Попробуйте приготовить бургер с котлетой из мясного фарша, яйцом и сыром гриль - чиз Hochland. Сыр гриль - чиз, это толстые ломтики плавленого сыра с копченым мясом, и соусом гриль с томатами и сладким перцем. Такой бургер может быть сытным завтраком, перекусом, и полноценным обедом.
golubgaПоваренок 7 уровня
- 19 сентября 2023, 0:24
- 742
Дружбургер с котлетой и сыром
Ингредиенты для «Дружбургер с котлетой и сыром»:
- Фарш мясной (классический, говядина + свинина) — 80 г
- Булочка (для бургера) — 1 шт
- Белок яичный — 1 ч. л.
- Кетчуп (томатный) — 2 ч. л.
- Масло растительное — 1 ст. л.
- Сыр плавленый (гриль-чиз Hochland) — 2 ломт.
- Сыр творожный (Hochland) — 2 ст. л.
- Помидор (мелкий) — 2 шт
- Зелень (петрушка и укроп) — 1 ст. л.
- Листья салата / Салат — 2 шт
- Лук репчатый — 0,5 шт
- Перец черный — 1 щепот.
- Соль — 1 щепот.
Время приготовления:
Количество порций: 1
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
707.1 ккал |
белки
24.5 г |
жиры
27.3 г |
углеводы
64.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 126.3 ккал |
белки 4.4 г |
жиры 4.9 г |
углеводы 11.5 г |
Рецепт «Дружбургер с котлетой и сыром»:
-
1. Основные продукты для приготовления бургера.
-
2. К мясному фаршу добавить 1 ч. л. яичного белка, 1 ст. л. измельченной зелени, соль и свежемолотый перец по вкусу, перемешать.
-
3. Сформировать из фарша котлету. Котлета должна быть немного шире, чем булочка, т. к. после обжаривания она немного уменьшится.
-
4. Обжарить котлету на разогретом масле с двух сторон.
-
5. Булочку разрезать пополам и подсушить на сухой сковороде.
-
6. Смазать разрез булочки томатным кетчупом и майонезом.
-
7. На нижнюю часть булочки положить листик зеленого салата + 1 ст. л. творожного сыра.
-
8. Затем кружочки помидора.
-
9. На помидор кладем горячую котлету и ломтик сыра гриль-чиз. При этом сыр начнет немного таять.
-
10. Смазываем ломтик сыра, творожным сыром и раскладываем лук.
-
11. Сверху раскладываем нарезанный тонкими пластинами огурец.
-
12. Накрываем бургер верхним кусочком булочки.
Бургер готов! Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
23 сентября 2023 года leontina-2014 #
А название такое - потому что подружил много ингредиентов?)
23 сентября 2023 года golubga # (автор рецепта)
23 сентября 2023 года мисс #
23 сентября 2023 года golubga # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: