Рецепт этого пирога я увидела в журнале "Гастрономъ" и сразу же решила его приготовить. Ароматный, сладкий, слегка влажноватый пирог. Понравился и деткам, и взрослым! Приглашаю!
olia999Поваренок 5 уровня
- 4 мая 2013, 19:49
- 16755
Банановый пирог с орехами постный
Ингредиенты для «Банановый пирог с орехами постный»:
- Мука пшеничная / Мука — 400 г
- Банан (большие) — 3 шт
- Орехи грецкие — 100 г
- Сахар — 1 стак.
- Ванильный сахар — 1 ст. л.
- Сок (ананасовый) — 50 мл
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Сода — 0.5 ч. л.
- Масло оливковое — 70 г
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4217.9 ккал |
белки
58.9 г |
жиры
137.2 г |
углеводы
689.5 г |
| Порции | |||
| ккал 527.2 ккал |
белки 7.4 г |
жиры 17.2 г |
углеводы 86.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 295 ккал |
белки 4.1 г |
жиры 9.6 г |
углеводы 48.2 г |
Рецепт «Банановый пирог с орехами постный»:
-
Просеиваем в миску муку с содой и разрыхлителем и хорошенько перемешиваем.
-
Далее смешиваем коричневый сахар (я использовала коричневый сахар демерара от ТД "Мистраль"), ванильный сахар, ананасовый сок и оливковое масло. Тщательно перемешиваем.
-
Бананы очищаем от кожуры и разминаем вилкой. В банановое пюре добавляем сахарно-маслянную смесь. Хорошенько перемешиваем
-
Орехи мелко порубить или перемолоть блендором. Затем смешиваем мучную смесь, орехи и банановую массу, хорошенько все перемешиваем до однородной массы. Я воспользовалась миксером. Тесто выкладываем в смазанную маслом форму и выпекаем в предварительно разогретой духовке до 180 градусов. Время выпечки 45-50 минут, мне понадобилось чуть больше. Так что ориентируйтесь на возможности своей "помощницы"
ПРИЯТНОГО ВАМ ЧАЕПИТИЯ!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
4 мая 2013 года Ольчик40 #
5 мая 2013 года olia999 # (автор рецепта)
4 мая 2013 года Galinka1705 #
удачи в конкурсе
4 мая 2013 года olia999 # (автор рецепта)
Буду рада, если пригодится рецепт
4 мая 2013 года anilah #
4 мая 2013 года olia999 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: