• 9 августа 2014, 0:15
  • 5444

Морковное печенье

Рецепт: Морковное печенье

Печенье - это не сладкое. По вкусу примерно, как крекер. Тесто с добавлением морковного сока и тёртой моркови, которая определяет вкус.

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для «Морковное печенье»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1649.8 ккал
белки
24.2 г
жиры
91.1 г
углеводы
192.8 г
100 г блюда
ккал
317.3 ккал
белки
4.7 г
жиры
17.5 г
углеводы
37.1 г

Рецепт «Морковное печенье»:

  • Смешать два вида муки.

  • Сделать в центре углубление, положить охлажденное, измельченное масло.

  • Перетереть масло с мукой в крошку, добавить соль, мускатный орех и молотый имбирь.

  • На соковыжемалке выжать 50 мл морковного сока.

  • Морковный сок вылить в углубление сделанное в муке.

  • Добавить морковь, натёртую на мелкой тёрке.

  • Всё перемешать. Замесить тесто. Скатать его в шар, обернуть пищевой плёнкой и положить в холодильник на 20-30 минут.

  • На силиконовый коврик выкладываем тесто и немного подсыпаем муки. Подготовленное тесто разделить на 4 части. Пока работаем с одной частью теста, остальное кладём в холодильник.

  • Из одной части теста раскатываем колбаску. Делим колбаску на 6 равных частей. Затем каждую раскатываем в виде палочки.

  • Раскатанные палочки выкладываем на подготовленный противень. Ставим выпекать при температуре 190 градусов в течении 20 минут до образования румяного цвета.

  • Вот так выглядит готовое печенье. Приятного аппетита!!!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Морковное печенье
Рецепт: Морковное печенье

Печенье - это не сладкое. По вкусу примерно, как крекер. Тесто с добавлением морковного сока и тёртой моркови, которая определяет вкус.

Ингредиенты для «Морковное печенье»:

Фотографии «Морковное печенье» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
А наличие кукурузной муки принципиально? Можно заменять пшеничной?
Я считаю, что не принципиально, в любом рецепте можно сделать отступление.
Спасибо, попробую
Танечка, угощай вкусняшкой. Класс
Светочка, всегда рада, угощайся милая!!! Спасибо!
Красота!
Спасибо!!!
Никогда не пробовал пиво с морковкой! Теперь придётся! Спасибо Танюша за рецепт!
Андрей,благодарю!!!
Класс ! И жарить не надо ! Здорово ! Спасибо !
Галочка, моя хорошая, спасибо!!!
Замечательное печенье! Да с морковкой! Спасибо!
Людочка, благодарю!!!
Танюшик, замечательная морковная соломка получилась))) Класс!
Наташенька, солнышко, спасибо!!!
Танюша удачи в конкурсе мне понравилось печенье
Танюша, милая, спасибо!!!
Замечательная морковная соломка!!!
Леночка, спасибо, моя хорошая!!!
Танюша, очень интересный рецепт. Спасибо!
Светлана, благодарю!!!
Мои дети очень любят несладкие крекеры и соломку, а тут такая пользительная вещь!
Мариночка, спасибо огромное, моя хорошая!!!
Танюш, супер! в качестве аперитива пойдет за милую душу
Танечка,дорогая, спасибо))) Да, очень хорошо подойдёт)))
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 540 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки