10 января 2024, 10:52
1787

Кутабы с творогом и тунцом

Кутабы – тонкие пирожки, похожие на чебуреки. Сегодня хочу поделиться с вами вкусным вариантом с начинкой из творога, тунца и зелени. Такие пирожки получаются сочными и ароматными. Угощайтесь!

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для «Кутабы с творогом и тунцом»:

Тесто

Масло растительное — 1.5 ст. л.
Яйцо куриное — 1 шт
Соль — 1/2 ч. л.
Мука пшеничная / Мука — 350 г
Масло сливочное (для смазки) — 40 г
Молоко — 160 мл

Начинка

Лук репчатый — 1 шт
Творог — 200 г
Тунец — 1 бан.
Сок лимонный — 1 ст. л.
Зелень (укроп+петрушка) — 1/2 пуч.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2335.3 ккал	белки 140.6 г	жиры 70.8 г	углеводы 288.9 г
100 г блюда
ккал 191.4 ккал	белки 11.5 г	жиры 5.8 г	углеводы 23.7 г

Рецепт «Кутабы с творогом и тунцом»:

Тесто я буду замешивать в хлебопечке. В ведёрко хлебопечки вылить молоко комнатной температуры, добавить яйцо, растительное масло и соль.
Просеять муку.
Замесить тесто. Убрать в целлофановый пакет или накрыть пищевой плёнкой, пока будем готовить начинку.
Репчатый лук почистить, помыть, поместить в блендер, измельчить.
Далее добавить творог, тунец, предварительно слив жидкость из баночки. Измельчить до однородной массы.
Зелень (у меня укроп + петрушка) промыть, обсушить, нарезать и добавить в блендер вместе с солью и лимонным соком.
Снова измельчить, начинка готова.
P.S. Начинку можно использовать как намазку на бутерброды, на хлебцы, крекеры.
Тесто разделить на 12 частей, каждую раскатать в круг диаметром 16 см.
На одну половину кругу выложить по 1 ст. л. начинки.
Сложить круг пополам, защипать края, например, с помощью вилки.
На разогретой сухой сковороде обжарить с двух сторон кутабы до румяности. Я обжариваю под закрытой крышкой на среднем огне. Затем переложить кутабы на тарелку и смазать с двух сторон растопленным сливочным маслом с помощью силиконовой кисточки пока они горячие.

Готовые кутабы подаём к столу

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак / На полдник / На ужин Конкурсные рецепты : Конкурс "Твои лучшие блюда с тунцом FORTUNA" На завтрак : Сытный завтрак На обед : На закуску На полдник На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На природу На ужин : На горячее / На закуску Неожиданные гости : На горячее / На закуску

Теги: закуска перекус завтрак обед ужин пикник

Вкусы: творожный рыбный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/180839/]Кутабы с творогом и тунцом[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/180839/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2024jan/09/11/3103395_55553-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Другие изделия
Кутабы – тонкие пирожки, похожие на чебуреки. Сегодня хочу поделиться с вами вкусным вариантом с начинкой из творога, тунца и зелени. Такие пирожки получаются сочными и ароматными. Угощайтесь!

Ингредиенты: Масло растительное, Яйцо куриное, Соль, Мука пшеничная, Лук репчатый, Творог, Тунец, Сок лимонный, Зелень, Масло сливочное, Молоко.
Тэги: закуска, перекус, завтрак, обед, ужин, пикник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Кутабы с творогом и тунцом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2024jan/09/11/3103395_55553-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Кутабы с творогом и тунцом" title="Рецепт: Кутабы с творогом и тунцом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Кутабы – тонкие пирожки, похожие на чебуреки. Сегодня хочу поделиться с вами вкусным вариантом с начинкой из творога, тунца и зелени. Такие пирожки получаются сочными и ароматными. Угощайтесь!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/194/">
          Другие изделия
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Кутабы с творогом и тунцом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1817">Тунец</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2213">Зелень</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/15208/">перекус</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/198/">пикник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/180839/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Кутабы с творогом и тунцом

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Другие изделия

Ингредиенты для «Кутабы с творогом и тунцом»:

Масло растительное Яйцо куриное Соль Мука пшеничная Масло сливочное Молоко Лук репчатый Творог Тунец Сок лимонный Зелень

Тэги: закуска, перекус, завтрак, обед, ужин, пикник

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

15 января Nadezhdochka #

Какие аппетитные

15 января МурКатеринка # (автор рецепта)

Спасибо большое за внимание!

12 января Иржка #

Люблю кутабы с любой начинкой, приготовлю с тунцом обязательно. Вы не подскажете заодно у вас хлебопечка пластмассовая или железная, а то сейчас никак не могу определиться с покупкой.

13 января МурКатеринка # (автор рецепта)

Готовьте на здоровье!

Хлебопечка у меня пластиковая

Спасибо большое за внимание!

12 января ssnegireva44 #

Привлекательные, спасибо!

12 января МурКатеринка # (автор рецепта)

И вам спасибо большое за внимание!

11 января Мария По #

Вкусная выпечка!

11 января МурКатеринка # (автор рецепта)

Маша, благодарю!

11 января мисс #

необычный и интересный рецепт! Очень красивые фото.

11 января МурКатеринка # (автор рецепта)

Света, спасибо большое!!!

10 января Суслик Маринка #

Румяные и заманчивые! И начинка необычная! Отличные!

11 января МурКатеринка # (автор рецепта)

Марина, спасибо большое за внимание!

10 января jango72 #

Вау! Такие надо попробовать сделать!

11 января МурКатеринка # (автор рецепта)

Спасибо большое!

Готовьте на здоровье!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!