Привет! Хочу показать вам простейший рецепт, благодаря которому вы сможете приготовить обед или ужин всего за полчаса.
larik_malashaПоваренок 8 уровня
- 10 сентября 2014, 21:19
- 71224
Паста а-ля "Гамбургер"
Ингредиенты для «Паста а-ля "Гамбургер"»:
- Макаронные изделия / Макароны (типа вермишель, вес сырых макарон) — 150 г
- Фарш мясной (говяжий) — 250 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Томаты в собственном соку (400 г) — 1 бан.
- Перец болгарский (небольшой) — 1 шт
- Шампиньоны — 5 шт
- Соль (по вкусу)
- Паприка сладкая (по вкусу)
- Бульон (или вода, количество зависит от макарон) — 1,5-2 стак.
- Масло растительное (для жарки)
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1004 ккал |
белки
50.7 г |
жиры
13.7 г |
углеводы
97.9 г |
| Порции | |||
| ккал 502 ккал |
белки 25.4 г |
жиры 6.9 г |
углеводы 49 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 50 ккал |
белки 2.5 г |
жиры 0.7 г |
углеводы 4.9 г |
Рецепт «Паста а-ля "Гамбургер"»:
-
Подготовить глубокую сковороду. Нагреть в ней масло, обжарить мелко нарезанный лук.
Добавить фарш, перемешать. Продолжать обжаривание около минуты. -
Добавить мелко нарезанный перец, перемешать. Обжарить около минуты.
-
Затем добавить грибы, нарезанные пластинками. Перемешать и обжарить несколько секунд.
-
Добавить сырую вермишель.
-
Добавить томаты в собственном соку.
Залить бульоном (или водой). Вода должна быть на уровне макарон. Накрыть крышкой, довести до кипения. Варить пару минут. Макароны станут помягче, перемешать содержимое сковороды. Посолить по вкусу и добавить специи.
Накрыть крышкой и варить до испарения влаги и до полной готовности макарон. Время варки может варьироваться в зависимости от ваших макарон. Возможно, вам прийдется добавить воды в процессе варки.
Мне понадобилось около 15-20 минут.
Подавать к столу в горячем виде.
Если хотите получить пасту а-ля "Чизбургер", то просто посыпьте готовое блюдо тертым сыром, подождите, чтобы он расплавился, и сразу же подавайте.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5841
Если хотите получить пасту а-ля "Чизбургер", то просто посыпьте готовое блюдо тертым сыром, подождите, чтобы он расплавился, и сразу же подавайте.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5841
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
15 мая 2022 года Катерина32 #
[+4]Перец красный и макароны рожки. Быстрый,вкусный ужин
17 мая 2022 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
30 января 2020 года Alina Prokopovich #
30 января 2020 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
15 августа 2018 года Ferriman #
16 августа 2018 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
15 декабря 2019 года Елена новошахтинск #
5 февраля 2018 года yul6100 #
[+5]5 февраля 2018 года Natkati #
5 февраля 2018 года yul6100 #
5 февраля 2018 года Natkati #
5 февраля 2018 года yul6100 #
7 февраля 2018 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
7 февраля 2018 года yul6100 #
21 октября 2017 года Alena Mila #
[+5]21 октября 2017 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
10 апреля 2017 года Юнона Лайф #
11 апреля 2017 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
26 марта 2017 года Dinni #
26 марта 2017 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
27 марта 2017 года Dinni #
26 марта 2017 года regtosait #
17 ноября 2016 года Алина Дзагоша #
[+5]17 ноября 2016 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
17 ноября 2016 года Алина Дзагоша #
29 августа 2016 года Antokina #
26 сентября 2016 года Ленуська-Хозяюшка #
22 октября 2016 года LIRA2030 #
17 ноября 2016 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
17 ноября 2016 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
24 августа 2016 года chapushil #
25 августа 2016 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
23 августа 2016 года shaherezada-2016 #
23 августа 2016 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
19 августа 2016 года shamsik75 #
19 августа 2016 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
19 августа 2016 года Pajaro #
вопрос по рецепту19 августа 2016 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
18 августа 2016 года Tasha_1980 #
А вот с фаршем я ещё не готовила, спасибо за подсказку
18 августа 2016 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
15 августа 2016 года SimamotoS #
Но повторять буду однозначно, т.к. пока это единственная приемлемая для меня вариация на тему макарон по-флотски (которые обожает мама и ненавижу я).
Спасибо!
16 августа 2016 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
21 июня 2016 года Грушшка #
21 июня 2016 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
21 апреля 2016 года limsik #
P.S. Боялась что спагетти слипнутся, но обошлось. Главное помешивать =)
21 апреля 2016 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
30 сентября 2015 года Юлия Бабанская #
[+2]23 июня 2015 года Вечный оптимист #
[+5]23 июня 2015 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: