Готовила я закусочный тортик с такими блинами. Блины напекла и, увидев, как стремительно они начали исчезать с тарелки, засомневалась, останется ли на торт хоть один блинчик. Поэтому решила отправить их в самостоятельное плавание и вынести как отдельный рецепт. Блины наивкуснейшие, с минимальныи количеством муки, идеальны для утилизации картофельного пюре.
belo4kaПоваренок 6 уровня
- 21 мая 2010, 12:29
- 149197
Блины из картофельного пюре
Ингредиенты для «Блины из картофельного пюре»:
- Картофель — 350 г
- Молоко — 400 мл
- Яйцо куриное — 3 шт
- Мука пшеничная / Мука — 3 ст. л.
- Соль (по вкусу)
- Масло растительное (для жарки)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1022.7 ккал |
белки
48.1 г |
жиры
22 г |
углеводы
157.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 101.3 ккал |
белки 4.8 г |
жиры 2.2 г |
углеводы 15.6 г |
Рецепт «Блины из картофельного пюре»:
Всё до безобразия просто, даже не знаю, что и описывать :) Отвариваем картофель, жидкость сливаем, картофель пюрируем.
Смешиваем картофельное пюре с молоком, а потом с яйцами, мукой и солью.
Жарим на разогретой сковороде, каждый раз смазывая её растительным маслом.
Жарить лучше не слишком тонкие блины, потому как они получаются ну очень нежными.
P.S. Если в тесто добавить одну луковицу, мелко порезанную и обжаренную до легкой золотистости, блины будут ещё вкуснее!!!
Из данного количества ингредиентов у меня получилось 12 блинов диаметром 26см.
Угощайтесь!
А вот на всякий случай применение этих блинов в закусочном торте Закусочный торт "Объедение"
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=4421
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
15 августа 2021 года regtosait #
12 августа 2021 года Алина Осень #
12 августа 2021 года taika-zaika #
19 сентября 2020 года Катерина32 #
Жаль испорченных продуктов
Моя оценка МИНУС 100500 баллов
7 октября 2019 года foody #
6 января 2019 года сомова лёлька #
17 января 2019 года wise1288 #
21 декабря 2018 года caramel77 #
21 декабря 2018 года wise1288 #
21 декабря 2018 года caramel77 #
4 августа 2018 года Feya60 #
4 августа 2018 года Feya60 #
19 июля 2018 года tanushka mikki #
23 июня 2018 года Alohomora #
17 февраля 2018 года ms olya1226 #
17 февраля 2018 года Щербакова Елена #
12 февраля 2018 года ms olya1226 #
19 июня 2017 года Злобина Елена #
29 апреля 2017 года valeria_aks #
17 февраля 2017 года jannasimf #
От себя добавила зубочек чеснока.
8 февраля 2017 года Аллочка-уралочка #
8 февраля 2017 года KPrayd #
13 декабря 2016 года foryou1000 #
19 июня 2016 года Гетьман #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: