СкарлеттОПоваренок 5 уровня

18 октября 2023, 8:25
3442

Свинина в сливочно-томатном соусе

Нежное филе свинины в томатном соусе с творожным сыром и сладким красным перцем, приготовленное в мультиварке. Сытное и ароматное блюдо на ужин в кругу семьи. Попробуйте!

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Свинина в сливочно-томатном соусе»:

Свинина (филе) — 500 г
Пюре томатное — 160 г
Сыр творожный (для кулинарии, ТМ Hochland) — 75 г
Перец сладкий красный — 3 шт
Лук репчатый — 1 шт
Томатная паста — 1 ст. л.
Паприка копченая — 1 ст. л.
Аджика (сухая) — 1/3 ч. л.
Бульон (мясной) — 100 мл
Молоко — 50 мл
Мука цельнозерновая — 1 ст. л.
Лист лавровый — 1 шт
Соль — по вкусу
Петрушка — по вкусу

Время приготовления: 120 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1807.5 ккал	белки 110.8 г	жиры 127.5 г	углеводы 58.4 г
Порции
ккал 361.5 ккал	белки 22.2 г	жиры 25.5 г	углеводы 11.7 г
100 г блюда
ккал 138 ккал	белки 8.5 г	жиры 9.7 г	углеводы 4.5 г

Рецепт «Свинина в сливочно-томатном соусе»:

Филе свинины нарежьте небольшими кусочками, обжарьте без масла в режиме "Жарка" до румяности. Добавьте нарезанный полукольцами лук.
Обжарьте все вместе до прозрачности. Затем влейте горячий бульон и включите режим "Тушение" на 1,5 часа.
Через час добавьте томатное пюре (у меня томат с чесноком), нарезанный полосками красный перец, томатную пасту, паприку, аджику и соль. Хорошо перемешайте.
Смешайте творожный сыр с молоком и мукой.
Добавьте соус в мультиварку за 5 минут до окончания приготовления вместе с лавровым листом, постоянно помешивая, пока соус не загустеет.
Блюдо готово!

Подавайте с любым гарниром, посыпав рубленной петрушкой.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Hochland. Сытный ужин На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: обед ужин горячее второе

Вкусы: мясной томатный перечный сливочный острый пикантный копченый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/179815/]Свинина в сливочно-томатном соусе[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/179815/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2023oct/17/39/3078966_88975-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из  мяса -> Горячие блюда из свинины
Нежное филе свинины в томатном соусе с творожным сыром и сладким красным перцем, приготовленное в мультиварке. Сытное и ароматное блюдо на ужин в кругу семьи. Попробуйте!

Ингредиенты: Свинина, Пюре томатное, Сыр творожный, Перец сладкий красный, Лук репчатый, Томатная паста, Паприка копченая, Аджика, Бульон, Молоко, Мука цельнозерновая, Лист лавровый, Соль, Петрушка.
Тэги: обед, ужин, горячее, второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Свинина в сливочно-томатном соусе
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2023oct/17/39/3078966_88975-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Свинина в сливочно-томатном соусе" title="Рецепт: Свинина в сливочно-томатном соусе"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Нежное филе свинины в томатном соусе с творожным сыром и сладким красным перцем, приготовленное в мультиварке. Сытное и ароматное блюдо на ужин в кругу семьи. Попробуйте!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/7/">
          Блюда из  мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/57/">
          Горячие блюда из свинины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Свинина в сливочно-томатном соусе»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1610">Свинина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/8010">Пюре томатное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5715">Сыр творожный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3900">Перец сладкий красный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2264">Томатная паста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/22709">Паприка копченая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/30">Аджика</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/289">Бульон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/7705">Мука цельнозерновая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4460">Лист лавровый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/179815/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Свинина в сливочно-томатном соусе

Категория: Горячие блюда › Блюда из мяса › Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Свинина в сливочно-томатном соусе»:

Свинина Пюре томатное Сыр творожный Перец сладкий красный Лук репчатый Томатная паста Паприка копченая Аджика Бульон Молоко Мука цельнозерновая Лист лавровый Соль Петрушка

Тэги: обед, ужин, горячее, второе

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

24 октября 2023 года Этоя Нетуменяфамилии #

Мо-ло-дец!!

25 октября 2023 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Спасибо большое!

24 октября 2023 года ts0571 #

А у меня мультиварка-скороварка и в процессе приготовления крышку уже открывать нельзя, она под давлением. Скажите пожалуйста, если все ингредиенты положить в агрегат вместе с обжаренным на сковородке мясом, вкус от этого не ухудшится. За рецепт спасибо. Очень аппетитный!

24 октября 2023 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Спасибо!

Точно не могу сказать, скороварки нет. Но лучше соус добавить уже после приготовления, хорошо перемешать и на 5 минут включить "Подогрев" если есть такая функция

24 октября 2023 года ts0571 #

Большое спасибо. Не буду рисковать и приготовлю просто в сковороде с крышкой. Думаю, тоже должно получиться вкусно.

25 октября 2023 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Конечно, и так можно попробовать!

24 октября 2023 года Том4ик1 #

Шикарно)) Обязательно приготовлю. Спасибо!

24 октября 2023 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Спасибо большое!

Готовьте на здоровье!

21 октября 2023 года mamaliza #

Как все вкусно!

21 октября 2023 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Спасибо большое!

19 октября 2023 года мисс #

обожаю такое мясо, сейчас постоянно делаю в мультиварке

красивое фото

19 октября 2023 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Спасибо, Света!

И я люблю в мультиварке готовить

18 октября 2023 года Аллочка-уралочка #

Очень аппетитно, Оля!

19 октября 2023 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Алла, спасибо большое!

18 октября 2023 года Svarog57 #

Сытно и вкусно!

19 октября 2023 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Спасибо!

18 октября 2023 года МурКатеринка #

Ну ооочень вкусно!

19 октября 2023 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Катя, спасибо большое!

18 октября 2023 года yugai ludmila65 #

Ой, какая вкусная красота, обожаю мясо с подобными соусами , Мммммм...

18 октября 2023 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Спасибо, Люда!

И я просто обожаю, особенно, когда в одной посуде готовится

18 октября 2023 года leontina-2014 #

Яркое нарядное сытное блюдо

18 октября 2023 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Маша, спасибо большое!

18 октября 2023 года ИРепка #

Ольга, очень аппетитно, не сомневаюсь, что вкусно!

18 октября 2023 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Ирина, спасибо большое!

18 октября 2023 года Людмила НК #

Очень аппетитно! Очень!

18 октября 2023 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Спасибо большое, Люда!

18 октября 2023 года iren0511 #

Очень красивое фото и вкусное и уютное блюдо!

18 октября 2023 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Ирина, спасибо большое!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!