Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

Ольга БабичПоваренок 9 уровня

6 февраля 2013, 15:49
6521

Пирог "Миндально-ягодный"

Очень сытный ягодный пирог и легкий в приготовлении.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог "Миндально-ягодный"»:

Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
Масло сливочное — 100 г
Соль (щепотка)
Сахар (150 г+3 ст.л в тесто)
Творог — 250 г
Сливки (22%) — 1 стак.
Крупа манная — 100 г
Яйцо куриное — 1 шт
Миндаль (100г + миндальные лепестки)
Ягода (любая) — 1 стак.
Крахмал — 1 ст. л.
Вода (холодная) — 2 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2928.7 ккал	белки 85.2 г	жиры 180.1 г	углеводы 241.5 г
100 г блюда
ккал 298.8 ккал	белки 8.7 г	жиры 18.4 г	углеводы 24.6 г

Рецепт «Пирог "Миндально-ягодный"»:

В муке порубить масло, добавить соль, сахар - 3 ст. л.
Все хорошо перемешать.
Добавить 2 ст. л. холодной воды.
Замесить тесто. Завернуть в кулек и оставить в холодильнике на 30 минут.
В это время готовим начинку.
Смешать творог с яйцом, сахаром, манной крупой.
Хорошо перемешать, добавить сливки.
Тесто раскатать.
Выкладываем в форму номером 24, делая бортики.
Ягоды (у меня замороженные красная и черная смородина) перемешать с крахмалом. Так они лучше сохраняются в выпечке и не потекут. Приготовить миндаль (желательно очищенный.
Начинку выливаем на тесто.
Сверху ягоды и орехи.
Присыпаем миндальной стружкой.
Ставим тесто в предварительно разогретую духовку.
Выпекаем при 160 град. до готовности.
У меня примерно час выпекался.
Дать пирогу остыть в форме.
Для этого пирога я использовала манную крупу фирмы Мистраль.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "Крупяные манёвры" На завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: десерт

Вкусы: миндальный ягодный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/71447/]Пирог "Миндально-ягодный"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/71447/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013feb/06/48/77608_51618-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Очень сытный ягодный пирог и легкий в приготовлении.

Ингредиенты: Мука пшеничная, Масло сливочное, Соль, Сахар, Творог, Сливки, Крупа манная, Яйцо куриное, Миндаль, Ягода, Крахмал, Вода.
Тэги: десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пирог "Миндально-ягодный"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013feb/06/48/77608_51618-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Пирог Миндально-ягодный" title="Рецепт: Пирог Миндально-ягодный"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень сытный ягодный пирог и легкий в приготовлении.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пирог "Миндально-ягодный"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2342">Крупа манная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1105">Миндаль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2193">Ягода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/874">Крахмал</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/71447/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пирог "Миндально-ягодный"

Очень сытный ягодный пирог и легкий в приготовлении.

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Пирог "Миндально-ягодный"»:

Мука пшеничная Масло сливочное Соль Сахар Творог Сливки Крупа манная Яйцо куриное Миндаль Ягода Крахмал Вода

Тэги: десерт

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Пирог "Миндально-ягодный"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

6 февраля 2013 года Лада16 #

Рецептик забираю в КК! Люблю выпечку с творогом! Получайте 5+.

6 февраля 2013 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

спасибо!

6 февраля 2013 года LaCostena #

Олечка, какая красота!)))))))0 Очень понравился рецепт!

6 февраля 2013 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

Олечка, какая красота!)))))))0 Очень понравился рецепт!

Спасибо Танечка!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V435 "Аллентаун"

Каркасный дом с террасой и балконом "Эдмонтон" V543

Каркасный дом с террасой V098 "Росвелл"

Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Пирог "Миндально-ягодный"

Ингредиенты для «Пирог "Миндально-ягодный"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пирог "Миндально-ягодный"»:

Похожие рецепты

Куриная "улитка"

Овсяно-медовый пирог с грушей и миндалем

Шарлотка, по новому

Пирог с сыром и укропом

Шоколадный пирог с ежевикой и творогом

Пирожки "Манзари"

Свекольный пирог с пикантным черносливом

Пирог с фруктами и крамблом

Пирог с вишней "Аромат лета"

Фотографии «Пирог "Миндально-ягодный"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V435 "Аллентаун"

Каркасный дом с террасой и балконом "Эдмонтон" V543

Каркасный дом с террасой V098 "Росвелл"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!