• 1 марта 2014, 14:41
  • 32942

Салат "Весеннее настроение"

Рецепт: Салат Весеннее настроение

За окошком ярко светит солнце, настроение просит весны! А тут и конкурс как раз в руку - весенний, и решила я порадовать своих родных своим весенним настроением и приготовить вкусный салат в весеннем украшении.

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты из мясных субпродуктов

Ингредиенты для «Салат "Весеннее настроение"»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2501.5 ккал
белки
83.9 г
жиры
212.9 г
углеводы
71.1 г
Порции
ккал
416.9 ккал
белки
14 г
жиры
35.5 г
углеводы
11.9 г
100 г блюда
ккал
191 ккал
белки
6.4 г
жиры
16.3 г
углеводы
5.4 г

Рецепт «Салат "Весеннее настроение"»:

  • Отварить печенку, овощи и яйца, почистить и остудить.
    Лук нарезать и обжарить до золотистости на масле.

    Начинаем собирать салат.
    Натираем на крупной терке в тарелку картошку и промазываем майонезом.

  • Сверху посыпаем зеленым луком.

  • Натереть сверху вареную печенку, поперчить и смазать майонезом.

  • Сверху выложить обжаренный лук.

  • Далее на терке натереть яблоко и смазать майонезом.

  • Сверху трем морковку и смазываем майонезом.

  • Из яичного белка колпачком от ручки вырезаем кружочки-лепесточки будущих цветов и натираем на терке отдельно белок и желток, выкладываем их отдельно на каждую половину салата.
    Из корки хлеба выкладываем веточки, из кружочков белка- цветочки, их серединку украшаем желтками.

  • На белковой половине салата делаем веточки и кладем черри, мелкими листочками базилика украшаем все ветки. Наш весенний салат готов!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат "Весеннее настроение"
Рецепт: Салат Весеннее настроение

За окошком ярко светит солнце, настроение просит весны! А тут и конкурс как раз в руку - весенний, и решила я порадовать своих родных своим весенним настроением и приготовить вкусный салат в весеннем украшении.

Ингредиенты для «Салат "Весеннее настроение"»:

Фотографии «Салат "Весеннее настроение"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5

а морковь свежая или вареная?
Вареная
Замечательный салатик, в меру всего. Если кто-то считает, что 250 грамм майонеза на 400 грамм овощей и 300 грамм печени это слишком, то это его проблемы. Печень обычно суховата, так что большую часть майонеза она возьмет на себя, и, в итоге, мы получим сбалансированный вкус, и вполне легко усваемое сочетание продуктов. Да и не каждый день мы едим такие салатики.
Единственное что, я в этот салат добавляю не одно, а два яблока "Антоновка". Это самое вкусное сочетание с печенью для нас.
А оформление - это вообще ВЕСНА. Спасибо!
Спасибо огромное за поддержку и позитив!
Нежное очарование какое-то!
Красиво,вкусно и просто.Мое! Спасибо!!!В КК!!!Оформление отличное!!!
Благодарю!
Очень аппетитный салат.
Спасибо!
Оформление салата заслушивает огромного уважения и восхищения. :
Благодарю!
Готовила салатик по Вашему рецепту на праздничный стол. По вкусу очень приятный, мне понравился, гости тоже оценили! И очень эстетичная подача, спасибо Вам огромное!
Спасибо большое за приятные слова! Как у Вас красиво получилось!
Очень красиво оформлено, прямо запахло весной! Обязательно приготовлю на ближайший праздник. Спасибо за рецепт
Спасибо большое за теплые слова! Надеюсь что блюдо понравится!
Боже, как же это красиво! И как оказывается просто...как всё гениальное) С удовольствием забираю в КК. Спасибо автору.
Браво! Какая красотища- огромное спасибо, забрала в кк и обязательно повторю.
Какая красота!!! Оформление-супер! Хотелось бы попробывать, но, к сожалению (а может к счастью), мы с мужем не любим майонез.
Очень красивое оформление салата Люблю слоеные салатики Спасибо Вам за фото и рецепт!
Очень рада, что моя идея понравилась!
oformlenie - zame4atel’noe, dymau, 4to I vkys toge, no salatik tiagelii I kaloriinii.. odnozna4no moa sovest’ mne ne pozvolit "radovat’" svoix blizkix I lubimix salatom c ogromnim soderganiem maioneza..
Vse na vkys I cvet..
Y da4i vam v konkyrce!
Шикарный салат! Забираю себе с благодарностью! Столько идей и по украшению салата! Удачи в конкурсе!
Красота....
А как думаете, чем печень заменить можно?!
А то не люблю я ее...)
Вы можете приготовить его с печенью трески
Не, я вообще никакую не кушаю...)
Попробуйте заменить куриным мясом, но за вкус не отвечаю!
Спасибо!
Попробую, думаю должно понравиться))
Спасибо за рецепт,очень вкусный салатик. Только я делала со свиной печени,получилось вкусно,муж заценил
Вероника, очень рада, что Вашей семье салатик пришелся по душе!
Крсаота необыкновенная!
Благодарю!
Очень красиво и по весеннему! От меня плюсик! С праздником!
Спасибо! Вас с весной и наступающим теплом поздравляю!
Иришка, как здорово получается у тебя украшать блюда!
Светочка, до твоих шедевров мне еще далеко!
Ты что! Я сама ещё только учусь!
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 545 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки