Для любителей курочки и капусточки. Очень ароматное блюдо.
чиполинкаПоваренок 6 уровня
- 11 июля 2008, 22:18
- 8125
Куриные бедра с цветной капустой
Ингредиенты для «Куриные бедра с цветной капустой»:
- Бедро куриное — 8 шт
- Капуста цветная (большая) — 1 вилок
- Помидор (большие) — 3 шт
- Лук репчатый (большая) — 1 шт
- Мука пшеничная / Мука — 2-2,5 ст. л.
- Перец красный жгучий (молотый)
- Масло растительное
- Соль
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2163 ккал |
белки
215 г |
жиры
100.5 г |
углеводы
109.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 101.5 ккал |
белки 10.1 г |
жиры 4.7 г |
углеводы 5.2 г |
Рецепт «Куриные бедра с цветной капустой»:
-
Лук очистить и нарезать полукольцами.
-
Капусту помыть, разобрать на соцветия.
-
Бедрышки помыть, обсушить (у меня были небольшие, поэтому я их готовила целыми), посолить и обжарить в глубокой посуде (у меня казанчик), в хорошо разогретом растительном масле.
-
Обжарить на растительном масле капусточку.
-
Помидорки ошпарить кипятком, снять кожуру и нарезать дольками.
-
Выложить курицу в тарелку и на оставшемся масле спассеровать лук и муку, добавить красный молотый перец.
-
После развести водой (я лила на глаз), положить обратно бедрышки, протушить на слабом огне до полуготовности.
-
Далее положить обжареную капусточку.
-
А потом помидорки.
Накрыть крышкой и отправить наше блюдо в разогретую духовку минут на 20. -
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! 
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
11 июля 2008 года oliva7777 #
11 июля 2008 года чиполинка # (автор рецепта)
Благодарю,Дорогая,за такой замечательный комент!
11 июля 2008 года Meotida #
11 июля 2008 года чиполинка # (автор рецепта)
Спасибо Большое!
Мне очччччччень понравилось,особенно соус!
11 июля 2008 года Meotida #
11 июля 2008 года чиполинка # (автор рецепта)
Спасибо!
12 июля 2008 года Meotida #
12 июля 2008 года чиполинка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: