Кекс получается очень вкусный, не трудоемкий! А какой аромат витает на кухне, когда кекс вот-вот будет готов!
JanechehПоваренок 7 уровня
- 8 июня 2013, 20:13
- 53429
Творожный кекс с вишней или черешней
Ингредиенты для «Творожный кекс с вишней или черешней»:
- Масло сливочное (размягченное) — 100 г
- Сахар — 1 стак.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Мука пшеничная / Мука — 1,5 стак.
- Крахмал (картофельный) — 3,5 ст. л.
- Творог — 125 г
- Сметана — 100 г
- Разрыхлитель теста — 5 г
- Вишня (или черешня, без косточек, можно из компота или замороженной (сок сцедить)) — 0,75 стак.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3092.5 ккал |
белки
55.6 г |
жиры
118.8 г |
углеводы
447.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 329 ккал |
белки 5.9 г |
жиры 12.6 г |
углеводы 47.6 г |
Рецепт «Творожный кекс с вишней или черешней»:
-
В миску миксера положить масло и взбивать с сахаром около 2 минут до образования воздушного крема.
-
По одному добавлять яйца, взбивая после каждого добавления.
-
Добавить муку, крахмал, разрыхлитель, лимонную цедру, слегка перемешать, до получения почти однородной массы.
-
Добавить творог, сметану и еще немного перемешать.
-
Добавить вишню, аккуратно перемешать ложкой.
-
Массу выложить в форму, выстеленную пергаментом (Форма English cake длиной 30 см), разровнять поверхность.
-
Печь в духовке при 180 градусов примерно 50 минут, или до тех пор, пока зубочистка не выйдет из центра с небольшим количеством влажных крошек.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
9 июня 2013 года Алла 1976 #
9 июня 2013 года Janecheh # (автор рецепта)
9 июня 2013 года AnnaSi #
9 июня 2013 года Gal4oNek #
9 июня 2013 года barska #
9 июня 2013 года Janecheh # (автор рецепта)
9 июня 2013 года barska #
9 июня 2013 года мисс #
9 июня 2013 года maraki84 #
9 июня 2013 года Гурмандия #
9 июня 2013 года Ольга Бабич #
Творог заменила на рикотту,а вишню на клубнику.
Обязательно повторю с вишней,кекс очень вкусный!
9 июня 2013 года Janecheh # (автор рецепта)
9 июня 2013 года Светусенька #
9 июня 2013 года Ольга Бабич #
8 июня 2013 года beautiful woman # (модератор)
8 июня 2013 года Esenija #
8 июня 2013 года JeSeKi # (модератор)
8 июня 2013 года Koning #
8 июня 2013 года Janecheh # (автор рецепта)
8 июня 2013 года Arail #
8 июня 2013 года Janecheh # (автор рецепта)
8 июня 2013 года Светлана Владимировн #
8 июня 2013 года Лада16 #
8 июня 2013 года Ирушенька #
8 июня 2013 года Navely #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: