Версия для печати Рецепты Заготовки Варенье

eriniyaПоваренок 6 уровня

11 июля 2008, 22:57
6301

Красный мармелад "Лето в банке"

Лето так быстро проходит, не успеваешь оглянуться, как исчезают с прилавков горы ягод. И уже часто слышишь - ".. уже отошла.. " Не будем о грустном, будем варить, закатывать. Не будем отпускать ЛЕТО!

Категория: Заготовки Варенье

Ингредиенты для «Красный мармелад "Лето в банке"»:

Смородина красная — 500 г
Малина — 500 г
Вишня — 600 г
Клубника — 500 г
Сахар — 2 стак.
Лимон — 1 шт
Желатин — 2 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2787 ккал	белки 42.4 г	жиры 7.8 г	углеводы 637.7 г
100 г блюда
ккал 102.1 ккал	белки 1.6 г	жиры 0.3 г	углеводы 23.4 г

Рецепт «Красный мармелад "Лето в банке"»:

Смородину и малину протереть через сито. Вишню и клубнику разрезать.
В большой мыске фрукты смешать с сахаром и желатином. Дать настояться в течении часа, изредка перемешивая.
На медленном огне довести до кипения. Прокипятить 4 минуты. Через 2 мин. добавить цедру.
Водку или ром НЕ лить!
Готовый мармелад быстро разложить по банкам и закрыть.
Хранить в прохладном месте.
Приятного времяпровождения с мармеладом!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На десерт

Теги: заготовка варенье

Вкусы: сладкий фруктовый ягодный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/8804/]Красный мармелад "Лето в банке"[/url]
Рецепты: Заготовки -> Варенье
Лето так быстро проходит, не успеваешь оглянуться, как
исчезают с прилавков горы ягод. И уже часто слышишь -
".. уже отошла.. " Не будем о грустном, будем варить, 
закатывать. Не будем отпускать ЛЕТО!

Ингредиенты: Смородина красная, Малина, Вишня, Клубника, Сахар, Лимон, Желатин.
Тэги: заготовка, варенье.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Красный мармелад "Лето в банке"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/1.gif" alt="Рецепт: Красный мармелад Лето в банке" title="Рецепт: Красный мармелад Лето в банке"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Лето так быстро проходит, не успеваешь оглянуться, как
исчезают с прилавков горы ягод. И уже часто слышишь -
".. уже отошла.. " Не будем о грустном, будем варить, 
закатывать. Не будем отпускать ЛЕТО!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/35/">
          Заготовки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/118/">
          Варенье
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Красный мармелад "Лето в банке"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2316">Смородина красная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1039">Малина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/347">Вишня</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/810">Клубника</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/978">Лимон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/596">Желатин</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/172/">заготовка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/128/">варенье</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/8804/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Красный мармелад "Лето в банке"

Категория: Заготовки › Варенье

Ингредиенты для «Красный мармелад "Лето в банке"»:

Смородина красная Малина Вишня Клубника Сахар Лимон Желатин

Тэги: заготовка, варенье

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

24 июня 2018 года Мария Лагойкина #

Как добавляется желатин? Замачивание сначала? Просто порошок? Как и сколько хранится? В каких условиях? Рецепт вроде хороший, но не хватает подробностей

15 мая 2011 года svetl0267 #

Заманчиво! А банки закатывать или просто крышкой полиэтиленовой закрыть?

30 июня 2010 года ирина66 #

20 июня 2010 года Tuzima #

А желатин прямо порошок добавлять?. Не надо его разводить???

14 июля 2008 года Ginger deleted #

надо попробовать+

13 июля 2008 года snivli #

Классный рецепт. Попробуем обязательно!

13 июля 2008 года eriniya # (автор рецепта)

Попробуй,не сложно и вкусно!