• 4 марта 2012, 19:36
  • 134481

Мягкое печенье без муки

Рецепт: Мягкое печенье без муки

Получилось необычное печенье! Когда спрашивала, из чего они, никто не смог угадать!

Категория: Десерты Печенье Творожное печенье

Ингредиенты для «Мягкое печенье без муки»:

Время приготовления:

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1138.3 ккал
белки
73.7 г
жиры
60.7 г
углеводы
145.9 г
Порции
ккал
94.9 ккал
белки
6.1 г
жиры
5.1 г
углеводы
12.2 г
100 г блюда
ккал
223.2 ккал
белки
14.5 г
жиры
11.9 г
углеводы
28.6 г

Рецепт «Мягкое печенье без муки»:

  • Манку смешать с ванильным сахаром (я добавила еще чуть-чуть сахара).
    Помешивая, постепенно вливать воду.
    Оставить манку набухать на 15-40 минут (в зависимости от того, торопитесь ли вы;-) )
    Время от времени помешивать.

  • Нагреть духовку до 180 градусов.
    Смешать овсяные хлопья с какао.

  • В манку влить масло и совсем немного перемешать...

  • ... и смешать с овсяной массой.
    Добавить творожную массу.

  • Вмешать цукаты - добавлять их обязательно! Если нет возможности, добавьте хотя бы мелко порезанные кусочки кураги, абрикоса или мандарина.
    Перемешать и выложить ложкой на противень (если положите маленькими порциями, сухими они не станут)
    Уберите в духовку минут на 15

  • Приятного аппетита!

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Мягкое печенье без муки
Рецепт: Мягкое печенье без муки

Получилось необычное печенье! Когда спрашивала, из чего они, никто не смог угадать!

Ингредиенты для «Мягкое печенье без муки»:

Фотографии «Мягкое печенье без муки» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Здравствуйте!!!Спасибочки за интересный рецепт,испекла, получилось обалденное печенье )))
Спасибо!
Стараюсь, фантазирую)
Хочу ппробовать ваш рецепт, хотела узнать, у вас творожная масса сладкая? а то у нас продают натуральные, так если с такой делать, то надо бы сахару добавить, но сколько? Спасибо за ответ
я брала сладкий!если возьмете обезжиренный(обычно именно обезжиренные продают несладкие),то добавьте по вкусу(наверное,ложки 2)
Cпасибо за такой быстрый ответ, попробую добавить сахар.
надеюсь,вам понравится!
главное,не бойтесь массы,которая получится)
удачи!
Спасибо! Только испекла! Пахнет шоколадом на всю квартиру. Мммм. После 18.00 не ем, так не попробывать ;( Но завтра... Завтра с самого утра нападу на тарелочку. И накормлю моих малышей
попробовали? как Вам??
с молоком - супер! А вот, если к чаю (пью несладкий) надо больше цукатиков. Муж есть не стал ((( Дети (годовалые) лопали за обе щеки!!
манку смешала с 1 стаканом горячей воды и держала 5 минут,всё замечательно,скажите как фото добавить?
под добавленной фотографией ссылка есть "добавить свою фотографию"
спасибо!приготовила,но без творога,т.к. держу пост,просто добавила изюм.получилось тесто густое и смогла слепить шарики,получились абалденные и мягкие!!!
спасибо за отзыв! рада, что понравилось
Готовила ещё и ещё. Поэтому хочу сказать Спасибо!
Ого! Я не думала, что Вам настолько понравился этот рецепт! ВАМ спасибо!!
Я смотрю, на этот раз вы всё-таки сделали с цукатами Как вам? С чем больше понравилось: с изюмом или как по рецепту?
Пожалуй, с изюмом. Он мягче и более гармонично подходит по вкусу. Мне кажется, чернослив тоже здорово впишется.
Очень интересный рецепт, забрала в КК, Вам +++++
надеюсь, приготовите и вам тоже понравится
Интересно, делала уже манник с творогом, а вот печенье не пробовала с таким набором продуктов. Хорошо, что без масла, не жирно. Можно взять творожную массу обезжиренную, будет почти диетическое печенье.
да, я с вами вполне согласна
попробуйте, манки и овсянки совсем не чувствуется!
Симпатичное печенье ))
А чем можно заменить цукаты (у нас их не любят) - например, другимим сухофруктами или кусочками шоколада?
да, можно взять какие-нибудь мелко порезанные кусочки фруктов, только не очень сочные, иначе вода выйдет и печеньки вряд ли получатся, а сухофрукты, думаю, должны подойти, главное, чтобы не сильно большие и не маленькие были К рецепту приложили фотографию с изюмом, с ним тоже понравилось!
А творожная масса из чего она сделана,плиз что-то немогу понять первий раз сталкиваюсь. А печенюшки супер,вам большой плюсик,своим деткам такие сделаю.
ну, там мелкий такой творог, вроде бы, с чем смешивают типа сметаны... Их продают в пакетах (в таких же, в каких масло продают), я беру в пластмассовых коробочках... Посмотрите в магазине где творог, творожные сырки, масло, думаю, должны быть
Отличные печенья! Необычно и вкусно! Спасибо!
Вы их готовили?
спасибо за комментарий!
Вы их готовили?
с
Готовила, несладкий вариант, очень понравилось!
Интересные печенюшки!
Надеюсь, вы их приготовите и порадуете фотографией
скажите,а разрыхлитель здесь не нужен?
я лично добавляю немного
Замесила, сидят в духовке. Аромат шоколада на весь дом (это на ночь-то глядя). Потом вспомнила, что не положила разрыхлитель, а Вы где-то в комментариях писали, что используете его в этом рецепте. Теперь волнуюсь, что же получится... Пробовать буду завтра.
как вам??? понравилось?
Ещё как!
Ответ для semsvet
судя по вашему фото, вы немного поменяли что-то рецепте..я правильно поняла?)
Кроме замены творожной массы творогом - ничего не меняла. Просто выкладывала их горкой на противень. Может быть надо было их немного расплющить? Но тогда бы все не уместились. Не знаю, почему так получилось...
Может всё же надо разрыхлитель? Но ведь и так мягко получилось. [x]15:55 06.03.12 Отредактировано создателем комментария[/x]
да, лучше делать их поменьше и немного сплющить, и лучше подойдёт творожная масса
Кстати, спасибо за фотографию
Умничка и пользительно!!!!
Очень соблазнительное печенье
спасибо вам большое
Я представляю какие они получились нежные, манка и творог Отличный рецепт!
да,очень!
а благодаря цукатам и какао они такие необычные
Гора шоколадных вкусняшек !!! МММ !!!
очень классно. в разломе бы посмотреть люблю печеньки из нетипичного набора продуктов
в разломе они такие же, когда сфотографировала, не очень красиво получилось, поэтому фотографию удалила...
Попробуйте приготовить, необычный вкус!!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 541 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки