Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты с грибами

EsenijaПоваренок 6 уровня

7 ноября 2014, 20:05
98923

Салат "Осенний гриб"

Вот такой осенний салат предлагаю вам сделать. Начинка может быть любая. То есть можно заменить варенную грудку на копченую, или добавить огурец. Это на ваш вкус. Ну а верх, конечно, лучше оставить как есть. Очень красиво смотрится на столе!

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты с грибами

Ингредиенты для «Салат "Осенний гриб"»:

Грудка куриная (вареная) — 400 г
Шампиньоны — 350 г
Яйцо куриное (вареные) — 4 шт
Лук белый — 1 шт
Морковь (вареная) — 2 шт
Сыр голландский — 50 г
Майонез (Махеевъ) — 3 ст. л.
Петрушка — 1 пуч.
Помидоры черри — 1 шт
Масло растительное (для жарки) — 2 ст. л.
Соль
Оливки черные — 1 шт
Гвоздика — 5 шт

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1747.8 ккал	белки 156 г	жиры 111.7 г	углеводы 30.7 г
Порции
ккал 218.5 ккал	белки 19.5 г	жиры 14 г	углеводы 3.8 г
100 г блюда
ккал 124.8 ккал	белки 11.1 г	жиры 8 г	углеводы 2.2 г

Рецепт «Салат "Осенний гриб"»:

Итак, берем шампиньоны, лук, яйца, морковь я уже сварила, и грудка у меня вареная. Ну и, конечно, наш любимый майонез Махеевъ.
Почистим грибы и нарежем. Лук тоже надо нарезать. Обжарим все на масле. И откинем на дуршлаг, чтобы масло стекло.
Отварную куриную грудку нарежем мелко.
Яйца почистим, отделим белки и желтки. Желтки нарежем. Белки нaтрем на крупной терке. Морковь на мелкой. Мне показалось много белков для ножки, я один белок добавила к желткам.
Смешаем теперь грибы, мясо курицы, желтки. Посолим слегка. (У меня дома были крабовые палочки, я их тоже нарезала мелко, но это не обязательно)
Добавляем теперь майонез. Тут смотрим сами, я примерно написала 3 ст. л. Конечно, чем больше его, тем вкуснее.
Берем большое блюдо и выкладываем салат в виде гриба. Можно нарисовать сначала майонезом контур.
Шляпку украшаем морковкой.
Ножку белками, а низ шляпки тертым сыром.
Ну, и украсим зеленью. Еще можно сделать божью коровку. Для этого берем помидорку, режем пополам. Из гвоздики делаем пятнышки, голову делаем из половинки оливки. Все, готово! Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Вкусная осень с Махеевъ!" На праздничный стол : 8 Марта / День рождения / Новый год / Пасха

Теги: ужин

Вкусы: грибной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/97932/]Салат "Осенний гриб"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/97932/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014nov/07/27/924499_86488-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты с грибами
Вот такой осенний салат предлагаю вам сделать. Начинка может быть любая. То есть можно заменить варенную грудку на копченую, или добавить огурец. Это на ваш вкус. Ну а верх, конечно, лучше оставить как есть. Очень красиво смотрится на столе!

Ингредиенты: Грудка куриная, Шампиньоны, Яйцо куриное, Лук белый, Морковь, Сыр голландский, Майонез, Петрушка, Помидоры черри, Масло растительное, Соль, Оливки черные, Гвоздика.
Тэги: ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат "Осенний гриб"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014nov/07/27/924499_86488-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Салат Осенний гриб" title="Рецепт: Салат Осенний гриб"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вот такой осенний салат предлагаю вам сделать. Начинка может быть любая. То есть можно заменить варенную грудку на копченую, или добавить огурец. Это на ваш вкус. Ну а верх, конечно, лучше оставить как есть. Очень красиво смотрится на столе!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/110/">
          Салаты с грибами
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат "Осенний гриб"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2218">Грудка куриная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2861">Шампиньоны</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4500">Лук белый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5510">Сыр голландский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3316">Помидоры черри</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/7212">Оливки черные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/405">Гвоздика</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/97932/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат "Осенний гриб"

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты с грибами

Ингредиенты для «Салат "Осенний гриб"»:

Грудка куриная Шампиньоны Яйцо куриное Лук белый Морковь Сыр голландский Майонез Петрушка Помидоры черри Масло растительное Соль Оливки черные Гвоздика

Тэги: ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

246

Салат "Восторг"

64
246
23508

420

"Мясной веночек"

124
420
34523

2213

Закуска из маринованного кальмара

163
2213
50460

Фотографии «Салат "Осенний гриб"» от приготовивших (16)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

8 ноября 2014 года anna milnikova #

Потрясающая подача!

И очень вкусно!

8 ноября 2014 года Esenija # (автор рецепта)

спасибо большое

8 ноября 2014 года Ма17рина #

Леночка,салат прекрасный!!!

И оформлено оригинально)))

8 ноября 2014 года Esenija # (автор рецепта)

Марин спасибо..я рада что понравился мой грибок..стараласъ

8 ноября 2014 года МАРФУШКА #

красивое оформление! удачи в конкурсе!

8 ноября 2014 года Esenija # (автор рецепта)

спасибо

8 ноября 2014 года mtata #

Леночка прекрасный гриб

8 ноября 2014 года Esenija # (автор рецепта)

спасибо Таня

8 ноября 2014 года milovar luck #

Очень красивая подача!

8 ноября 2014 года Esenija # (автор рецепта)

спасибо

8 ноября 2014 года мисс #

красивенный грибочек, а уж божья коровка - красавишна.

8 ноября 2014 года Esenija # (автор рецепта)

спасибо Свет

8 ноября 2014 года Мэриэл #

"Яйца почистим, и отделим белки. А желтки порежем"
Эта фраза относится к четвертому фото и на ней порезаны и желтки, и белки

8 ноября 2014 года Esenija # (автор рецепта)

да я один белок добавила к желткам...вы смотрите сами

8 ноября 2014 года Мэриэл #

↑Ответ для Мэриэл

Спасибо за ответ

8 ноября 2014 года Esenija # (автор рецепта)

да вам тоже спасибо

...я исправила..мне то вроде все понятно...

8 ноября 2014 года Ирушенька #

Леночка,ох,какой красивый салатик!Сплошной восторг!

8 ноября 2014 года Esenija # (автор рецепта)

Ириш спасибо

8 ноября 2014 года Сурик #

Как красиво! И оригинально!

8 ноября 2014 года Esenija # (автор рецепта)

спасибо

7 ноября 2014 года nastya1989751 #

Красота и вкуснота!!!

8 ноября 2014 года Esenija # (автор рецепта)

спасибо

7 ноября 2014 года Lisyonokk #

отличное оформление

Утащила идею себе......

7 ноября 2014 года Esenija # (автор рецепта)

7 ноября 2014 года Ninale30 #

Красивый грибочек. Класс!

7 ноября 2014 года Esenija # (автор рецепта)

спасибочки

7 ноября 2014 года Mary Stone #

Какая чудесная подача!!!!!Просто великолепие какое-то!!!!! Вроде, обычный салатик с курицей, но внешний вид.... Слов нет!!!! Удачи Вам в конкурсе!

7 ноября 2014 года Esenija # (автор рецепта)

спасибо огромное

7 ноября 2014 года natrog #

Красота-а-а-а!

7 ноября 2014 года Esenija # (автор рецепта)

спасибо

7 ноября 2014 года Инночка07 #

Спасибо, забрала в КК

7 ноября 2014 года Esenija # (автор рецепта)

7 ноября 2014 года Виорелька-водолейка #

Ой, красотища какая

! В моей семье грибников такой салатик точно займет достойное место. А ведь можно каждому на тарелочку по грибочку

7 ноября 2014 года Esenija # (автор рецепта)

ддааа..вы правы...из этого кол-ва получится много гриибов

7 ноября 2014 года Aigul4ik #

7 ноября 2014 года Esenija # (автор рецепта)

7 ноября 2014 года Щербакова Елена #

Аппетитно!

7 ноября 2014 года Esenija # (автор рецепта)

spaisbo

7 ноября 2014 года Светлана1682 #

Вкусный салатик! Очень красиво оформлен!

7 ноября 2014 года Esenija # (автор рецепта)

spasibo

7 ноября 2014 года Лари-ssaM #

Очень красивый грибочек !!! Фотки супер, да и салатик должен быть вкусным!

7 ноября 2014 года Esenija # (автор рецепта)

ага вкусный..пока делала..наелась..спасибо

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Салат "Осенний гриб"

Ингредиенты для «Салат "Осенний гриб"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат "Осенний гриб"»:

Похожие рецепты

Осенний салат с лисичками

Грибной салат "Рыжее удовольствие"

Салат с блинчиками, грибами и луком

Теплый салат из свеклы с грибами

Салат из шампиньонов

Салат "Год Быка"

Салат с нутом и солёными грибами

Салат с помидорами и грибами

Салат из грибов с апельсинами

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Восторг"

"Мясной веночек"

Закуска из маринованного кальмара

Фотографии «Салат "Осенний гриб"» от приготовивших (16)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V533 "Лангли"

Каркасный дом с эркером и 3 спальнями V339 "Морено Вэлли"

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и балконом V030 "Рок Спрингс"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!