Версия для печати
  • 26 октября 2023, 8:59
  • 3272

Салат из кальмаров с пикантной заправкой

Рецепт: Салат из кальмаров с пикантной заправкой

Салат из кальмаров с яйцом - классика, которая нравится многим. Предлагаю Вам сделать этот салат с пикантной заправкой. Поверьте, вкус станет более насыщенным. Такой салат украсит, как ваш семейный, так и праздничный стол.

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из морепродуктов

Ингредиенты для «Салат из кальмаров с пикантной заправкой»:

Салат

Заправка

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2338.9 ккал
белки
277.3 г
жиры
113.3 г
углеводы
52.1 г
Порции
ккал
1169.5 ккал
белки
138.7 г
жиры
56.7 г
углеводы
26.1 г
100 г блюда
ккал
118.7 ккал
белки
14.1 г
жиры
5.8 г
углеводы
2.6 г

Рецепт «Салат из кальмаров с пикантной заправкой»:

  • Для приготовления салата берём кальмары, чистим.

  • Можно обычным способом отварить кальмары в кипящей воде 1 минуту, но я предлагаю способ приготовления кальмаров, которым пользуюсь уже более 10 лет. На горячую сковороду кладём сливочное масло, далее кладём кальмары и обжариваем по 1 минуте с обеих сторон.

  • Готовым кальмарам даём остыть, режем кубиками.

  • Добавляем к кальмарам порезанные морковь по-корейски и яйцо.

  • Готовим заправку. Смешиваем творожный сыр, сметану, майонез, кисло-сладкий соус чили, соевый соус. У меня творожный сыр Hochland.

  • Интенсивно вилкой перемешиваем заправку. Эта заправка подойдёт к любым салатам и блюдам из рыбы и морепродуктов.

  • Кладём заправку в салат, перемешиваем.

  • Подаём салат охлаждённым, посыпав колечками зелёного лука. Приятного аппетита!

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат из кальмаров с пикантной заправкой
Рецепт: Салат из кальмаров с пикантной заправкой

Салат из кальмаров с яйцом - классика, которая нравится многим. Предлагаю Вам сделать этот салат с пикантной заправкой. Поверьте, вкус станет более насыщенным. Такой салат украсит, как ваш семейный, так и праздничный стол.

Ингредиенты для «Салат из кальмаров с пикантной заправкой»:

Комментарии и отзывы

Отличный салатик забрала)))
Очень заинтересовал способ приготовления кальмара обжариванием в масле, руки чешутся попробовать. Спасибо за нечто новенькое.
Ответ для Pavelia
Впервые встретилась с кальмарами в Калининграде 40 лет назад). В общежитии прибалты научили чистить, резать колечками, быстро обжаривать на сковороде. Посыпать любимыми приправами и солью по вкусу. Всё!
Оооо, а я лет 20 только как узнала кальмары, не помню, чтобы они были у нас раньше.
Праздничный прям салатик
Спасибо
Кальмары - это вкусно!
Спасибо
Отличный салат!
Спасибо
Аппетитный салат!
Спасибо
вкусный и красивый салат! Очень даже!
Спасибо
Вкусный салат
Спасибо
Отличный салат !
Спасибо
Замечательный салатик!
Спасибо
Какой аппетитный, видно что сочный и нежный
Спасибо
Отличный салат!
Спасибо
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список