• 19 марта 2012, 6:09
  • 16235

Салат "Лобио"

Рецепт: Салат Лобио

Всем любителям фасоли посвящается. Готовится очень быстро. Вкусно, полезно, ароматно. Я знаю, что настоящее лобио готовят из стручковой фасоли, но именно под таким названием нашла этот рецепт в интернете, переделала несколько количество ингредиентов.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из бобовых

Ингредиенты для «Салат "Лобио"»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1753.3 ккал
белки
67.2 г
жиры
95.8 г
углеводы
157.8 г
Порции
ккал
876.7 ккал
белки
33.6 г
жиры
47.9 г
углеводы
78.9 г
100 г блюда
ккал
389.6 ккал
белки
14.9 г
жиры
21.3 г
углеводы
35.1 г

Рецепт «Салат "Лобио"»:

  • Для этого салата можно использовать любую консервированную фасоль в собственно соку. Я использовала свою уже отваренную красную фасоль.

  • Суть этого салата в заправке. Она делается из оливкового масла (можно брать любое рафинированное масло), обжаренных грецких орехов, зелени кинзы, чеснока, соли и молотого чёрного перца.

  • Сначала измельчаем в блендере кинзу, чеснок и грецкие орехи, туда же сразу можно добавить соль и перец. Запах при этом умопомрачительный.

  • Затем добавляем растительное масло, смотрите сами необходимую вам консистенцию, тщательно перемешиваем.

  • На сервировочное блюдо выкладываем листья салата, на них фасоль.

  • А сверху поливаем заливкой.
    Салат готов! Быстро, питательно, полезно, ароматно и очень вкусно.

Мира Вашему Дому и Вашим родным и близким!




BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат "Лобио"
Рецепт: Салат Лобио

Всем любителям фасоли посвящается. Готовится очень быстро. Вкусно, полезно, ароматно. Я знаю, что настоящее лобио готовят из стручковой фасоли, но именно под таким названием нашла этот рецепт в интернете, переделала несколько количество ингредиентов.

Ингредиенты для «Салат "Лобио"»:

Фотографии «Салат "Лобио"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Светочка, салат бесподобен! Вкусно и очень ароматно!
Светочка, салат бесподобен! Вкусно и очень ароматно!
Спасибо, Людочка
Замечательный рецептик! А соус, судя по всему, своеобразный вариант песто. Значит можно и с базиликом попробовать, а то я кинзу не очень! :’(
возможно, просто по аналогии с заправкой для настоящей лобио
Светочка, очень понравилась заправочка! Супер!!!
Светочка, очень понравилась заправочка! Супер!!!
спасибо, Оленька
Света, как всегда просто и вкусно!
Света, как всегда просто и вкусно!
большое спасибо
Утащила в КК! очень вкусно!
Утащила в КК! очень вкусно!
спасибо
Хороший салат, отличная заправка!!!
Хороший салат, отличная заправка!!!
спасибо, Танюша
Красивый соус, а я из петрушки сделаю( надеюсь, что этим не испорчу)!
ну, это на любителя, конечно, у петрушки совсем другой запах и вкус, чем у кинзы, знаю, её многие недолюбливают
Ну, что делать? Я кинзу ни под каким соусои не признаю!
тогда, конечно
Света, за твою смелость приготовить лобио!!! (знаю, твоё отношение к фасоли)
Света, за твою смелость приготовить лобио!!! (знаю, твоё отношение к фасоли)
не раскрывай мои тайны
Соус великолепный! Блюдо замечательное, все отлично, Светочка!
Соус великолепный! Блюдо замечательное, все отлично, Светочка!
спасибо, Мариночка
Все, конечно, очень просто, но поэтому и замечательно! Но мне придется подождать до июня - когда выращу свою кинзу. У нас еще сугробы и только-только начинается таяние. Вам спасибо- забираю в КК. [x]07:16 19.03.12 Отредактировано создателем комментария[/x]
у нас покупная тоже, из теплиц кинза
Да, понятно, у нас тоже все продается! Только летом когда вырастишь эту кинзу и другие пряности - порой и не знаешь куда их добавить! А тут у меня уже будет готовый рецепт. Кстати, я думаю, что этот соус подойдет ко многим блюдам и будет украшением всего лета!
я тоже так думаю
Вкусная запарвочка, вот не знала, что с фасолью делать. Попробую.
да, вот только пообедали, вкусно
Да и соус знатный и само блюдо хорошо! Просто боярское! А что у вас уже верба в соку? У нас сегодня почти 30 градусов тепла было..сразу прыгнули в лето..все разделись, красота! Но надолго ли...такие скачки погоды
Оля ,да у вас Египет уже ,а не Канада
и не говори...а у вас как?
у нас днём +6
Ответ для ХельгаС
это осина
Какой соус получился обалденный
Спасибо ,за рецепт !
Да, Танюша, я не фанатка фасоли, если честно, но соус тут решает всё.
вот и я о том же ,что с вкусным соусом ,хоть что съесть можно
вот и я о том же ,что с вкусным соусом ,хоть что съесть можно
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 545 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки