Готовила я закусочный тортик с такими блинами. Блины напекла и, увидев, как стремительно они начали исчезать с тарелки, засомневалась, останется ли на торт хоть один блинчик. Поэтому решила отправить их в самостоятельное плавание и вынести как отдельный рецепт. Блины наивкуснейшие, с минимальныи количеством муки, идеальны для утилизации картофельного пюре.
- 21 мая 2010, 12:29
- 138274
Блины из картофельного пюре

Ингредиенты для «Блины из картофельного пюре»:
- Картофель — 350 г
- Молоко — 400 мл
- Яйцо куриное — 3 шт
- Мука пшеничная / Мука — 3 ст. л.
- Соль (по вкусу)
- Масло растительное (для жарки)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1022.7 ккал |
белки
48.1 г |
жиры
22 г |
углеводы
157.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 101.3 ккал |
белки 4.8 г |
жиры 2.2 г |
углеводы 15.6 г |
Рецепт «Блины из картофельного пюре»:

Всё до безобразия просто, даже не знаю, что и описывать :) Отвариваем картофель, жидкость сливаем, картофель пюрируем.

Жарим на разогретой сковороде, каждый раз смазывая её растительным маслом.
Жарить лучше не слишком тонкие блины, потому как они получаются ну очень нежными.
P.S. Если в тесто добавить одну луковицу, мелко порезанную и обжаренную до легкой золотистости, блины будут ещё вкуснее!!!
Из данного количества ингредиентов у меня получилось 12 блинов диаметром 26см.


Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=4421
Комментарии и отзывы
19 сентября 2020 года Катерина32 #
Жаль испорченных продуктов
Моя оценка МИНУС 100500 баллов
7 октября 2019 года foody #
6 января 2019 года сомова лёлька #
17 января 2019 года wise1288 #
21 декабря 2018 года caramel77 #
21 декабря 2018 года wise1288 #
21 декабря 2018 года caramel77 #
4 августа 2018 года Feya60 #
4 августа 2018 года Feya60 #
19 июля 2018 года tanushka mikki #
23 июня 2018 года Alohomora #
17 февраля 2018 года ms olya1226 #
17 февраля 2018 года Щербакова Елена #
12 февраля 2018 года ms olya1226 #
19 июня 2017 года Злобина Елена #
29 апреля 2017 года valeria_aks #
17 февраля 2017 года jannasimf #
От себя добавила зубочек чеснока.
8 февраля 2017 года Аллочка-уралочка #
8 февраля 2017 года KPrayd #
13 декабря 2016 года foryou1000 #
19 июня 2016 года Гетьман #
20 февраля 2016 года Lasemka #
24 ноября 2015 года a shvedova77 #
21 октября 2015 года nat14sa #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: