миссПоваренок 10 уровня

28 октября 2023, 8:12
968

Котлеты из индейки с кукурузной полентой

Так и хочется эти котлетки назвать - "Осенние". Сочные, ароматные, нежные и насыщенные по вкусу. К тому же, они диетические.

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из фарша птицы

Ингредиенты для «Котлеты из индейки с кукурузной полентой»:

Полента кукурузная (ТМ Bravolli) — 2 ст. л.
Фарш индюшачий (или куриный) — 500 г
Яблоко (среднее) — 1 шт
Морковь (средняя) — 1/2 шт
Лук репчатый — 1\2 шт
Приправа (для куриных блюд) — 1 ч. л.
Масло растительное — 2 ст. л.
Соль — по вкусу
Смесь перцев (молотая) — по вкусу

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1545.1 ккал	белки 82.7 г	жиры 120.7 г	углеводы 29.5 г
Порции
ккал 386.3 ккал	белки 20.7 г	жиры 30.2 г	углеводы 7.4 г
100 г блюда
ккал 183.9 ккал	белки 9.8 г	жиры 14.4 г	углеводы 3.5 г

Рецепт «Котлеты из индейки с кукурузной полентой»:

Для приготовления этих котлет берём индюшачий или куриный фарш. Добавляем лук, порезанный мелкими кубиками.
Добавляем потёртую на тёрку морковь.
Кладём потертое на тёрку кисло-сладкое яблоко.
Добавляем соль, смесь перцев, приправу для куриных блюд (или любимую приправу).
Добавляем кукурузную поленту. У меня ТМ Bravolli.
Фарш тщательно вымешиваем, отбиваем. Даём постоять 10 минут.
Формуем котлеты, я предпочитаю круглой формы. Можете запанировать в муке или сухарях, но я обхожусь без этого. На горячую сковороду наливаем масло, кладём котлеты. Обжариваем 2 минуты до подрумянивания на среднем огне, переворачиваем.
Обжариваем на среднем огне 2 минуты, закрываем крышкой, доводим 8 минут до готовности на слабом огне.
У меня получилось 8 штук.
Подаём котлеты горячими с любым любимым гарниром, овощами, зеленью. Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Вдохновляйся и твори" На обед : На второе На праздничный стол : 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год На природу На ужин : На горячее Специальное питание : Безглютеновые рецепты / Для диеты

Теги: обед горячее ужин второе пикник перекус

Вкусы: куриный насыщенный нежный необычный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/180010/]Котлеты из индейки с кукурузной полентой[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/180010/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2023oct/28/54/3083155_50743-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из фарша -> Горячие блюда из фарша птицы
Так и хочется эти котлетки назвать - "Осенние". Сочные, ароматные, нежные и насыщенные по вкусу. К тому же, они диетические.

Ингредиенты: Полента кукурузная, Фарш индюшачий, Яблоко, Морковь, Лук репчатый, Приправа, Масло растительное, Соль, Смесь перцев.
Тэги: обед, горячее, ужин, второе, пикник, перекус.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Котлеты из индейки с кукурузной полентой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2023oct/28/54/3083155_50743-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Котлеты из индейки с кукурузной полентой" title="Рецепт: Котлеты из индейки с кукурузной полентой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Так и хочется эти котлетки назвать - "Осенние". Сочные, ароматные, нежные и насыщенные по вкусу. К тому же, они диетические.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/238/">
          Блюда из фарша
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/240/">
          Горячие блюда из фарша птицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Котлеты из индейки с кукурузной полентой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/22716">Полента кукурузная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/15181">Фарш индюшачий</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1457">Приправа</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3014">Смесь перцев</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/198/">пикник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/15208/">перекус</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/180010/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Котлеты из индейки с кукурузной полентой

Категория: Горячие блюда › Блюда из фарша › Горячие блюда из фарша птицы

Ингредиенты для «Котлеты из индейки с кукурузной полентой»:

Полента кукурузная Фарш индюшачий Яблоко Морковь Лук репчатый Приправа Масло растительное Соль Смесь перцев

Тэги: обед, горячее, ужин, второе, пикник, перекус

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

30 октября 2023 года Silverina1 #

Классные котлетки

Давно жареных не ела, а после твоих фоточек прям захотелось

30 октября 2023 года мисс # (автор рецепта)

Спасибо

28 октября 2023 года yugai ludmila65 #

Котлеты - это про нас, это для нас, очень любим котлеты.

29 октября 2023 года мисс # (автор рецепта)

28 октября 2023 года Okoolina #

котлеточки!!! Очень любимы!

29 октября 2023 года мисс # (автор рецепта)

28 октября 2023 года Людмила НК #

Смачные котлеты!!!

28 октября 2023 года мисс # (автор рецепта)

Спасибо

28 октября 2023 года МурКатеринка #

Чудесные котлетки!

28 октября 2023 года мисс # (автор рецепта)

Спасибо

28 октября 2023 года ИРепка #

Светочка, очень аппетитные котлеты. Что вкусные - даже не сомневаюсь. Морковь часто кладу в фарш. Она даёт сочность. А вот яблоко никогда не добавляла, хотя с индейкой или курицей оно очень в тему. С благодарностью беру рецепт

28 октября 2023 года мисс # (автор рецепта)

Спасибо

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!