• 7 декабря 2014, 17:31
  • 19705

Нежный кофейно-ванильный десерт

Рецепт: Нежный кофейно-ванильный десерт

На самом деле очень быстро-готовящийся десерт из серии "гости на пороге", готовила как раз для гостей - внешний вид и нежный вкус вызвал у всех восторг и желание повторить!

Категория: Десерты Другие десерты Желе

Ингредиенты для «Нежный кофейно-ванильный десерт»:

Желе кофейное

Желе ванильное

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
692 ккал
белки
5.6 г
жиры
1 г
углеводы
165.6 г
Порции
ккал
115.3 ккал
белки
0.9 г
жиры
0.2 г
углеводы
27.6 г
100 г блюда
ккал
76.9 ккал
белки
0.6 г
жиры
0.1 г
углеводы
18.4 г

Рецепт «Нежный кофейно-ванильный десерт»:

  • Приготовить кофейное желе: заварить кофе, добавить сахар, желе - при помешивании довести до кипения, прокипятить 15 секунд;

    Чтобы рисунок был ровный, использовать мерную ложечку (1ст. л.);

  • В формы залить по 1ст. л. кофейного желе - убрать в холодильник на 10 минут;

  • Приготовить ванильное желе: в молоко добавить сахар, ванилин, желе - при помешивании довести до кипения, прокипятить 15 секунд;

  • В формы залить по 1ст. л. ванильного желе - убрать в холодильник на 10 минут;

    Желе от HAAS очень быстро застывает, даже в горячем виде, поэтому перед последующей заливкой, готовое ванильное или кофейное желе растопить на маленьком огне при помешивании;

    Далее заливать аналогично, но уже по 2ст. л. (так как форма увеличивается в диаметре);

    Полностью залитые формы выдержат в холодильнике 15-20 минут, вынуть из форм и украсить по желанию;










BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Нежный кофейно-ванильный десерт
Рецепт: Нежный кофейно-ванильный десерт

На самом деле очень быстро-готовящийся десерт из серии "гости на пороге", готовила как раз для гостей - внешний вид и нежный вкус вызвал у всех восторг и желание повторить!

Ингредиенты для «Нежный кофейно-ванильный десерт»:

Фотографии «Нежный кофейно-ванильный десерт» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Значит, дело было так:
Нашла Ваш рецепт. О, думаю, тут всё можно сделать с теми продуктами, что разрешены в моей диете! Вместо сахара -- сах.зам., молоко обезжиренное. Желатин есть. Приготовила кофе, замочила желатин, всё как по рецепту. Поставила в холодильник застывать первый слой. Думаю, желатин другой, минут 20, наверное, нужно будет. Точно не 10. Но не тут-то было! Почти час он застывал! Далее молоко. Его подогрела, чтоб растворить желатин, вылила аккуратненько мерными ложечками на первый слой и ещё до холодильника не успела донести, как поняла, что они смешались. Снова час ожидания. Слой кофе дальше шёл не тёплого даже, а комнатной температуры, потому он виден, удачно застыл. Снова час. И последнее молоко. Думаю, да не пошло бы оно! И капнула туда капельку красного пищевого красителя Результат вообще не похож на то, что я ожидала увидеть. Но вкус порадовал! Просто в следующий раз не буду заморачиваться. Сделаю 2 слоя: кофе, а сверху молоко.
Просто надо было брать не желатин, а то, что указано в рецепте и на фото показано)
Очень красивый десертик
Очень красиво!
Молоко застыло быстро так, а заварной кофе долго, но получилось очень красиво, я тортик сделала! Только мне сахара маловато, в кофе особенно! Спасибо!
А если заменить молоко на сливки,получится вкуснее
о....у меня такое желе на аватарке только я его делала без сахара,т.к была на диете
Красиво и вкусно!
Желе получается намного вкуснее из свежесваренного кофе и застывает с простым желатином довольно долго. С НААСом не пробовала
И рецептику уже 10 лет как минимум..ну по крайней мере я его уже столько лет готовлю.
Спасибо за оригинальный рецепт! Забрала в КК!!
Заберу к себе, выглядит супер,приготовлю обязательно!
Супер!!! Очень красиво выглядит и в пост можно заменить молоко разными желейками. Спасибо за идею
Очень красиво! Слои идеальные! Уверенна, что и на вкус потрясающе . Жду гостей на следующие выходные, так что обязательно приготовлю! Очень вовремя! Спасибо автору за рецепт!
Благодарю. Прекрасный десерт!
Шедевр!
Как красиво! У меня почему-то ассоциация с новогодним столом!
Вкусное,красивое,отличное желе! Фото-супер!
Очень красиво!
Очень красиво Получила эстетическое наслаждение
Очень красиво, такое сочетание замечательное, понравился десерт!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 545 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки