• 28 сентября 2013, 22:03
  • 60368

Тыквенный манник из мультиварки

Рецепт: Тыквенный манник из мультиварки

Нежный манник из красавицы тыквы. Выпечка получается сочной и невероятно ароматной, а приготовление в мультиварке делает рецепт еще более простым в исполнении!

Категория: Готовим в мультиварке Запеканки в мультиварке

Ингредиенты для «Тыквенный манник из мультиварки»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2334.1 ккал
белки
49.6 г
жиры
81 г
углеводы
356.4 г
Порции
ккал
389 ккал
белки
8.3 г
жиры
13.5 г
углеводы
59.4 г
100 г блюда
ккал
277.9 ккал
белки
5.9 г
жиры
9.6 г
углеводы
42.4 г


Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 860 Ватт

Программа: Выпечка (50 минут)

Рецепт «Тыквенный манник из мультиварки»:

  • Выпекать манник будем в мультиварке, поэтому, чтобы избежать лишней влаги в тесте, тыкву нужно очистить от семян, нарезать на кусочки и запечь в духовке до мягкости при температуре 150*С.

  • С каждого кусочка тыквы снять мякоть без кожуры и пюрировать блендером.

  • Пюре смешать с манной крупой.

  • Добавить растительное масло и йогурт, перемешать. Оставить для набухания минут на 10.

  • Взбить яйца с сахаром до пышного состояния.

  • Добавить просеянную муку и специи, перемешать.

  • Мультиварку включить на "Подогрев" на 5 минут, затем дно чаши смазать сливочным маслом, выложить подготовленное тесто, установить программу "Выпечка" на 50 минут.
    После окончания программы оставить манник в мультиварке на 10 минут с закрытой крышкой, потом ее открыть и дать маннику остыть. Переложить с помощью пароварки на блюдо.

Приятного аппетита!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Тыквенный манник из мультиварки
Рецепт: Тыквенный манник из мультиварки

Нежный манник из красавицы тыквы. Выпечка получается сочной и невероятно ароматной, а приготовление в мультиварке делает рецепт еще более простым в исполнении!

Ингредиенты для «Тыквенный манник из мультиварки»:

Фотографии «Тыквенный манник из мультиварки» от приготовивших (20)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Хороший, простой рецепт, можно попробовать, спасибо :
Благодарю!
Отличный рецепт для мультиварки. Забрала! Попробую!
Благодарю!
А режим "выпечка" на вашей мультиварке это сколько градусов и минут? А то у меня нет такого режима, но можно выставить любой
Не могу сказать, уже той и мульти нет, отдала! Пеките в духовке!
У меня нет духовки. Аэрогриль и мультиварка. Буду печь как шарлотку в аэрогриле. В мультиварке все влажное получается.
Легкой выпечки!
Очень нежный и воздушный манник! В следующий раз хочу поэкспериментировать - добавить изюм, курагу... Отличный способ, куда деть тыкву)))
Спасибо огромное за доверие к рецепту и замечательное фото! Рада, что рецепт понравился!
испекла пирог.. в мультиварке.. очень вкусный и пышный получился.. правда, белки взбивала отдельно до пиков.. и вместо корицы и гвоздики- добавила ванильный сахар.. дети съели- на ура! хоть так тыкву не очень любят))..

а тыкву- порезала на пластинки и в микроволновку на 5-6 мин.. потом просто вилочкой помяла.. тоже получилось пюре..

за рецепт - спасибо! еще один пирог прижился у нас
Спасибо огромное!
Очень вкусный и нежный пирог.
Катюша, спасибо огромное за прекрасный отчет и добрые слова! очень рада, что манник понравился!
Сделала сегодня запеканочку по вашему рецепту. Тыквы было больше чем в рецепте (260 г пюре), поэтому и манки и муки положила больше: манки - 1.5 стакана и муки - 5 ложек, ещё добавила ванилин вместо гвоздики и корицы (я не любитель этих специй), а ванилин напротив - очень нравится в выпечке. Йогурта дома не оказалось - положила сметану. Остальное по рецепту. И рискнула выпекать в духовке, а не в мульте, т.к. ингридиенты немного не в той пропорции, как в оригинале, в мульте однозначно получился бы более влажный, боялась, вдруг не пропечётся. Так вот, очень-очень понравилось! Хотелось тыквенного нежного вкуса, и я его получила! Полностью оправдал мои ожидания! Можно выпекать и в духовке, не сухой, нежный, вкусный пирог!
Спасибо!!!
Делала в духовке. Но получился не такой пористый как у всех)) 150 г готовой тыквы , это уже пюре считать?
Да, пюре! Если не запекать, а отварить кусочками, затем пюрировать, то лучше на мелком сите слить лишнюю жидкость из пюре!
Спасибо за совет и рецепт. Как не крути, но это вусно
спасибо за рецепт , получился замечательный манник, добавила еще 1 столовую ложку натурального меда, который со специями дал очень яркий насыщенный аромат
Спасибо!!!
спасибо за рецепт , получился замечательный манник, добавила еще 1 столовую ложку натурального меда, который со специями дал очень яркий насыщенный аромат
Спасибо за рецепт!!! Обожаем манники, пекла и ягодами и с фруктами. Попробовали ваш, тоже очень вкусно)))

https://www.povarenok.ru/blog/show/45702/
Галина, спасибо огромное за доверие к рецепту и прекрасный отчет! очень рада, что рецепт понравился!
Вам спасибо)))
Большое спасибо,буду печь.
Вкусная вещь! Готовила в духовке, добавила мак.
Спасибо огромное за прекрасный отчет!
Это Вам спасибо за прекрасный рецепт. И за положительный отзыв тоже спасибо!
Что бы не париться, можно запечь тыкву в микроволновке, порезав на тонкие дольки разложив на тарелке чтобы кусочки не соприкасались. На максимальной мощности 6-8 мин.
Спасибо!!!
Очень хочу испечь Ваш манник , но у меня нет духовки ,а можно тыкву приготовить на пару и потом пюрировать?
Можно конечно!
Мариночка, лови и мой отчет. Манник понравился, вот только корица перебивает весь вкус и тыква совсем не ощущается.
П. С. В своей МВ (мощность 800 Вт) пекла 95 мин.
Женечка, спасибо за прекрасный отчет! А с корицей, видимо, ты слегка перебрала, от нее должен быть легкий аромат и янтарный цвет тыквы сохранится! Спасибо еще раз за труды!
Ты знаешь, я насыпала корицы как у тебя в рецепте написано - 3 г. А теперь думаю, надо было намного меньше. Это я еще гвоздику не положила, т. к. просто ее у меня не оказалось. Но ничего, следующий раз буду умнее.
Возможно весы такой минимальный вес по-разному показывают, попрошу, чтобы поправили вес в составе, а то получился результат не тот, что ожидался! Извини за недоразумение!
Да что-ты, Мариночка! Манник мне понравился. Просто я еще подумала, просто насыпать чуть-чуть корицы, а потом решила все-таки взвесить.
Жень, спасибо тебе, а то я заругала себя, что "накосячила" в рецепте
Ты себя не ругай. Рецепт классный. Ну ничего, что очень уж ароматно-корично у меня получилось. Корицу я тоже очень люблю...
Прекрасный манник!!!
Спасибо огромное!
Мариш, очень вкусный и необыкновенно красивый получился манник! И цвет манника действительно зависит от цвета тыквы, чем желтее она, тем желтее будет манник! Спасибо за рецепт!!!
Люба, спасибо огромное за доверие к рецепту и прекрасный отчет! Пирог получился отличный! Спасибо за труды!
Попробовала использовать замороженную тыкву, все получилось Только вот цвет получился не оранжевый, вот думаю, может тыквы больше положить в след. раз. Марина, спасибо за рецепт, домашние оценили, тем более, что тыкву в нашей семье любят все)))
Спасибо за отзыв! Думаю, что цвет манника больше зависит от цвета тыквы, нежели от ее кол-ва, лучше не увеличивать, будет "сырым" тесто!
Марина, а замороженную тыкву можно использовать?
Я думаю, что можно, главное, чтобы не было слижком много влаги в пюре!
Спасибо, Марин. Попробую, о результатах напишу
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 543 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки