• 12 февраля 2012, 16:22
  • 6581

Зимняя запеканка с копчeной рыбой

Рецепт: Зимняя запеканка с копчeной рыбой

Спешу поделиться удивительно вкусной запеканкой. Готовится быстро, съедается ещe быстрее. "Просто ум отъешь!" Яркое блюдо, которое поднимет вам настроение и согреет зимой.

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканки с рыбой

Ингредиенты для «Зимняя запеканка с копчeной рыбой»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1780.3 ккал
белки
115.2 г
жиры
56.5 г
углеводы
201 г
Порции
ккал
445.1 ккал
белки
28.8 г
жиры
14.1 г
углеводы
50.3 г
100 г блюда
ккал
159 ккал
белки
10.3 г
жиры
5 г
углеводы
17.9 г

Рецепт «Зимняя запеканка с копчeной рыбой»:

  • Вот из такой скумбрии горячего копчения получится замечательный обед!

    Выпросила у мужа 1 рыбёшку для этого рецепта.
    Купила на днях новую книжечку. Солнечный вид этой запеканки и простота приготовления сразу побудили меня к действию. А результат нас просто покорил! Мой муж сказал, что никогда не мог себе представить, что из копчёной рыбы можно приготовить такое вкусное блюдо! Вообщем, таяли и млеяли, поедая запеканку... чего и вам желаю!

  • Замороженный горошек отварить в подсоленной воде 3 мин.

  • Форму смазать маслом, жиром. Скумбрию разобрать на кусочки и выложить на дно формы.

  • Помидоры в собственном соку вынуть из банки и нарезать крупными кусочками. Выложить на рыбу.

  • Кукурузу сцедить. Отваренный горошек обдать холодной водой и дать ей стечь. Петрушку мелко нарезать. Смешать кукурузу, горошек, петрушку. Полученную смесь распределить третьим слоем сверху запеканки.

  • Взбить яйца с молоком и приправить солью и свежемолотым чёрным перцем. Полить запеканку яичной смесью.

  • Посыпать запеканку тёртым пармезаном и выложить сверху несколько тонких кусочков сливочного масла. Запекать в разогретой до 200*С духовке 15-20 мин., до румяности сыра.

  • Приятного аппетита!

  • Солнечного настроения!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Зимняя запеканка с копчeной рыбой
Рецепт: Зимняя запеканка с копчeной рыбой

Спешу поделиться удивительно вкусной запеканкой. Готовится быстро, съедается ещe быстрее. "Просто ум отъешь!" Яркое блюдо, которое поднимет вам настроение и согреет зимой.

Ингредиенты для «Зимняя запеканка с копчeной рыбой»:

Фотографии «Зимняя запеканка с копчeной рыбой» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Спасибо
Нина, всегда знаю наперед, что запеканка "от тебя" надолго поселиться в меню моей семьи - эта не стала исключением. Спасибо тебе большое за нее.
Спасибо, Натулька, за доверие! Я тоже частелько пользуюсь этим "ленивым реептом"
Очень вкусно !!!
Танюш, понравилось или не совсем?
Понравилась. У меня как раз гости еще были- все заценили!!
Так, я ваААще УсЯ в шоколаде! Даже гостям предложила! Вауууу!

А какие ты помидоры брала?[x]21:05 20.02.12 Отредактировано создателем комментария[/x]
Нин, помидоры были консервированные, свои, домашние Быстро, вкусно!!!
Данке за ответ!
Это может быть интересно, надо будет попробовать как сочетаются вкусы продултов
Пробуйте! Надеюсь, что Вам понравится так же, как и нам.
Ниночка, как всегда, замечательная запеканка!
Пробуй, Танюша, на здоровье!
действительно просто, необычный вкус
действительно просто, необычный вкус
Спасибо, Наташа!
Ниночка, какая аппетитная запеканочка!!!! Должно быть очень вкусно!!!
Катюш, нам очень понравилось!
Приготовила.. ну что сказать - вкус странный, на любителя омлета со вкусом копченой рыбы. Но попробовать стоило. Спасибо за рецепт.[x]19:06 13.02.12 Отредактировано создателем комментария[/x]
Хорошо, что попробовали. У меня яйца вообще не чувствовались. Много овощей и пармезановый вкус.
ай-яй-яй, как вкусно! полагаю, что можно любую копченую рыбу использовать. хороший рецепт - есть простор для творчества
Этот рецепт для любой копчёной рыбы подойдёт.
Нинуля, опять изыски
Светик, какие изыски? Проще пареной репы!
Нина, такая простая в приготовлении и вкусная запеканка получилась!!!
Ну да, всё простенько, без каперсов и анчоусов....
Очень аппетитно .
Очень аппетитно .
Нинуля! Как хорошо что я не живу рядом! А то в гости бы забегала обязательно, а вот удержаться от угощения не смогла бы! Ты умничка! Так с любовью приготовить - это талант!
Залетай на угощенье!
Примитивно всё просто и ужасно вкусно!
Угощаю друзей всегда "неожиданностями"...Возможно бы и тебе выпал бы этот рецепт [x]23:27 12.02.12 Отредактировано создателем комментария[/x]
Нин, все твои запеканки просто прелесть!!!
Буду безумно рада, если понравятся! Выбираю из расчёта на "среднестатистического потребителя"
Даже не сомневайся, что понравится!!!
ОООчень рекомендую! Мы вчера "тихо обалдевали"...
Надо мужу приготовить. Он любитель копченой скумбрии.
Нинуль, я с отчетом. Очень вкусно!!!
Ниночка, такая запеканка , то что надо зимой . Когда вокруг все серое и мрачное и так не хватает ярких красок! Класс!
Танюш, сама подбираю "под настроение" и вас стараюсь радовать....
Ниночка, после твоей фразы
"Просто ум отъешь!"
Уже хочется такой запеканки! Никогда не запекала копченую рыбу... Заинтересовала ты меня, Нинуль...
Я сама ооочень заинтересовалась, а потом сделала! Тонечка, нам - очень понравилось!
Возьму на заметку рецепт... Нин, я наконец до "Лаханоризо" добралась... Съели, даже не сфоткала. Вечером не хотела фотографировать, а утром не успела... Было очень вкусно! Еще приготовлю, сделаю фотоотчет...
Главное, что - понравилось, раз так быстро съели!
Ага! А фото нет, потому что "Быстро съели", "не было под рукой фотоаппарата", "батарея была разряжена"... Так, кажется, нужно писать...
...да я не фанатею на сборе фоток! Понравилось? На здоровье! Верю на слово!
Нина, такая весёлая, яркая запеканка! Поднимет настроение не только зимой !
Ритуль, мой муж согласился "по четвергам" (рыбный день) делиться скумбрией! Запеканка всё-таки "зимняя", из-за овощей...[x]18:51 12.02.12 Отредактировано создателем комментария[/x]
Красотища! От одной фотографии с кукурузой и горошком энергии прибавилось! Да и еще и вкусно то как все это!
Светочка, у меня тоже именно солнечное фото побудило приготовить запеканочку
Какая красота,очень аппетитно!
Спасибо, Танюша 1
Mein Gott, какие яркие краски! Нинуль, съела бы все за исключением скумбрии, ну не люблю я копченую рыбу
Нинульчик, вкус рыбки - еле уловимый и то, если крупный кусочек попадётся. ...у нас же не особо рыбное почетается/ съедается , выставляю только то, что на нам ооочень уж понравилось
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки