Предлагаю Вашему вниманию очень простой и вкусный рецепт для "жаворонков", к тому же совсем без разрыхлителя. Готовить можно и нужно вместе с детьми, им это очень нравится. Попробуйте ;)
СкарлеттОПоваренок 5 уровня
- 26 марта 2013, 13:20
- 6087
Печенье постное "Жаворонки"
Ингредиенты для «Печенье постное "Жаворонки"»:
- Мука пшеничная / Мука — 180 г
- Крупа манная (или 2 ст.л.) — 60 г
- Масло растительное — 7 ст. л.
- Соль — 1/3 ч. л.
- Орехи (любые) — 50 г
- Сироп мятный — 4 ст. л.
- Вода — 4 ст. л.
- Цукаты (для "глазок")
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2064.6 ккал |
белки
29.4 г |
жиры
110.3 г |
углеводы
241 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 389.5 ккал |
белки 5.5 г |
жиры 20.8 г |
углеводы 45.5 г |
Рецепт «Печенье постное "Жаворонки"»:
-
Орехи поместить в чашу блендера и измельчить.
-
Смешать муку, манку (у меня семолина), соль, измельченные орехи.
-
Влить масло и сироп, перемешать.
-
Постепенно влить воду (я добавляла по 2 ложки)
-
Замесить пластичное тесто.
-
ВНИМАНИЕ! Зовем детей! :) Поделить тесто на комочки величиной с абрикос. Из каждого комочка скатать маленькую колбаску
-
1/4 часть оставить для "головы", остальную расплющить, разрезать пополам (для "хвостика" и "крылышек")
-
Каждую еще разрезать на 3-4 полоски.
-
Затем "крылышки" загнуть наверх.
-
Для "глазок" нарезать сухофрукты на маленькие кусочки и вдавить в тесто - вот птичка и готова! :)
-
Налепить всех "птичек" и выпекать при 200*С около 15 минут.
-
Немного остудить, и можно подавать.
-
Угощайтесь! :)
Православная Церковь 22 марта (9 марта по старому, Юлианскому календарю) празднует день Сорока мучеников Севастийских. В 313 году римляне пытались добиться отречения от веры у сорока воинов-христиан. Но, как их ни истязали, никто не отрекся. Наши предки в этот день всегда пекли жаворонков, которые подобно мученикам были смиренны и покорны воле Божьей... С праздником! 
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
26 марта 2013 года zinichok #
26 марта 2013 года СкарлеттО # (автор рецепта)
26 марта 2013 года Марья Криворучко #
26 марта 2013 года СкарлеттО # (автор рецепта)
26 марта 2013 года Марья Криворучко #
27 марта 2013 года СкарлеттО # (автор рецепта)
27 марта 2013 года Марья Криворучко #
Простите, не представилась. Я - Маша и прошу на "ты"
27 марта 2013 года СкарлеттО # (автор рецепта)
27 марта 2013 года Марья Криворучко #
Я вечером тебе напишу
27 марта 2013 года СкарлеттО # (автор рецепта)
26 марта 2013 года Гусеница Тютюша #
26 марта 2013 года СкарлеттО # (автор рецепта)
26 марта 2013 года cook2011 #
26 марта 2013 года СкарлеттО # (автор рецепта)
26 марта 2013 года Ольчик40 #
26 марта 2013 года СкарлеттО # (автор рецепта)
26 марта 2013 года TatyankaC #
26 марта 2013 года СкарлеттО # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: