Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы

barskaПоваренок 8 уровня

14 августа 2012, 14:13
13242

Кексы с черникой, маком и белым шоколадом

Поздравляю нашего талантливого поварeнка Танюшу (ТТшка) с Днeм рождения, а в подарок - вот эти вкуснейшие кексы, которые нам всем очень понравились.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Кексы с черникой, маком и белым шоколадом»:

Черника (голубика) — 150 г
Шоколад белый (у меня - с орешками) — 150 г
Мука пшеничная / Мука — 275 г
Сахар — 225 г
Соль (щепотка)
Порошок пекарский (15г) — 1 пач.
Мак — 2 ст. л.
Масло растительное — 125 мл
Яйцо куриное — 2 шт
Йогурт (натуральный или кефир) — 150 мл

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4176 ккал	белки 58.6 г	жиры 182.3 г	углеводы 575.2 г
Порции
ккал 348 ккал	белки 4.9 г	жиры 15.2 г	углеводы 47.9 г
100 г блюда
ккал 345.1 ккал	белки 4.8 г	жиры 15.1 г	углеводы 47.5 г

Рецепт «Кексы с черникой, маком и белым шоколадом»:

Голубику/чернику помыть и просушить.
Отмеряем продукты для кексов.
Соединяем "мокрые" ингредиенты: взбиваем венчиком масло, яйца, йогурт (или кефир).
Соединяем "сухие" ингредиенты: муку, сахар, соль, порошок для выпечки, мак и 75г нарезанного белого шоколада.
"Мокрые" ингредиенты добавить к "сухим" и хорошо перемешать. Добавить 100 г голубики/черники.
Выложить тесто (на 2/3 объема) в бумажные формочки, которые поместить в форму для выпекания маффинов.
Запекать в предварительно разогретой до 200*С духовке 20-25 минут.
Готовые маффины вынуть из духовки и выложить для остывания на решётку.

Растопить белый шоколад на водяной бане (я топила в СВЧ на минимальной температуре).
Украсить кексы растопленным белым шоколадом и выложить свежие ягоды сверху.

Приятного аппетита!

С Днeм Рождения, Танюша!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На обед : На десерт На праздничный стол На природу На ужин : На десерт

Теги: десерт ужин обед выпечка кексы маффины

Вкусы: ягодный сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/67231/]Кексы с черникой, маком и белым шоколадом[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/67231/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/55/5526/552657.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Поздравляю нашего талантливого поварeнка Танюшу (ТТшка) с Днeм рождения, а в подарок - вот эти вкуснейшие кексы, которые нам всем очень понравились.

Ингредиенты: Черника, Шоколад белый, Мука пшеничная, Сахар, Соль, Порошок пекарский, Мак, Масло растительное, Яйцо куриное, Йогурт.
Тэги: десерт, ужин, обед, выпечка, кексы, маффины.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Кексы с черникой, маком и белым шоколадом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/55/5526/552657.jpg" alt="Рецепт: Кексы с черникой, маком и белым шоколадом" title="Рецепт: Кексы с черникой, маком и белым шоколадом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Поздравляю нашего талантливого поварeнка Танюшу (ТТшка) с Днeм рождения, а в подарок - вот эти вкуснейшие кексы, которые нам всем очень понравились.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/197/">
          Кексы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Кексы с черникой, маком и белым шоколадом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2032">Черника</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4115">Шоколад белый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/10164">Порошок пекарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1033">Мак</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/697">Йогурт</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1005/">кексы</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/220/">маффины</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/67231/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Кексы с черникой, маком и белым шоколадом

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы

Ингредиенты для «Кексы с черникой, маком и белым шоколадом»:

Черника Шоколад белый Мука пшеничная Сахар Соль Порошок пекарский Мак Масло растительное Яйцо куриное Йогурт

Тэги: десерт, ужин, обед, выпечка, кексы, маффины

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

215

Кексы с черникой, маком и белым шоколадом

92
215
11240

Фотографии «Кексы с черникой, маком и белым шоколадом» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

14 августа 2012 года Bryngilda deleted #

Очень вкусные кексы Ниночка! Такое фото привлекательное, опять моя любимая белая тарелочка, ни как мне от неё глаз не оторвать, такая фотогеничная!

14 августа 2012 года barska # (автор рецепта)

Спасибо, Мариша! Рада, что ты забежала... Угощайся!

14 августа 2012 года Mrs Lola #

Ниночка, очень аппетитные кексы и фото - просто супер! Молодец!

14 августа 2012 года barska # (автор рецепта)

Спасибо, Леночка! Рада, что ты нашла время и забежала на кексики!

Даниэльчику - бАльшой привет!

14 августа 2012 года Mrs Lola #

Передам обязательно! Он пока посапывает в кроватке, животик полный, подгузник сухой - больше желаний и нет.

14 августа 2012 года barska # (автор рецепта)

Какая у него классная жизнь! А как ему повезло с мамой!..

14 августа 2012 года skyfuntik #

ох-ох-ох, какое сочетание!!! я б заскочила на кофиЁк

14 августа 2012 года barska # (автор рецепта)

Дашунька, прилетай! С удовольствием повторю "на бис"!!!!!

14 августа 2012 года белошвейка #

Отличные кексики .

14 августа 2012 года barska # (автор рецепта)

Спасибо, Олечка !

14 августа 2012 года Лианда #

Ниночка, кексы получились прекрасные! Да, такими можно и именинницу поздравлять!

14 августа 2012 года barska # (автор рецепта)

Да, такими можно и именинницу поздравлять!

Для неё и приглядела!

Было 2 варианта с черникой, но второй приберегла для другой именниницы! Надеюсь, что всё у меня получится и со вторым рецептом...

14 августа 2012 года Лианда #

О, так у нас снова именины намечаются! Здорово-то как!

14 августа 2012 года barska # (автор рецепта)

Август богат на именниниц. но следующая - особенная...

15 августа 2012 года Лианда #

Да, и одну особенную я очень хорошо знаю... Но еще нужно целую неделю ждать...

(Мы об одной и той же особе особенной говорим?)

15 августа 2012 года barska # (автор рецепта)

У нас в один день 2 именнинницы...

14 августа 2012 года стажер #

Нина, очень красивые кексы получились. Вкусный подарок. У нас голубика и черника не дёшево стоят, но 150 гр. можно купить. Очень хочу испечь эти кексы. Нина, эта порция теста на 6 штук?[x]15:07 14.08.12 Отредактировано создателем комментария[/x]

14 августа 2012 года barska # (автор рецепта)

Риточка, у нас тоже эта ягода не самая "доступная" в плане цены, но иногда бывают акции... Порция - на 12 кексов. Остальные выпекала в силиконовых формочках, но они объемом чуть поменьше вот этих, стандартных и некоторые кексы у меня "сбежали", но всё-равно были все съедены до последней крошки!

14 августа 2012 года стажер #

Нина, забыла спросить про порошок для выпечки. Сколько в твоей пачке гр.?

15 августа 2012 года barska # (автор рецепта)

15 гр. Неужели бывают разные расфасовки? Я как-то об этом не задумывалась..

15 августа 2012 года стажер #

Да, бывают разные. Мне попадались от 10 гр.до 18 гр.

15 августа 2012 года barska # (автор рецепта)

Нужно будет попросить модераторов, чтобы уточнили в инграх...

14 августа 2012 года Катюша Васильева #

Нинуль, супер-кексики, делаю похожий кекс. Танюшку с Днём рождения!!! ]:->

14 августа 2012 года barska # (автор рецепта)

Катюшка, согласна, есть много "похожих", но здесь очень точные и сбалансированные пропорции

Нам всем - очень понравилось! Заказали повторить "на бис"![x]18:48 14.08.12 Отредактировано создателем комментария[/x]

14 августа 2012 года Шоколадная_фАнТ аЗиЯ #

Если Танюшка будет не против, стащу пару кексиков себе

Нина, один рецепт лучше другого

Вы нас так избалуете, каждый день интересные рецепты!

14 августа 2012 года barska # (автор рецепта)

Наташенька, угощайся на здоровье!

С удовольствием делюсь тем, что очень понравилсь...

14 августа 2012 года Людмила НК #

Нина, фото абалдеть....... кексы класс!

14 августа 2012 года barska # (автор рецепта)

Спасибо, Людик, я старалась... Самое "проблематичное" для меня - это собраться с духом и решиться на выпечку, а потом "что-то выбрать" из более чем 100 фотографий

14 августа 2012 года Mimra_na_RS #

Красота. И просто в готовке. утащила в кк

14 августа 2012 года barska # (автор рецепта)

Здесь очень замечательные пропорции ингредиентов. Готовьте на здоровье!

14 августа 2012 года Ттшка #

Ниночка! Какой неожиданный подарок, как же мне приятно! Спасибо тебе за вкуснейший подарок, знаешь ты мою слабость!
А какое фото! Лавандовый цвет,очень красиво!
Спасибо!!!

14 августа 2012 года barska # (автор рецепта)

Танечка, с Днём варенья ещё раз! Я столько всего вкусного готовила по твоим рецептом, поэтому такой же вкусный дарю тебе от всего сердца в ответ!

ПЫ.СЫ. Испекла ещё на прошлой неделе,но бережно хранила в компе до твоего ДР!

[x]17:54 14.08.12 Отредактировано создателем комментария[/x]

14 августа 2012 года Масяся #

Красивые какие, Нинуль!

14 августа 2012 года barska # (автор рецепта)

Машунька, спасибо, старалась

14 августа 2012 года Alena Savchuk #

Очень интересно! Уверена,что вкусно!

14 августа 2012 года barska # (автор рецепта)

Дочка и муж сказали, что самые вкусные из тех, что я когда-либо пекла!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Кексы с черникой, маком и белым шоколадом

Ингредиенты для «Кексы с черникой, маком и белым шоколадом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Кексы с черникой, маком и белым шоколадом»:

Другие варианты рецепта

Кексы с черникой, маком и белым шоколадом

Похожие рецепты

Морковный кекс с бананом и орехами

Кекс "Воздушный"

Вишневые капкейки

Кекс "Лимонный" с какао

Маффины "Яблочный крамбль"

Кексы с пассерованным луком и курицей

Кексики в скорлупе

Ягодный кекс

Сырный кекс

Фотографии «Кексы с черникой, маком и белым шоколадом» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V532 "Шавиниган"

Каркасный дом с террасой V291 "Огаста"

Каркасный дом с террасой V103 "Винелэнд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!