Очень люблю готовить куриные котлеты с различными добавками. Каждый раз новый вкус. Такие ароматные котлетки отлично подойдут для пикника.
lili-8888Поваренок 6 уровня
- 16 мая 2014, 9:22
- 2265
Куриные котлеты с эстрагоном
Ингредиенты для «Куриные котлеты с эстрагоном»:
- Бедро куриное (без костей) — 300 г
- Грудинка (копченая) — 100 г
- Чеснок — 1 зуб.
- Имбирь (натертый на мелкой терке) — 1/4 ч. л.
- Лук зеленый (несколько перьев)
- Тархун (веточка) — 1
- Кинза (несколько веточек)
- Соевый соус (или по вкусу) — 2 ст. л.
- Перец черный (по вкусу)
- Масло растительное (для жарки котлет)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
692.8 ккал |
белки
66.6 г |
жиры
33.1 г |
углеводы
10.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 150.6 ккал |
белки 14.5 г |
жиры 7.2 г |
углеводы 2.3 г |
Рецепт «Куриные котлеты с эстрагоном»:
-
1. Мясо перемолоть в мясорубке. Грудинку нарезать мелким кубиком. Смешать.
-
2. Зелень и чеснок мелко нарезать. Добавить в фарш, также добавить соевый соус, имбирь и перец. Фарш хорошо вымешать и убрать в холодильник на 30 минут.
-
3. Затем формировать котлеты. В сковороде разогреть масло и жарить котлеты с двух сторон до готовности. Или можно запечь котлеты в духовке.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
17 мая 2014 года avani #
17 мая 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)
16 мая 2014 года kritikessa #
17 мая 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)
16 мая 2014 года Марина Мармеладинка #
17 мая 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)
16 мая 2014 года barska #
17 мая 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)
16 мая 2014 года LadyOnline #
17 мая 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)
16 мая 2014 года Janecheh #
17 мая 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)
16 мая 2014 года Квакушечка #
16 мая 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)
16 мая 2014 года Nienulka #
16 мая 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)
16 мая 2014 года Натуля70 #
16 мая 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)
16 мая 2014 года LapSha Maria #
16 мая 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)
16 мая 2014 года ПантерРрочка #
16 мая 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)
16 мая 2014 года veronika1910 #
16 мая 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)
16 мая 2014 года мисс #
16 мая 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)
16 мая 2014 года Violl #
16 мая 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)
16 мая 2014 года гурман1410 #
16 мая 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)
16 мая 2014 года Natashacyprus #
16 мая 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)
16 мая 2014 года Marioka82 #
16 мая 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: