Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день!
Мы будем присылать вам 5 отличных рецептов с пошаговыми фотографиями каждый день. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!
Мы против спама! Отписаться от этой рассылки можно в любой момент.
  • 23 марта 2012, 16:16
  • 62864

Постные шарики из брокколи и картофеля

Рецепт: Постные шарики из брокколи и картофеля

Все просто, но от этого не менее вкусно. Особенно понравились шарики моему сыночку, большому любителю брокколи!

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Постные шарики из брокколи и картофеля»:

Время приготовления:

Количество порций: 6



Рецепт «Постные шарики из брокколи и картофеля»:

Капусту брокколи бланшировать в кипящей воде в течение 5 минут. Откинуть на дуршлаг.
Нарезать на кусочки.

Отварной картофель размять с помощью вилки.

Смешать в большой миске картофель, брокколи и соль.
Зеленый лук и укроп измельчить, добавить в картофельно-капустную смесь и хорошо перемешать.

Сформировать шарики.
Муку соединить с кунжутом и обвалять каждый шарик в полученной смеси.

Обжарить шарики на разогретой с маслом сковороде с каждой стороны до золотистой корочки.
Так же при желании можно не обжаривать, а запекать в разогретой до 180 градусов духовке в течение 15 минут.
Подавать с овощами. Приятного аппетита!



Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=4848


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Постные шарики из брокколи и картофеля
Описание: Все просто, но от этого не менее вкусно. Особенно понравились шарики моему сыночку, большому любителю брокколи!


Фотографии «Постные шарики из брокколи и картофеля» от приготовивших (24)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
А яицо не надо добавить? Как лепятся котлетки без яица?
А яицо не надо добавить? Как лепятся котлетки без яица?
А яицо не надо добавить? Как лепятся котлетки без яица?
Спасибо!
Вкусненько! Замечательное блюдо на ужин для поста
Запекать в духовке- не понравилось. Очень долго пеклись,и не красивые получились. В след раз буду жарить
Отличный рецепт , как раз то что мне сейчас нужно . Автору огромное спасибо
Спасибо! Очень вкусно! Жарила на сковороде-перестаралась с маслом. В следующий раз попробую запечь в духовке.
Привет! А можно ли такие шарики делать на пару?
Понравилось.Спасибо!
Спасибо! хороший рецепт, вкусно и полезно. Как раз хотелось чего простого и вкусного, в магазин идти неохота. А тут как раз брокколи и картошка в наличии. Муж съел половину шариков сразу. Спасибо еще раз.
Шарики понравились, вот только капусту брокколи бланшировать не стану больше. На мой взгляд, она после этого не так вкусна.
Спасибо, делаю уже второй раз. Обваливала 2-й раз в лепестах миндаля без муки с добавлением морковки вареной. Будем делать ещё и дальше эксперементировать на основе вашего рецепта. Спаибо!
Морковку варенную во внутрь добавляла...
В духовке не так красиво получилось, ка на картинке, но всё равно вкусно! Но в следующий раз буду жарить. Спасибо за рецепт!
Очень вкусно!!!Мои детки их съели с удовольствием!!Спасибо за рецепт.
Очень вкусно получилось. Даже муж в восторге.
Вкусные шарики-котлетки получились, впервые ела брокколи в таком виде, очень понравилось!
Свои вкусняшки запекала в духовке. Спасибо за отличный рецепт!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Где вы собираетесь провести летний отпуск?


Уже 847 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки