Очень вкусное нежное блюдо из кабачка. Готовить его быстро и просто, а есть еще быстрее.
ВиталияПоваренок 5 уровня
- 22 июля 2008, 19:11
- 14197
Кабачок под рисовой шубой
Ингредиенты для «Кабачок под рисовой шубой»:
- Кабачок — 1 шт
- Рис — 1 стак.
- Яйцо куриное — 4 шт
- Сметана — 3/4 стак.
- Масло растительное
- Соль
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2636.8 ккал |
белки
68.9 г |
жиры
181.2 г |
углеводы
168.7 г |
| Порции | |||
| ккал 659.2 ккал |
белки 17.2 г |
жиры 45.3 г |
углеводы 42.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 171.2 ккал |
белки 4.5 г |
жиры 11.8 г |
углеводы 11 г |
Рецепт «Кабачок под рисовой шубой»:
-
Кабачок почистить от кожуры и семечек, порезать на кусочки.
-
В толстостенной кастрюле (у меня стеклянная) или жаровне разогреть масло и, выложив туда кабачки, тушить их до полуготовности.
-
Рис промыть и сварить почти до готовности. Он может остаться чуть-чуть жестковат.
-
Яйца сварить и порезать.
-
Рис смешать с порезанным яйцом.
-
В кастрюлю поверх кабачков выложить рис с яйцом.
-
Сверху залить сметаной. Ничего не перемешиваем.
-
Закрыть крышкой и потушить минут 7-10.
-
Выкладываем на тарелку и кушаем.
[b]Приятного аппетита.[b]
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
22 июля 2008 года Виталия # (автор рецепта)
22 июля 2008 года Julja_lja #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: