• 26 октября 2023, 8:59
  • 4101

Салат из кальмаров с пикантной заправкой

Рецепт: Салат из кальмаров с пикантной заправкой

Салат из кальмаров с яйцом - классика, которая нравится многим. Предлагаю Вам сделать этот салат с пикантной заправкой. Поверьте, вкус станет более насыщенным. Такой салат украсит, как ваш семейный, так и праздничный стол.

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из морепродуктов

Ингредиенты для «Салат из кальмаров с пикантной заправкой»:

Салат

Заправка

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2338.9 ккал
белки
277.3 г
жиры
113.3 г
углеводы
52.1 г
Порции
ккал
1169.5 ккал
белки
138.7 г
жиры
56.7 г
углеводы
26.1 г
100 г блюда
ккал
118.7 ккал
белки
14.1 г
жиры
5.8 г
углеводы
2.6 г

Рецепт «Салат из кальмаров с пикантной заправкой»:

  • Для приготовления салата берём кальмары, чистим.

  • Можно обычным способом отварить кальмары в кипящей воде 1 минуту, но я предлагаю способ приготовления кальмаров, которым пользуюсь уже более 10 лет. На горячую сковороду кладём сливочное масло, далее кладём кальмары и обжариваем по 1 минуте с обеих сторон.

  • Готовым кальмарам даём остыть, режем кубиками.

  • Добавляем к кальмарам порезанные морковь по-корейски и яйцо.

  • Готовим заправку. Смешиваем творожный сыр, сметану, майонез, кисло-сладкий соус чили, соевый соус. У меня творожный сыр Hochland.

  • Интенсивно вилкой перемешиваем заправку. Эта заправка подойдёт к любым салатам и блюдам из рыбы и морепродуктов.

  • Кладём заправку в салат, перемешиваем.

  • Подаём салат охлаждённым, посыпав колечками зелёного лука. Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат из кальмаров с пикантной заправкой
Рецепт: Салат из кальмаров с пикантной заправкой

Салат из кальмаров с яйцом - классика, которая нравится многим. Предлагаю Вам сделать этот салат с пикантной заправкой. Поверьте, вкус станет более насыщенным. Такой салат украсит, как ваш семейный, так и праздничный стол.

Ингредиенты для «Салат из кальмаров с пикантной заправкой»:

Комментарии и отзывы

Очень вкусный салатик! Делаю его уже не первый раз,только без лука)
Действительно,очень интересная заправка. Спасибо за рецепт!
Спасибо
Отличный салатик забрала)))
Очень заинтересовал способ приготовления кальмара обжариванием в масле, руки чешутся попробовать. Спасибо за нечто новенькое.
Ответ для Pavelia
Впервые встретилась с кальмарами в Калининграде 40 лет назад). В общежитии прибалты научили чистить, резать колечками, быстро обжаривать на сковороде. Посыпать любимыми приправами и солью по вкусу. Всё!
Оооо, а я лет 20 только как узнала кальмары, не помню, чтобы они были у нас раньше.
Праздничный прям салатик
Спасибо
Кальмары - это вкусно!
Спасибо
Отличный салат!
Спасибо
Аппетитный салат!
Спасибо
вкусный и красивый салат! Очень даже!
Спасибо
Вкусный салат
Спасибо
Отличный салат !
Спасибо
Замечательный салатик!
Спасибо
Какой аппетитный, видно что сочный и нежный
Спасибо
Отличный салат!
Спасибо
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки