Рыба с картошкой в майонезе с чесноком. Вчера на даче надо было быстренько приготовить завтрак - обед в перерыве между сбором ягод.
doomПоваренок 1 уровня
- 14 июля 2008, 8:32
- 3073
Рыба " без хлопот"
Ингредиенты для «Рыба " без хлопот"»:
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
0 ккал |
белки
0 г |
жиры
0 г |
углеводы
0 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 0 ккал |
белки 0 г |
жиры 0 г |
углеводы 0 г |
Рецепт «Рыба " без хлопот"»:
Заранее прошу прощения, что не указала пропорции, но все брала "на глаз".
Рыбу (у меня было 2 средние тушки минтая) порезать на порционные кусочки.
Картошку (у меня была мелкая - 15 штук) почистить и порезать кружочками средней толщины.
Два зубчика чеснока выдавить на рыбу и туда же добавить майонез(я просто выдавила из пакетика сколько не жалко) перемешать рыбу в майонезе с чесноком.
В форму смазанную маслом положить слой картошки (плотно) и сверху рыбу, в промежутки между кусочками рыбы добавить картофель. Оставшийся майонез вылить сверху на рыбу. Все накрыть фольгой и на 40 минут в духовку.
Получилось все неожиданно вкусно, поэтому решила с вами поделиться.
Кстати у меня на даче нет духовки, но есть кастрюля, которая называется "чудо". Может кто знает. У неe крышка нагревается от электричества, а саму можно ставить на плиту и подогревать снизу. Очень выручает на даче. Моя соседка выкинуть еe хотела, а я забрала. Классная вещь!! Если у кого тоже валяется бесхозная - обратите на неe внимание
Рыбу (у меня было 2 средние тушки минтая) порезать на порционные кусочки.
Картошку (у меня была мелкая - 15 штук) почистить и порезать кружочками средней толщины.
Два зубчика чеснока выдавить на рыбу и туда же добавить майонез(я просто выдавила из пакетика сколько не жалко) перемешать рыбу в майонезе с чесноком.
В форму смазанную маслом положить слой картошки (плотно) и сверху рыбу, в промежутки между кусочками рыбы добавить картофель. Оставшийся майонез вылить сверху на рыбу. Все накрыть фольгой и на 40 минут в духовку.
Получилось все неожиданно вкусно, поэтому решила с вами поделиться.
Кстати у меня на даче нет духовки, но есть кастрюля, которая называется "чудо". Может кто знает. У неe крышка нагревается от электричества, а саму можно ставить на плиту и подогревать снизу. Очень выручает на даче. Моя соседка выкинуть еe хотела, а я забрала. Классная вещь!! Если у кого тоже валяется бесхозная - обратите на неe внимание
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
20 марта yuvl #
[+5]24 сентября 2009 года naz-evg #
10 июля 2009 года Ekaterina0404 #
20 февраля 2009 года Косой #
15 июля 2008 года биа46 #
:P +++
14 июля 2008 года evka #
14 июля 2008 года Lacoste #
14 июля 2008 года чиполинка #
14 июля 2008 года Дорис #
14 июля 2008 года doom # (автор рецепта)
14 июля 2008 года Алика #
Мне такую чудо-печку бабушка подарила. Я в ней пицу, тортики делаю и запекаю что-нибудь.
А соседка наверное поспешила выбросить. :roll:
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: