Очень люблю домашнюю выпечку, простую и очень вкусную. Помню эти калачики на полдник в детском саду, и в кулинарии рядом с домом, только там они просто круглые были. Я заплела их по-другому, но на вкус они всё те же!
Bryngilda deletedПоваренок 6 уровня
- 24 января 2013, 18:12
- 26307
Калачики сметанные с сахаром и корицей
Ингредиенты для «Калачики сметанные с сахаром и корицей»:
- Сметана — 200 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сахар (в тесто 0,5 стакана и для посыпки 0,5 стакана.) — 1 стак.
- Соль — 0,5 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука — 300 г
- Разрыхлитель теста — 5 г
- Корица (для посыпки) — 2 ч. л.
- Масло сливочное — 200 г
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4037.6 ккал |
белки
48.8 г |
жиры
221 г |
углеводы
465.1 г |
| Порции | |||
| ккал 504.7 ккал |
белки 6.1 г |
жиры 27.6 г |
углеводы 58.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 384.5 ккал |
белки 4.6 г |
жиры 21 г |
углеводы 44.3 г |
Рецепт «Калачики сметанные с сахаром и корицей»:
-
Яйца, сахар и сметану немного взбить Добавить мягкое масло. А потом частями муку и разрыхлитель.
-
Завожу мягкое тесто. Возможно муки уйдет и больше, зависит от качества. Дать остыть минут 20 в холодильнике.
-
Раскатываю овал, посыпаю сахаром и корицей и скатываю рулетик.
-
Разрезать вдоль рулетик, переплести обе половинки и сделать колечко. выложить на лист. Выпекать 20 минут при 180 градусах. Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
10 ноября 2022 года missis sopova2016 #
11 марта 2018 года янашмидт2015 #
12 сентября 2017 года ludmilochkast_7 #
13 сентября 2017 года veronika1910 #
13 сентября 2017 года ludmilochkast_7 #
18 октября 2015 года dase e #
29 сентября 2015 года Алёна1757 #
1 сентября 2015 года Просто Счастливая 1 #
11 февраля 2015 года sveetlya4ok1 #
10 февраля 2015 года Chernavka1 #
Я считаю,что есть неточности в формовке теста.
Надо раскатывать несколько овалов и очень тонко,а потом разрезать и делать колечки.
Т.к. Если раскатать только один овал,как сказано,получиться очень толстый рулет, который надо разрезать и еще переплести. И получится только большое кольцо-каравай.
12 ноября 2016 года sveta yps #
8 ноября 2014 года Татьяна МАНЬКОВА #
11 февраля 2014 года jieji9 #
25 августа 2013 года tigromama76 #
31 июля 2013 года LORES #
9 октября 2016 года Хлоркина #
18 июня 2013 года Светусенька #
14 июня 2013 года Леня Захар #
14 июня 2013 года angelochek-natasha #
28 марта 2013 года milka04 #
28 марта 2013 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)
27 марта 2013 года milka04 #
27 марта 2013 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)
8 марта 2013 года Olga_Kov #
19 марта 2013 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)
20 марта 2013 года Olga_Kov #
21 февраля 2013 года Демоника #
21 февраля 2013 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)
21 февраля 2013 года Демоника #
21 февраля 2013 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)
21 февраля 2013 года Демоника #
21 февраля 2013 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)
16 февраля 2013 года Шантарель #
16 февраля 2013 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: