• 10 марта 2014, 14:55
  • 2445

Курица в арахисовом масле в азиатском стиле

Рецепт: Курица в арахисовом масле в азиатском стиле

Фантазия на тему паназиатской кухни - курица с арахисовым маслом, чили, овощами и лапшой из черного риса, сочная и острая, арахис придает мягкий масляный вкус.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица в арахисовом масле в азиатском стиле»:

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3515 ккал
белки
523.7 г
жиры
111 г
углеводы
103.2 г
Порции
ккал
1171.7 ккал
белки
174.6 г
жиры
37 г
углеводы
34.4 г
100 г блюда
ккал
112.7 ккал
белки
16.8 г
жиры
3.6 г
углеводы
3.3 г

Рецепт «Курица в арахисовом масле в азиатском стиле»:

  • Подготавливаем все ингредиенты: режем курицу на небольшие кусочки, режем соломкой такуан и перец, мелко рубим свежий чеснок, красный чили и имбирь

  • Обжариваем с капелькой растительного масла свежий чеснок, чили, имбирь, отправляем туда же курицу.

  • В полуготовую курицу добавляем две столовые ложки арахисового масла, перемешиваем, тушим минуту вместе, затем добавляем соевый и устричный соусы, тушим смесь, чтобы ингредиенты пропитались друг другом, соевым соусом регулируем соленость блюда.

  • Затем добавляем порезанные соломкой такуан и перец. Тушим все вместе на небольшом огне. Параллельно ставим вариться вермишель из черного риса (можно просто рисовую, гречневую лапшу, на ваш выбор)

  • Сервируем курицу с вермишелью, поливаем соусом из сковороды.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Курица в арахисовом масле в азиатском стиле
Рецепт: Курица в арахисовом масле в азиатском стиле

Фантазия на тему паназиатской кухни - курица с арахисовым маслом, чили, овощами и лапшой из черного риса, сочная и острая, арахис придает мягкий масляный вкус.

Ингредиенты для «Курица в арахисовом масле в азиатском стиле»:

Комментарии и отзывы

Пока нет комментариев.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки