Быстрое и вкусное (остренькое) блюдо, рекомендую всем, кто хочет похудеть, хорошо сжигает жиры.
lialaПоваренок 0 уровня
- 1 августа 2008, 11:06
- 28288
Икра из баклажанов
Ингредиенты для «Икра из баклажанов»:
- Баклажан — 3 шт
- Помидор (сколько возьмет) — 4-5 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Чеснок — 1-2 зуб.
- Соль
- Масло растительное — 1 ст. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
472.3 ккал |
белки
10.7 г |
жиры
12 г |
углеводы
529.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 31.7 ккал |
белки 0.7 г |
жиры 0.8 г |
углеводы 35.5 г |
Рецепт «Икра из баклажанов»:
Баклажаны моем, срезаем хвостики, протыкаем вилкой по кругу и отправляем в разогретую духовку (180 -200 С) примерно на 30 минут.
Баклажаны должны стать очень мягкие. Даем им остыть, очищаем от кожицы, внутренность (она как каша) мелко рубим. Добавляем к данной смеси помидоры, натертые на терке (смесь должна быть равномерно серо-красного цвета), режем кубиками лук, добавляем чеснок через чеснокодавилку, солим и добавляем ложку растительного масла.
Если помидоры кисловаты на ваш вкус, можно добавить немного сахара. Так же можно добавить болгарского сладкого перчика. Блюдо готово. Подходит к картофельным блюдам и макаронным, можно есть как самостоятельное блюдо.
Для тех, кто хочет похудеть, после этой закуски пить только воду.
Баклажаны должны стать очень мягкие. Даем им остыть, очищаем от кожицы, внутренность (она как каша) мелко рубим. Добавляем к данной смеси помидоры, натертые на терке (смесь должна быть равномерно серо-красного цвета), режем кубиками лук, добавляем чеснок через чеснокодавилку, солим и добавляем ложку растительного масла.
Если помидоры кисловаты на ваш вкус, можно добавить немного сахара. Так же можно добавить болгарского сладкого перчика. Блюдо готово. Подходит к картофельным блюдам и макаронным, можно есть как самостоятельное блюдо.
Для тех, кто хочет похудеть, после этой закуски пить только воду.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
14 февраля 2012 года Latania #
23 ноября 2009 года liala # (автор рецепта)
23 ноября 2009 года Tatiana Sidorenko deleted #
15 июня 2009 года Янч-к #
1 августа 2008 года Виталия #
1 августа 2008 года Leno4ka deleted #
1 августа 2008 года sweety #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: