Архив от 02.12.2009

Сортировать по:   
Всего рецептов, опубликованных 02.12.2009: 47

Шашлык с настоящим дымком  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Шашлык

... пожаренный на девятом этаже - ну очень вкусный! Захотелось мне сделать шашлычок в городской квартире, на своeм родном девятом этаже. Да такого захотелось, чтобы обязательно с дымком, да с натуральным, не путать с искусственным жидким "дымком". Перелопатила весь инет и, как известно, "кто ищет, тот всегда найдeт". И нашла я у Дунduk. Таким способом готовили не раз и для гостей на Новый год делали, гости были приятно удивлены, может быть и в этот раз приготовим на Новый год.

Мясо Лук репчатый Перец болгарский Баклажан Помидор Уксусная эссенция Специи

Быстрый манник  

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Кексик на скорую руку - очень нежный и рассыпчатый.

Мука пшеничная Крупа манная Яйцо куриное Кефир Сахар Сода Соль Маргарин Сахарная пудра

Салат с фасолью, оливками и ветчиной  

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты из ветчины

Этот рецепт "живeт" в моeм старом кулинарном блокноте уже давно, и я даже не помню, откуда он там взялся. Но могу сказать, что готовила этот салат не раз, так как получается он очень вкусным. И самое главное, настолько простой, что "проще некуда" ))), готовится максимум 10 минут.

Фасоль Оливки черные Перец болгарский Ветчина Майонез Специи

Сыр "Мраморный"  

Категория: Приготовление молочных продуктов Домашний сыр

Очень вкусный витаминный сыр, с лeгким запахом чесночка. Кушать его одно удовольствие, да и выпечка с ним получается ароматная и красивая!

Творог Яйцо куриное Сметана Масло сливочное Морковь Чеснок Молоко Соль Сода

Хингал "Рахат-лукум"  

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Впервые (1987 г. ) блюдо ела в одном из районов Азербайджана. Долго не могла найти рецепт, потому как это блюдо делали турецкие месхитинцы. Даже побывав в Турции, не знали об этом рецепте. Потрясающе вкусное, интересное блюдо. Для конкурса журнала "Кулинарный практикум".

Фарш мясной Лук репчатый Соль Вода Мука пшеничная Яйцо куриное Масло растительное Масло сливочное Брынза Кефир Чеснок Тмин Перец черный

Гренки "Бедный рыцарь"  

Категория: Десерты Другие десерты Гренки

Этот рецепт можно назвать "кризисное пирожное"))) Хотя и изобрели его давным-давно в Германии самые бедные слои населения, не подозревая, что будут выручать впоследствии жертв экономического кризиса XXI века! Готовить можно и на завтрак, и к ужину, со сладкими наполнителями и с солеными. Рецепт просто универсальный! (Из книги "Кулинария стран мира")

Батон Яйцо куриное Молоко Сахар Ванильный сахар Яблоко Соль Сок лимонный

Свинина с ананасом  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

На сайте есть рецепты мяса с ананасом. И для многих не секрет, что это очень вкусно. Я просто немного импровизировала на мою любимую китайскую тему. Получилось очень вкусно. Блюдо можно назвать и повседневным (из-за быстроты и простоты приготовления), и праздничным. Получается очень изыскано и вкусно!

Свинина Ананас Соевый соус Сахар Кетчуп Вино белое сухое Перец душистый Масло растительное Чеснок Крахмал

Булочки с соусом "Манты"  

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Это старо-греческий рецепт, переделанный временем. Научила меня свекровь.

Тесто дрожжевое Грибы Желток яичный Кунжут Сметана Чеснок Перец черный Масло оливковое

Ужин в горшочках  

Категория: Горячие блюда Горячие блюда в горшочках

Это блюдо - моя придумка... но такая ВКУСНАЯ!!!!

Фарш мясной Рис Яйцо куриное Лук репчатый Грибы Картофель Сметана Соевый соус Специи Мука пшеничная Масло растительное

Печенье постное "Кругляшки"  

Категория: Десерты Печенье Песочное печенье

Очень простое в приготовлении печенье!

Мука пшеничная Сахар Масло растительное Какао-порошок Корица Сахарная пудра

Сосиски в тесте

Категория: Выпечка Изделия из теста Слойки

Рецепт этого блюда увидела на сайте "Кулинарный практикум" и поразилась простотой приготовления, но результат получился просто потрясающий, нежное тесто и сочные сосиски... Ммммммм, попробуйте, на сайте такого рецепта нет.

Дрожжи Вода Соль Сахар Масло растительное Мука пшеничная Сосиска

Мясные кутабы с зернами граната  

Категория: Выпечка Изделия из теста Лепешки

Наверно многие знакомы с азербайджанской кухней и не раз ели кутабы. Кутабы бывают с мясом (из баранины), зеленью и тыквой. Кто не знаком, милости прошу. Для конкурса журнала "Кулинарный практикум"".

Мука пшеничная Вода Масло растительное Яйцо куриное Соль Фарш мясной Лук репчатый Специи Гранат Масло топленое

Куриный салат "Розовый куст"  

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Очень вкусный и сытный салат...

Филе куриное Лук репчатый Морковь Огурец маринованный Фасоль Орехи грецкие Майонез Хрен Петрушка

Медовый торт с творожным кремом  

Категория: Десерты Торты Медовый торт

Захотелось как-то сладенького, решила приготовить этот тортик. Думала, получится небольшой такой тортик, но кушали его 2 дня, так что, в принципе, на семью, думаю, будет нормально. Все просто, а главное быстро, для молодых мам просто находка, много времени не отнимает и продуктов не нужно запасать полный холодильник.

Масло сливочное Сахар Мед Яйцо куриное Сода Мука пшеничная Творог Сметана Сахарная пудра Ванилин

Рулет из лаваша "Легко и просто"

Категория: Блюда из лаваша Рулеты из лаваша

Наверное, этот рецепт из ряда таких, когда хочется и быстренько, и простенько, и вкусненько прниготовить закусочку при минимуме продуктов. Существует множество рецептов, но и этот тоже хорош! Попробуйте, возможно, и вам понравится также, как и мне! Не судите строго, ведь я начинающий поварeнок, делюсь этим рецептиком для таких-же начинающих поварят!!!

Лаваш Морковь Колбаса Зелень Майонез

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 543 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки