• 20 апреля 2009, 11:21
  • 8576

Салат с печенью и перепелиными яйцами

Рецепт: Салат с печенью и перепелиными яйцами

Нежная печень и перепелиные яйца прекрасно сочетаются с хрустящими овощами.

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты из мясных субпродуктов

Ингредиенты для «Салат с печенью и перепелиными яйцами»:

Время приготовления:

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
629.7 ккал
белки
63.695 г
жиры
29.675 г
углеводы
25.735 г
Порции
ккал
125.94 ккал
белки
12.74 г
жиры
5.94 г
углеводы
5.15 г
100 г блюда
ккал
113.46 ккал
белки
11.48 г
жиры
5.35 г
углеводы
4.64 г


Рецепт «Салат с печенью и перепелиными яйцами»:

Яйца отварить.
Печень, перец и морковь нарезать тонкой соломкой.
Яйца нарезать дольками.
Лук нарезать четвертинками колец.
Зелень измельчить.
Печень обжарить на растительном масле 5-7 минут.
Соединить все компoненты, перемешать, посолить, зaправить майонезом.
Посыпать зеленью.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

рецепт понравился. буду пробовать делать. отпишу
салат всем понравился, очень интересный вкус.
Спасибо-спасибо-спасибо!
Мой муж печень тоже не очень жалует, зато ее просто обожаем я и деверь, которого обожаем мы с мужем ))) Еще один способ порадовать любимого родственника
Очень нежненькая вкуснятина! Перепёлкины яйца прелестные, печёночка восхитительная, перчик сладенький.... Просто нямка!
Печень вообще прекрасна практически в любом исполнении, а тут такое сочетание! Вкусняша!
Эмоций - выше крыши )) Спасибо!
Очень рада, что салатик вам понравился и пришелся по вкусу родственникам
Тогда надо сделать салатик и быстро скушать, пока муж на работе
Хороший рецепт. Жаль у меня муж печень не любит
Обожаю печеночку, вкусно
спасибо!
кушайте на здоровье!
Если бы ночью писала, то точно без таких шедевров, а то днем, когда дете вокруг ползает и наровит модем съесть
ЭЭЭ...не помню, но если ела, то вкусно было!
А почему ночью, сама еще раз свой опус прочитай: "Соединить все компАненЬты, перемешать, посолить, ЗПравить майонезом." хи-хи-хи
Енчик, рецепт, поди, ночью добавляла?
А не жирновато будет? Я бы, пожалуй, большими кусками печень пожарила, а потом порезала... А в целом идея мне нравицца!!!
Ань, а почему ты думаешь, что ночью?
Нет, не жирно. Совсем в небольшом кол-ве масла жарить и 5 минут всего. Как раз большой кусочек дольше жарить будешь, он больше масла впитает. А тут можно на салфетку выложить, если кажется, что масла все же много. Но смешивать нужно еще горячим.
А ты у меня разве такой салатик не ела?
Интересный салатик!!!!
Мерси
Спасибо
Спасибо
Хороший салат!!!+++++++
я тоже очень не безразлично отношусь к печеночке, вкусно
Я рада, что вам понравилось
вкууууусно
Спасибо
очень люблю печень,спасибо за рецепт+++++
Не за что
Печень не люблю, а рецепт хороший.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3375 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки