Версия для печати Рецепты Десерты Другие десерты Пудинги

Ros66Поваренок 6 уровня

13 января 2014, 19:44
6754

Ароматная коврижка с пряным сиропом

Сегодня Старый Новый год, а значит, время вкусных десертов. Предлагаю рецептик ароматной коврижки с пряным сиропом, надеюсь, что вам, дорогие поварята, она придется по вкусу, как и мне. Приятного и уютного чаепития!

Категория: Десерты Другие десерты Пудинги

Ингредиенты для «Ароматная коврижка с пряным сиропом»:

Мука пшеничная / Мука — 250 г
Сахар — 175 г
Мед — 300 г
Имбирь (с верхом) — 1 ч. л.
Корица (с верхом) — 1 ч. л.
Хлопья овсяные — 40 г
Масло сливочное — 75 г
Молоко — 300 мл
Яйцо куриное — 2 шт
Фундук (размолотый (не обязательно)) — 25 г
Разрыхлитель теста — 1/2 ч. л.
Коньяк — 6 ч. л.

Время приготовления: 110 минут

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3846.9 ккал	белки 56.3 г	жиры 105.5 г	углеводы 654.4 г
Порции
ккал 384.7 ккал	белки 5.6 г	жиры 10.6 г	углеводы 65.4 г
100 г блюда
ккал 291.4 ккал	белки 4.3 г	жиры 8 г	углеводы 49.6 г

Рецепт «Ароматная коврижка с пряным сиропом»:

Итак, соединяем все сухие компоненты в большую миску. Специй берем почти по 1 ч. л. Включаем духовку на темп. 150 градусов.
Сливочное масло растапливаем и перемешиваем с медом (175г). Взбиваем молоко с яйцами, добавляем смесь масла и меда, перемешиваем.
Получившуюся смесь выливаем в миску с сухой смесью и замешиваем тесто.
Форму выстилаем пекарской бумагой и выливаем тесто. Ставим в разогретую духовку и медленно пропекаем при темп. 150-160 градусов примерно полтора часа.
Пока печется коврижка, готовим сироп. Соединяем мед (125г.), коньяк, по 1/2 ч. л. специй, молотый фундук. Разогреваем на медленном огне.
В конце выпечки, когда коврижка затвердеет и подрумянится, вилкой протыкаем дырочки и поливаем половиной сиропа.

Наша коврижка готова. Подаем в теплом виде, хорошенько полив сиропом. Остывшая коврижка также хороша.

Приятного аппетита и будьте здоровы!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День рождения / Новый год / Рождество На ужин : На десерт

Теги: ужин обед десерт завтрак полдник

Вкусы: пряный сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/83413/]Ароматная коврижка с пряным сиропом[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/83413/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014jan/14/51/617873_90583-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Другие десерты -> Пудинги
Сегодня Старый Новый год, а значит, время вкусных десертов. Предлагаю рецептик ароматной коврижки с пряным сиропом, надеюсь, что вам, дорогие поварята, она придется по вкусу, как и мне. Приятного и уютного чаепития!

Ингредиенты: Мука пшеничная, Сахар, Мед, Имбирь, Корица, Хлопья овсяные, Масло сливочное, Молоко, Яйцо куриное, Фундук, Разрыхлитель теста, Коньяк.
Тэги: ужин, обед, десерт, завтрак, полдник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Ароматная коврижка с пряным сиропом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014jan/14/51/617873_90583-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Ароматная коврижка с пряным сиропом" title="Рецепт: Ароматная коврижка с пряным сиропом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Сегодня Старый Новый год, а значит, время вкусных десертов. Предлагаю рецептик ароматной коврижки с пряным сиропом, надеюсь, что вам, дорогие поварята, она придется по вкусу, как и мне. Приятного и уютного чаепития!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/178/">
          Другие десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/179/">
          Пудинги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Ароматная коврижка с пряным сиропом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1080">Мед</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/686">Имбирь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/851">Корица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5670">Хлопья овсяные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4231">Фундук</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2313">Коньяк</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/83413/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Ароматная коврижка с пряным сиропом

Категория: Десерты › Другие десерты › Пудинги

Ингредиенты для «Ароматная коврижка с пряным сиропом»:

Мука пшеничная Сахар Мед Имбирь Корица Хлопья овсяные Масло сливочное Молоко Яйцо куриное Фундук Разрыхлитель теста Коньяк

Тэги: ужин, обед, десерт, завтрак, полдник

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Ароматная коврижка с пряным сиропом» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

14 января 2014 года chudo #

прям детством запахло

часто мне сеструли коврижку готовили. правда, без сиропа, конечно

14 января 2014 года Ros66 # (автор рецепта)

Танечка,угощаю!

Спасибо за добрые слова!

14 января 2014 года mike_sv #

Обязательно попробую коврижку!

Какое замечательное слово - коврижка...

14 января 2014 года Ros66 # (автор рецепта)

Спасибо!

Пробуйте на здоровье

"Коврижка — вид сладкой выпечки из пряничного теста. Популярное блюдо русской кухни.Основные ингредиенты: мука, мёд, изюм, орехи, сахар."-и-нет гласит.

14 января 2014 года mamaliza #

Ирина, коврижка отличная!

14 января 2014 года Ros66 # (автор рецепта)

Галя,спасибо большое!

14 января 2014 года Л-ля65 #

Замечательная коврижка, так и просится в рот!!!

Спасибо!

14 января 2014 года Ros66 # (автор рецепта)

Спасибо,Оля!

14 января 2014 года Profy #

Вот это здорово с чаем то

14 января 2014 года Ros66 # (автор рецепта)

Ой,спасибо!

14 января 2014 года Rapsodiy #

На фото таааак вкусно выглядит, что сразу же хочется приготовить и попробовать. Думаю, что это отличнейший и вкусный рецепт коврижки, спасибо, Ирочка

14 января 2014 года Ros66 # (автор рецепта)

Ирочка,спасибо!

Угощайся на здоровье!

14 января 2014 года Демурия #

Выглядит просто

14 января 2014 года Ros66 # (автор рецепта)

Оля,спасибо!

13 января 2014 года Fiona001313 #

Какая ароматная коврижка

13 января 2014 года Ros66 # (автор рецепта)

Лена,благодарю!

13 января 2014 года lamer #

13 января 2014 года Ros66 # (автор рецепта)

Спасибо!

13 января 2014 года ПантерРрочка #

Шикарнейная коврижка!

13 января 2014 года Ros66 # (автор рецепта)

Катя,спасибо!

13 января 2014 года KittyNat #

добрый день.а можно чем то заменить овсяные хлопья? или без них не получится выпечка?спасибо

13 января 2014 года Ros66 # (автор рецепта)

Добрый!я всегда делаю с овсяными хлопьями

Попробуйте вместо овсянки взять муки на 40 грамм больше.Хотя, хлопья,придают особый вкус этой выпечке

13 января 2014 года diana1616 #

Иринка, какая красивая коврижка у тебя получилась!

Представляю, какая она ароматная!

Спасибо за рецепт!

13 января 2014 года Ros66 # (автор рецепта)

Светочка,спасибо большое!

Я рада,что тебе понравилось!правда,аромат на весь дом

13 января 2014 года Мумунька #

Красавица коврижка!!!

13 января 2014 года Ros66 # (автор рецепта)

Благодарю!

13 января 2014 года Марина Мармеладинка #

Какая сочная коврижка!

13 января 2014 года Ros66 # (автор рецепта)

Мариночка,спасибо!

13 января 2014 года Ирушенька #

Ириша!Прелесть,какая коврижка!До того аппетитная и ароматная!Замечательный рецепт и прекрасные фотографии!!Беру на вооружение!

13 января 2014 года Ros66 # (автор рецепта)

Ирочка,спасибо большое за добрые слова!

обязательно попробуй испечь эту коврижку,мой муж сейчас умял кусочек с чаем с огромным удовольствием!

13 января 2014 года Reginaa #

Ой какая!

13 января 2014 года Ros66 # (автор рецепта)

Спасибо!

13 января 2014 года Денис Искандаров #

тестовый комент

13 января 2014 года Ros66 # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Ароматная коврижка с пряным сиропом

Ингредиенты для «Ароматная коврижка с пряным сиропом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Ароматная коврижка с пряным сиропом»:

Похожие рецепты

Морковный пудинг с рисовой полентой

Пудинг из фиников

Манный пудинг с мандаринами и брусникой

Пудинг из киноа

Пудинг банановый из рисовой поленты

Пудинги из горького шоколада

Рисовый пудинг с малиновым соусом

Флан-фламбе кокосово-абсентный

Шоколадный чиа пудинг с вишней

Фотографии «Ароматная коврижка с пряным сиропом» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V487 "Монро"

Каркасный дом с 3 спальнями V249 "Миссури"

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V409 "Конкорд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!