• 22 апреля 2023, 0:25
  • 2294

Старый добрый бургер

Рецепт: Старый добрый бургер

Этот бургер точно станет королем пикника или дачных посиделок! Сочная котлета из говядины, пикантный интереснейший соус-намазка, свежие листья салата и слайсы помидора. Ну а все это в мягкой булочке для бургера с кунжутом ТМ Bagerstat.

Категория: Закуски Бутерброды Закрытый бутерброд

Ингредиенты для «Старый добрый бургер»:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1355 ккал
белки
31.1 г
жиры
45.9 г
углеводы
109.1 г
Порции
ккал
677.5 ккал
белки
15.6 г
жиры
23 г
углеводы
54.6 г
100 г блюда
ккал
180.7 ккал
белки
4.1 г
жиры
6.1 г
углеводы
14.5 г

Рецепт «Старый добрый бургер»:

  • В фарш добавить лук, соль и черный перец.
    Перемешать и отбить фарш.

  • Делим на 2 равные части и делаем две котлеты, диаметром чуть больше диаметра булочки.
    В середине делаем небольшое углебление - при жарке котлета останется ровной.
    Удобнее выкладывать котлеты на пищевую пленку.



  • Обжарить бекон на гриле до хруста.
    Остудить.

  • В чашу выкладываем мелко натертый сыр, порезанные маленьким кубиком грибы, бекон, разломанный на кусочки, майонез

  • Перемешиваем и в холодильник на 10 минут.

  • Гриль разогреть.
    Я не добавляю масла для жарки, вы можете смазать гриль оливковым или растительным маслом.
    Выкладываем котлеты и обжариваем 5-6 минут с одной стороны

  • Перевернуть на другую сторону.
    Жарить еще 5 минут.
    Потом на каждую котлету ровным слоем выложить по полной столовой ложке сырно-грибного соуса.
    Продолжить готовить еще минуту.

  • Булочки уже разрезаны, поэтому просто обжариваем срезами вниз.

  • На нижние части булочек выкладываем оставшийся грибной соус.

  • На него выкладываем -
    Листья салата.
    Котлета
    Слайсы помидоров.
    Накрываем второй частью булочек.
    Наслаждаемся!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Старый добрый бургер
Рецепт: Старый добрый бургер

Этот бургер точно станет королем пикника или дачных посиделок! Сочная котлета из говядины, пикантный интереснейший соус-намазка, свежие листья салата и слайсы помидора. Ну а все это в мягкой булочке для бургера с кунжутом ТМ Bagerstat.

Ингредиенты для «Старый добрый бургер»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

| kOROBOCHKA2 # -1 Оно может и не очень плохо, но после слова СЛАЙСЫ, читать расхотелось !
Зато весь рецепт прочитала до слова .
Очень аппетитные бургеры!
Оно может и не очень плохо, но после слова СЛАЙСЫ, читать расхотелось !
очень аппетитные бургеры!
Спасибо!
Да, бургеры отличные, и на пикнике точно равнодушных не будет!
Спасибо!
Ого! С грибами я еще не делала. Класс! Попробую для интереса. Сама не ем, но муж обожает бургер.
И мой!так рад конкурсу!
Замечательные, очень аппетитные бургеры! Удачи!
Спасибо ,Наташа!
Ммм))) С удовольствием бы попробовала!!!))

А я смотрю, активность повысилась на сайте, рецепты пошли, как грибы, сразу понятно - это конкурс объявили! А в другое время никто ничего не выкладывает, жаль!!))
Угощаю виртуально!
Выкладывают, но не так часто.
Аллочка! С таким соусом - вкуснота какая!
Точно, Ирочка!
Классный какой
Спасибо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 607 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки