает вкуса конфет. Магазинные давать не хочется (я их и сама не ем), поэтому пришлось рыться в своих старых кулинарных тетрадках в поисках "конфет моего детства". И не зря - муж с сыном в восторге.....

Категория: Десерты › Конфеты

Ингредиенты для «Конфеты "Вкусно и полезно"»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Конфеты "Вкусно и полезно"» от приготовивших (10)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
извините,а сколько штучек получается из данного кол-ва продуктов?4?))у сына день рождение скоро,хочу приготовить эти чудные конфетки,нужно расчитать с количеством))
Трудно сказать, я давно их распихиваю в силиконовые формочки для конфет. У меня выходит штук 24....... Вот вы спросили, я задумалась, что никогда не считала Вы знаете, они так быстро делаются, что если Вам не хватит, можно быстро сделать еще порцию. Удачи Вам, и с наступающим праздником Вас и Вашего сынишку
спасибо большое!!!
Сидели вчера, вяло жевали покупные конфеты и дружно кривились) Вспомнила про Ваш рецепт, правда, молока не нашлось, сдела с кефиром) Ну..... остыть в холодильнике конфеты не успели)))) очень вкусно, спасибо за рецепт
Мы тоже от покупных не в восторге, поэтому этот рецепт палочка-выручалочка....... Попробуйте с молоком - вам понравится. С Новым годом Вас, всех благ!
Спасибо за рецепт. Буду делать второй раз к Новому году. В серединку хочу положить вишнёвые цукаты. Должно получиться не плохо.
Цукатами вряд ли испортите, получится вкусняшка
Готовила вчера ваши конфетки,получились вкусные,хлопья после обжарки измельчила блендером,а потом смешала с жидкой массой.Фотки не успела сделать,готовила в подарок,времени на фото уже не было,вам спасибо за рецепт!
На здоровье!
Конфетки, ну просто чудо! Спасибо большое за рецепт, все просто! В следующий раз добавлю чернослив перемолотый, что бы заглушить вкус овсянки! Спасибо!
С черносливом вкусно получается, они приобретают характерную кислинку, только берите вяленый, с копченым мне не понравилось (хотя это только мое мнение.....) И еще, опять же на мой вкус, готовую горячую массу пробейте блендером, конфеты будут более однородными, и овсянка не чувствуется
Приготовила и осталась очень довольна! Да что там, я просто в восторге! Смотря на состав никогда бы не подумала, что получатся такие потрясающие конфеты! Всем советую!
Приятно, что Вы оценили. пользуйтесь на здоровье
Так вкусно получилось! Не дождалась, пока застынут, слопала одну))) В первый раз готовила конфеты, и получилось так удачно! Спасибо за рецепт
И вам спасибо за доверие!
Очень вкусные конфеты получились, жаль фото добавить не могу
На здоровье
Добрый день. Сделали с дочкой эти чудные конфетки. Единственное, я еще помолола хлопья в блендере, и у меня оставались мюсли из 4х злаков с изюмом и ананасами, я пустила их сюда же. Дочка была увлечена, что сама лепит себе конфеты, а муж вообще не понял из чего они сделаны, думал, что орехи. Обваливали в измельченном кешью и кокосовой стружке. Спасибо огромное, будем практиковать
Я уже писала в комментариях, что тоже стала в блендере перебивать - мне так больше нравиться, причем иногда я перемалываю сухие хлопья, иногда уже готовую смесь. Пользуйтесь на здоровье
Спасибо за рецепт. Отмеряла строго по рецепту стакан 250мл. Но вместо какао положила 50гр.горького шоколада 70% и масла сливочного грамм 60-70. Почему то когда сухую смесь выложила в жидкую часть, масса получилась жидкая. Я не долго думая пожарила еще 1ст.хлопьев смолола их и высыпала ,но масса так и осталась не достаточно густой. Постояла масса весь вечер(часа 3-4) и я завернула ее в пищ.пленку. как колбаску сладкую. Овсяные хлопья жарила вместе с семечками кунжута. Утром с дочей (12лет) снимали пробу, запах и вкус просто бесподобный. А младшей доче (1,7г) не понравилось, а молочный шоколад она оочень любит,но я не даю.
Всегда пожалуйста!!!!!!
Благодарю за рецепт! Нам с мужем понравились, а сыну 11 лет нет. Делала с кешью, обсыпала кунжутом и с грецким орехом, обсыпала кокосовой стружкой.
К сожалению, ну, или к счастью, на вкус и цвет товарищей нет. Конечно, без ароматизаторов и подсластителей магазинных конфет не получится, но мы будем пробовать , авось у нас получится........ Попробуйте без кунжута, может так сынишке понравится.......... Удачи Вам
Делала уже раз пять - очень вкусно! Заменяла орехи на кунжут и кокосовую стружку. Очень рада, что нашла ваш рецепт.
Рада, что у Вас все вышло, успехов Вам
У меня получилось ,что геркулес немного хрустит это так и должно быть?
Нет, я не замечала, чтоб хрустел, просто хлопья бывают разного качества........ Поэтому, и вкус может быть разным.
немного изменила рецепт. вместо сливочного масла добавила растительное.вместо сахара мёд.вместо орехов мороженные ягоды ежевики. результат всё равно обалденный! оч. вкусно!
Ничего себе "немного изменила", да у Вас просто новый рецепт получился!!!!!! Никогда не думала насчет ягод, нужно попробовать.......Спасибо, что заглянули
Здравствуйте) Пробовала сегодня сделать ваши конфеты - пробную партию,чтоб завтра приготовить такие же для будущей свекрови на др. Так они вышли у меня жидковатыми,что в морозилке замораживались около 4 часов, а в холодильник положила - сразу же расстаили. Что делать? Пропорции соблюла правильно. Очень срочно требуется Ваш ответ, т.к. завтра уже праздник) Спасибо заранее
Вы брали масло, не спред? Молока 7 ст.л.? Хлопья геркулес 1,5 стак. + 1 стак.орехов? Если все так, я не знаю, что ответить, только что сделала эти конфеты, чудесно держат форму. Как совет на будущее (вдруг еще раз захотите повторить), я сейчас хлопья после сушки пербиваю в блендере - так конфеты получаються более однородными, и "трамбую" массу в силиконовые формочки, мне так быстрее....... Надеюсь, у вас все получится к празднику!
Да,все так. Мы же молотые орешки во внутрь не кладем? И за сколько времени они должны застыть?
Вот сегодня сделала, так когда в шоколадную массу высыпала сухие ингредиенты, мешать было уже сложно, масса стала достаточно густой, можно сразу лепить конфеты, просто горячо, и нужно, чтоб немного набухла овсянка. Через час немного остыло, затрамбовала в формы (масса уже твердая), вынесла на балкон, все, через полчаса - готовы.
ясно,значит я либо чуть меньше хлопьев добавила, либо чуть больше молочка залила) Спасибо огромное,ошибку поняла,завтра сделаю очень вкусные конфеты))) на вкус они действительно обалденные) Спасибо,что спасли мою завтрашнюю репутацию)
Надеюсь, у вас все получится!!!!!!!!!! Удачи!
Спасибо большое за рецепт! Я уже раз 10 сделала, сыну очень понравились и мне тоже. Последние разы я добавляю чернослив и подсушенный грецкий орех рубленные, обваливаю в кокосовой стружке. Вообщем, это замечательный рецепт - масса вариантов на базовом рецепте. Спасибо огромное!
Да, действительно, просто и вкусно: я добавляла и финики, и изюм, и обваливала в кунжуте... У меня ребенок и просто овсянку, залитую кипятком, очень любит, но мне все равно радостно, когда он и в таком виде ее потребляет Так что, готовьте на здоровье, очень рада, что рецепт пригодился.
Мне конфеты понравились, но моя двухлетняя дочь, к сожалению, не оценила.
Жаль, что дочурке не понравилось, к сожалению (или к счастью), вкусы у всех разные.......... Вы еще найдете тот самый рецепт конфет
Большущее спасибо Вам за рецепт. Очень понравились конфетки! Готовила уже не один раз. Смело могу сказать, что эти конфеты гораздо вкуснее многих покупных. Все, кто пробовал, были уверены, что в этих конфетах очень много масла и сложных ингредиентов. Молока у меня уходит больше ( 150 мл.), чем указано в рецепте. Моя овсянка сильно напитывает влагу. Но нам так даже больше нравится - конфеты не сухие. И лепить их поштучно не всегда хватает времени - сворачиваю колбаску в пищевую пленку, а после остывания нарезаю кусочками. Мне удобнее масло, сахар, и какао нагревать помешивая с небольшим количеством молока - так какао отлично растворяется и никаких комочков нет, все однородное. Потом добавляю остальное молоко - и далее все по рецепту. Пробовала добавлять сухофрукты или разные орехи - результат превосходный! Еще раз спасибо! Семья в восторге -таких конфеток можно съесть сколько влезет - они же полезные!
Красивые конфетки у Вас получились, спасибо за развернутый комментарий
Добрый день! А поделитесь пжл опытом, как до 2,5 лет уберечь ребенка от конфет. В гостях конфеты всегда на столле. Ваш сын вас всегда слушает? Или что вы ему говорите? Или по гостям не ходите?
Извините, что не совсем в тему. Просто сыну 1,5. Стала задумываться о том, как уберечь от магазинных сладостей.
Просто объясняла, что это вредно, что детки такое не едят, до трех лет он даже не пробовал магазинных конфет. Нам сейчас 5 лет, мы едим конфеты только по субботам (так установили, поскольку совсем исключить конфеты сейчас сложно). Ну как-то так......
Спасибо, вы молодец! Буду тоже стараться объяснять. А по субботам едите домашнего приготовления? Или магазинные?
По субботам магазинные (2-3, не больше), а среди недели только сладкое домашнего приготовления (пряники, булочки, печенье.....)
Спасибо! очень нравятся эти конфетки!
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V300 "Цинциннати"

Каркасный дом с 4 спальнями V300 "Цинциннати"
Каркасный дом с террасой V097 "Гленс Фаллс"

Каркасный дом с террасой V097 "Гленс Фаллс"
Каркасный дом с балконом V131 "Бордентоун"

Каркасный дом с балконом V131 "Бордентоун"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 543 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки