Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Bryngilda deletedПоваренок 6 уровня

24 января 2013, 18:12
26320

Калачики сметанные с сахаром и корицей

Очень люблю домашнюю выпечку, простую и очень вкусную. Помню эти калачики на полдник в детском саду, и в кулинарии рядом с домом, только там они просто круглые были. Я заплела их по-другому, но на вкус они всё те же!

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для «Калачики сметанные с сахаром и корицей»:

Сметана — 200 г
Яйцо куриное — 2 шт
Сахар (в тесто 0,5 стакана и для посыпки 0,5 стакана.) — 1 стак.
Соль — 0,5 ч. л.
Мука пшеничная / Мука — 300 г
Разрыхлитель теста — 5 г
Корица (для посыпки) — 2 ч. л.
Масло сливочное — 200 г

Время приготовления: 45 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4037.6 ккал	белки 48.8 г	жиры 221 г	углеводы 465.1 г
Порции
ккал 504.7 ккал	белки 6.1 г	жиры 27.6 г	углеводы 58.1 г
100 г блюда
ккал 384.5 ккал	белки 4.6 г	жиры 21 г	углеводы 44.3 г

Рецепт «Калачики сметанные с сахаром и корицей»:

Яйца, сахар и сметану немного взбить Добавить мягкое масло. А потом частями муку и разрыхлитель.
Завожу мягкое тесто. Возможно муки уйдет и больше, зависит от качества. Дать остыть минут 20 в холодильнике.
Раскатываю овал, посыпаю сахаром и корицей и скатываю рулетик.
Разрезать вдоль рулетик, переплести обе половинки и сделать колечко. выложить на лист. Выпекать 20 минут при 180 градусах. Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На завтрак / На полдник На завтрак На полдник На природу На ужин : На десерт

Теги: детям полдник

Вкусы: сладкий коричный сметанный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/71021/]Калачики сметанные с сахаром и корицей[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/71021/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jan/24/50/68424_42609-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Другие изделия
Очень люблю домашнюю выпечку, простую и очень вкусную. Помню эти калачики на полдник в детском саду, и в кулинарии рядом с домом, только там они просто круглые были. Я заплела их по-другому, но на вкус они всё те же!

Ингредиенты: Сметана, Яйцо куриное, Сахар, Соль, Мука пшеничная, Разрыхлитель теста, Корица, Масло сливочное.
Тэги: детям, полдник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Калачики сметанные с сахаром и корицей
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jan/24/50/68424_42609-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Калачики сметанные с сахаром и корицей" title="Рецепт: Калачики сметанные с сахаром и корицей"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень люблю домашнюю выпечку, простую и очень вкусную. Помню эти калачики на полдник в детском саду, и в кулинарии рядом с домом, только там они просто круглые были. Я заплела их по-другому, но на вкус они всё те же!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/194/">
          Другие изделия
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Калачики сметанные с сахаром и корицей»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/851">Корица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/778/">детям</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/71021/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Калачики сметанные с сахаром и корицей

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Другие изделия

Ингредиенты для «Калачики сметанные с сахаром и корицей»:

Сметана Яйцо куриное Сахар Соль Мука пшеничная Разрыхлитель теста Корица Масло сливочное

Тэги: детям, полдник

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

1587

Рулет "Синнабон"

106
1587
19307

910

Эстонский крингель

78
910
6253

670

Коса с корицей или сладкий хлеб

60
670
23527

635

Калачики сметанные с сахаром и корицей

135
635
22094

Рождественский крендель

25
89
5830

Показать все варианты рецепта (5)

Фотографии «Калачики сметанные с сахаром и корицей» от приготовивших (10)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

24 января 2013 года Ellis-Ellis #

Калачики с корицей

Обожаю

А разрыхлитель на первом этапе наверное нужно добавить.

25 января 2013 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

Спасибо, что подсказали , исправила

24 января 2013 года Ирушенька #

Чудесные калачики!Очень интересное сметанное тесто!Очень много пеку хлеба,булочек,плюшечек,но из такого теста никогда не пробовала выпечку!А какие на вкус получаются ваши калачики?Вам +++!

25 января 2013 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

Больше на печенье похожи, это не сдобные булочки.

25 января 2013 года Ирушенька #

Понятно!Огромное Вам спасибо за ответ!

24 января 2013 года Лианда #

Марина, красота какая! Булочки чудесные! Так и хочется утащить..

25 января 2013 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

Яб сказала, что это разновидность печенья. Тонечка готовь на здоровье!

24 января 2013 года Eva Grimm #

Хороши! Очень вкусно!

25 января 2013 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

Спасибо Маша!

24 января 2013 года Liya-Liya #

очень красиво!!

маленькие крендельки) мне грустно - сейчас хочу такую вкусняшку,а готовить уже поздно

25 января 2013 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

Ну ни чего, будет ещё время!

24 января 2013 года Диана Б #

калачики- просто прелесть!

25 января 2013 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

Спасибо !

24 января 2013 года tomi_tn #

Такие плетушечки, не знаю получится ли у меня. Марина, когда ты успеваешь всю эту красоту творить?

25 января 2013 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

Получится!

А что там творить, немного времени и готово!

24 января 2013 года Stasy #

вопрос по рецепту

Очень красиво! А сметанная выпечка не может быть невкусной! Только вопрос: они мягкие и воздушные, как дрожжевые?

25 января 2013 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

Нет больше песочные!

24 января 2013 года OxiGen #

просто прелесть!!!

25 января 2013 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

24 января 2013 года Valushok #

Просто, вкусно, аппетитно.А с молочком ---самый СМАК ! " И чего это я в Вашу выпечку такая увлюбленная ...?" Просто не любить ее нельзя....

25 января 2013 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

Валюша, угощайся на здоровье!

24 января 2013 года Kleine Hase #

Хороши калачики! Как ты их лихо заплела, Мариночка, у меня и не получится так красиво

Уютный, вкусный рецепт!

24 января 2013 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

Получится получится! Еще лучше получится!

24 января 2013 года Ольга Бабич #

Хороши калачики!

24 января 2013 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

Оля узнала? Помнишь ты булочки так плела? Я писала, что у нас мысли сходятся! Не стала тогда размещать, придержала немного

24 января 2013 года Ольга Бабич #

точно!А я голову ломаю,где то видила

24 января 2013 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

Вспомнила?

24 января 2013 года Ольга Бабич #

теперь конечно вспомнила

24 января 2013 года ladulia #

Симпатичные получились калачики! Только исправьте общее количество сахара,там должен получиться 1 стакан и напишите,что делать с маслом. В тесто его добавить или смазать раскатанное тесто, а потом посыпать сахаром и корицей?

24 января 2013 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

Ой сейчас, я просто по памяти пишу и ошиблась,

24 января 2013 года Ольчик40 #

Марина! Какой интересный способ формовки. Очень красивые получаются калачики. Уверена, что вкусненько. Буду своих баловать на выходных Спасибочки!

24 января 2013 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

На здоровье, мы с Олей Бабич одновременно такой формы сделали , только она булочки сдобные, а я калачики, не стала тогда выставлять , подумала придержу не много, у неё в рецепте тоже такая формовка описана, так, что если не понятно можно и там посмотреть

24 января 2013 года Ольчик40 #

Не не, все понятно. Отличное описание. Но к Оле сбегаю, понравилась мне идейка

24 января 2013 года konservatorka #

Марин, ты сидела тихонько, все готовила, фотографировала, и теперь выдаешь на гора!!!

Калачики, что надо

Марин, а в ингредиентах масло написано, а в рецепте не вспоминается. Куды его?

24 января 2013 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

Ой, исправила уже, я по памяти писала, но видно зря на неё понадеялась

24 января 2013 года konservatorka #

Вот то-то. Вижу , масло есть, у к чему оно -нет

МОЛОДЕЦ!!! Хорошая девочка

24 января 2013 года olka-turk #

перед такой вкуснотой я не устою!

24 января 2013 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

Ни в чем себе не отказывайте!

24 января 2013 года Navely #

Какие калачики

Как раз мне к ужину

24 января 2013 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

Надюша, на здоровье!

24 января 2013 года ОльгаКерчь #

А куда используются 200 г масла сливочного? Поправьте рецепт, а так выглядит всё очень аппетитно

24 января 2013 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

Спасибо, что подсказали, а то я и не заметила.

24 января 2013 года cook2011 #

Спасибо за рецепт! Сколько всего калачиков получилось? (если успели посчитать)

24 января 2013 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

8-10 штук. все зависит от размера, у меня не крупные.

24 января 2013 года yohoho # (модератор)

ухтышкин какие вкусняши

забрала себе

24 января 2013 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

Это просто! Угощайся!

24 января 2013 года yohoho # (модератор)

омномном

24 января 2013 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

и я с тобой за компанию!

24 января 2013 года yohoho # (модератор)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Калачики сметанные с сахаром и корицей

Ингредиенты для «Калачики сметанные с сахаром и корицей»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Калачики сметанные с сахаром и корицей»:

Другие варианты рецепта

Рулет "Синнабон"

Эстонский крингель

Коса с корицей или сладкий хлеб

Калачики сметанные с сахаром и корицей

Рождественский крендель

Похожие рецепты

Нежные тарталетки

Слоеные канатики "Хрустяшечки"

Хлеб-пельмени

Кранч

"Медовые клубочки"

Яблочный пирог

Лепешки с сыром на гриле

Цитрусовая ромовая баба

Самый простой пирог

Фотографии «Калачики сметанные с сахаром и корицей» от приготовивших (10)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V451 "Де-Мойн"

Каркасный дом с террасой и 2 спальнями V392 "Сентенниал"

Одноэтажный каркасный дом V371 "Торнтон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!