Такие блины можно печь с разными добавками.
lili-8888Поваренок 6 уровня
- 11 июня 2014, 18:57
- 116889
Блины из сырого картофеля
Ингредиенты для «Блины из сырого картофеля»:
- Картофель (250 г) — 3 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Чеснок — 2 зуб.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Мука пшеничная / Мука (стакан = 240 мл) — 1 стак.
- Молоко — 1/2 стак.
- Вода (кипяток) — 1/2 стак.
- Соль — 1/2 ч. л.
- Масло оливковое (или растительное) — 2 ст. л.
- Перец черный — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1445.8 ккал |
белки
41.5 г |
жиры
40.3 г |
углеводы
232.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 113.8 ккал |
белки 3.3 г |
жиры 3.2 г |
углеводы 18.3 г |
Рецепт «Блины из сырого картофеля»:
-
1 Картошку, лук и чеснок почистить, нарезать кусочками и поместить в чашу блендера.
-
2. Пробить в пюре. Добавить яйцо, молоко и еще раз взбить.
-
3. Добавить муку, соль, перец и еще раз хорошо взбить. Добавить кипяток и еще раз взбить. Затем влить масло
-
4. Жарить блины, как обычно, с двух сторон до золотистого цвета. Можно есть просто так, можно со сметаной, а можно завернуть в блины разные начинки.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
24 августа 2017 года несмеяна 123456 #
23 октября 2017 года lili-8888 # (автор рецепта)
22 февраля 2017 года ната-62 #
22 февраля 2017 года ната-62 #
7 августа 2016 года Irkin-Kadurov #
15 августа 2016 года lili-8888 # (автор рецепта)
19 августа 2016 года Irkin-Kadurov #
16 сентября 2016 года lili-8888 # (автор рецепта)
29 августа 2016 года Irkin-Kadurov #
16 сентября 2016 года lili-8888 # (автор рецепта)
16 сентября 2016 года Irkin-Kadurov #
16 сентября 2016 года lili-8888 # (автор рецепта)
16 сентября 2016 года Irkin-Kadurov #
16 сентября 2016 года lili-8888 # (автор рецепта)
8 июня 2016 года mnv1953 #
16 апреля 2016 года VikkiV #
16 апреля 2016 года VikkiV #
18 апреля 2016 года lili-8888 # (автор рецепта)
16 марта 2016 года AnHARMiss #
18 апреля 2016 года lili-8888 # (автор рецепта)
9 марта 2016 года maksimelianna #
10 марта 2016 года lili-8888 # (автор рецепта)
4 марта 2016 года Колесникова Людмила #
22 декабря 2015 года Евгений1962 #
Второе: без соды узорчатость блинчика получится, но только после полуторачасовой выдержки теста. Щепотка соды в кипяток - и можно жарить через 10 минут. Третье: чеснок - нахрен! Лучше добавить сушеный укроп в тесто. Или помазать готовые блинчики сливочным маслом с чесноком. Четвертое: намного вкуснее, если лук слегка спассеровать в том же масле, которое потом добавляется в тесто. И, внимание: обязательно измельчить компоненты блендером до состояния пасты (крема, сметаны), то есть - очень-очень мелко. Тогда ничего не прилипает, легко переворачивается и подрумянивается. Короче, за идею - спасибо, возьму в свою кулинарную практику. Фото делал, но к комменту не прикрепляются.
23 декабря 2015 года lili-8888 # (автор рецепта)
3 ноября 2015 года kabasehka #
9 сентября 2015 года whisper_of_scream #
Тесту дала постоять пол часа
И снимались у меня со сковороды нормально)
Спасибо за Ваш отличный рецепт!
9 октября 2015 года lili-8888 # (автор рецепта)
8 августа 2015 года МамаКсюша #
8 августа 2015 года lili-8888 # (автор рецепта)
5 августа 2015 года WonderWife #
12 июля 2015 года Айжан_1911 #
21 июля 2015 года lili-8888 # (автор рецепта)
8 августа 2015 года МамаКсюша #
9 августа 2015 года Айжан_1911 #
25 марта 2015 года ЛюМилая #
Lili, а Вы разрыхлитель не добавляете или забыли записать? На фото блинчики ажурные, без разрыхлителя у меня такие не получались.
Спасибо за идею
25 марта 2015 года lili-8888 # (автор рецепта)
26 марта 2015 года ЛюМилая #
16 февраля 2015 года наташа акименко #
16 февраля 2015 года наташа акименко #
16 февраля 2015 года наташа акименко #
17 февраля 2015 года lili-8888 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: