• 19 июля 2014, 9:00
  • 27142

Быстромаринованная цветная капуста в микроволновке

Рецепт: Быстромаринованная цветная капуста в микроволновке

Вкусная быстрая закуска! Готовлю небольшой вилок, съедается за два дня! Отличная закуска к горячительным напиткам и дополнение к вареной картошке и мясу.

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Быстромаринованная цветная капуста в микроволновке»:

Время приготовления:



Рецепт «Быстромаринованная цветная капуста в микроволновке»:

Цветную капусту разбираем на соцветия, кладем в контейнер с крышкой.

Для маринада смешиваем с водой соль, мед, уксус, зелень, измельченный чеснок и специи (сухой базилик, сухая петрушка, щепотка орегано). Размешиваем до растворения соли.

Заливаем капусту ХОЛОДНЫМ МАРИНАДОМ, так, чтобы она была слегка покрыта, прикрываем крышкой. Я еще положила несколько веточек укропа.

Ставим в микроволновку при мощности 700 ВТ на четыре минуты.

После этого аккуратно перемешиваем и ставим еще на три минутки при той же мощности.
Затем слегка встряхиваем, чтобы маринад распределился равномерно, и оставляем капусту в микроволновке (выключенной) до полного остывания.
После этого можно убрать в холодильник, а можно сразу пробовать!

Вот и все! Капуста готова! Очень удобно сделать с утра - к вечеру у вас будет замечательная закуска.
Капусточка получается хрустящая, остренькая, кисло-сладкая.
Если острый перчик вы положите темного-красного цвета, то капуста приобретет розоватый оттенок.
Приятного аппетита!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Быстромаринованная цветная капуста в микроволновке
Описание: Вкусная быстрая закуска! Готовлю небольшой вилок, съедается за два дня! Отличная закуска к горячительным напиткам и дополнение к вареной картошке и мясу.


Фотографии «Быстромаринованная цветная капуста в микроволновке» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Делал Все по рецепту, пункт за пунктом!
Нечего не получилось! Капуста просто сырая и не пропиталась рассолом, оставил постоять до утра, без изменений капуста осталась безвкусной
А если нет микроволновки?Как быть? Кто делал в духовке,поделитеееесь))))))))уж больно заманчиво)))))
Интересный рецепт. Быстро, вкусно, не хлопотно. Слопали огромную голову капусты за два дня. Спасибо!
Спасибо за рецепт! Получилось сразу и очень вкусно!
Очень вкусно, спасибо! Все подружки берут рецепт.
Пробило меня на сырую цветную капусту, вот и вспомнила, что есть у меня неиспробованный рецепт, Ваш. Приятно удивлена, вкусно. И теперь на ужин снова есть что-то новенькое! Спасибо за рецепт!
Прекрасный рецепт, спасибо! И такой способ можно применить к другим овощам. Я часто делаю баклажаны и кабачки в маринаде. В пакете отвариваю, не переваривая в микроволновке овощи, а потом заливаю маринадом. Ваш способ лучше, не нужно перекладывать овощи в другую посуду из пакета.
Очень вкусная капусточка!!! Такая хрустящая получилась, ммммм.... пальчики оближешь )
Огромное спасибо вам за рецепт ! Быстро, практично и оболденно вкусно !!!
Отличная получается капустка! Спасибо большое за рецепт!!
Сделала брокколи и цветную капусту по вашему рецепту. Получилось вкусно и нежно. Мне с цветной капустой больше понравилось. Спасибо!
Делала вашу капусту уже раз пять - получается обалденно вкусно! Хочу сказать вам огромное спасибо!!! Правда я рецепт приготовления немного изменила из-за отсутствия микроволновки: провариваю капусту в кастрюльке на огне 3 минуты. А уксус у меня дома только 9% - кладу 3 столовые ложки. Очень вкусно, рекомендую всем!!!!
Спасибо за капусточку! Рецепт Забираю , а то уже поспевает и хочется родных покормить вкусно и полезно Вам
класссссс. люблю капусту
А 700 вт это сколько точечек на микроволновке?(1,2,3)? А то у меня старенькая...
Спасибо! Интересный рецепт.
СПАСИБО! Пропадал вилок цветной капустки. За 10 мин. его спасла, муж доволен, я типа хозяйка! СПАСИБО БОЛЬШОЕ
))))) "я типа тоже" Спасла капустку)
Спасибо автору за рецепт
Интересный рецепт!!! Люблю когда быстро!!!!
Очень интересный рецепт. Куплю вилок и - сделаю.
Хотелось бы почаще знакомиться с рецептами для микроволновки.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1320 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки