Простой и быстрый в приготовлении торт на кефире. Необычайно вкусный шоколадный бисквит с нежным сметанным кремом.
Виктория РахубовскаяПоваренок 3 уровня
- 29 мая 2014, 15:45
- 778857
Торт на кефире "Черный принц"
Ингредиенты для «Торт на кефире "Черный принц"»:
- Кефир — 1 стак.
- Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
- Сахар (1 стакан в тесто о,5 в крем) — 1,5 стак.
- Какао-порошок — 1 ст. л.
- Сода — 1 ч. л.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Масло сливочное — 200 г
- Сметана (20% жирности) — 250 г
- Шоколад темный (для украшения) — 50 г
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4029.1 ккал |
белки
51.2 г |
жиры
246.1 г |
углеводы
402.3 г |
| Порции | |||
| ккал 503.6 ккал |
белки 6.4 г |
жиры 30.8 г |
углеводы 50.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 330.3 ккал |
белки 4.2 г |
жиры 20.2 г |
углеводы 33 г |
Рецепт «Торт на кефире "Черный принц"»:
Яйцо взбить с сахаром до густой пены.
Добавить кефир, какао, ввести постепенно просеянную муку с содой и перемешать.
Форму (диаметр 20-22 см) смазать сливочным маслом и вылить тесто. Выпекать 25-30 минут при t 180 градусов. Остывший корж разрезать на две части и смазать кремом.
Для крема взять: мягкое сливочное масло и растереть с сахаром, добавить сметану и взбить.
Сверху украсить тертым шоколадом.
Легкий и вкусный тортик готов! Всё очень просто
Приятного чаепития!!!
Добавить кефир, какао, ввести постепенно просеянную муку с содой и перемешать.
Форму (диаметр 20-22 см) смазать сливочным маслом и вылить тесто. Выпекать 25-30 минут при t 180 градусов. Остывший корж разрезать на две части и смазать кремом.
Для крема взять: мягкое сливочное масло и растереть с сахаром, добавить сметану и взбить.
Сверху украсить тертым шоколадом.
Легкий и вкусный тортик готов! Всё очень просто
Приятного чаепития!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
18 января 2018 года Людмила Козеева #
14 января 2018 года lvalento #
А кто-то пробовал печь без какао?
15 января 2018 года vorobyshek #
А ещё в это тесто моя бабушка добавляла варенье из чёрной смородины. И вот тогда она его и называла "Чёрным принцем". Этот торт вкусно и с абрикосовым вареньем...
Эх... Остались одни воспоминания...
15 ноября 2017 года Артём О #
12 сентября 2017 года obukhov chita #
1 августа 2017 года svak81 #
19 июля 2017 года Любовь Леонтюк #
19 июля 2017 года Ольда П #
14 июля 2017 года Серафима Константиновна #
13 июля 2017 года maria6ka #
4 июня 2017 года Валенти #
14 мая 2017 года tata1108 #
14 апреля 2017 года nikan 624 #
14 апреля 2017 года nikan 624 #
29 марта 2017 года lina0710 #
29 марта 2017 года Galiniya #
29 марта 2017 года lina0710 #
Спасибо, дорогая, за внимание и добрые слова!
24 февраля 2017 года Аллочка-уралочка #
23 февраля 2017 года GalinkA-перчинка #
11 января 2017 года Хаустова Лариса #
29 декабря 2016 года Ульяна Вишневская #
27 декабря 2016 года nata180381 #
23 ноября 2016 года nata180381 #
23 ноября 2016 года kapitonchick #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: