• 2 декабря 2009, 20:47
  • 33442

Медовый торт с творожным кремом

Рецепт: Медовый торт с творожным кремом

Захотелось как-то сладенького, решила приготовить этот тортик. Думала, получится небольшой такой тортик, но кушали его 2 дня, так что, в принципе, на семью, думаю, будет нормально. Все просто, а главное быстро, для молодых мам просто находка, много времени не отнимает и продуктов не нужно запасать полный холодильник.

Категория: Десерты Торты

Ингредиенты для «Медовый торт с творожным кремом»:

Время приготовления:

Количество порций: 10



Рецепт «Медовый торт с творожным кремом»:

На водяной бане растапливаем масло, сахар и мед.

После того, как растворится весь сахар, добавляем соду.

Убираем с плиты емкость, в которой готовилось тесто, и выбиваем туда яйцо, не забывая интенсивно размешивать, чтобы оно не свернулось. Добавляем муку и замешиваем эластичное мягкое тесто.

Из теста делаем жгут и режем его на 10 частей, которые потом скатываем в колобочек. Один шарик делаем маленьким и потом печем его темнее, чем все остальные. Это будет крошка.

Раскатываем колобки в тонкие лепешки.

Выпекаем минут 5 в духовке до приятного цвета. Так делаем со всем тестом.

Для крема взбиваем в блендере творог, сметану, ванилин и сахарную пудру. Консистенция должна быть однородная, миксером так не получится.

Вот такие заготовки у меня получились.

И начинаем строить торт, складывая коржи друг на друга, смазывая их кремом.

Из зажареного коржа готовим крошку, которой потом посыпаем торт.

Вот такой красивый, пускай и неровный, тортик получился.

Пропитывается он часа 2, а после можно кушать и наслаждаться в меру сладким, влажным, нежным тортиком. Думаю, должен вам понравиться!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Медовый торт с творожным кремом
Описание: Захотелось как-то сладенького, решила приготовить этот тортик. Думала, получится небольшой такой тортик, но кушали его 2 дня, так что, в принципе, на семью, думаю, будет нормально. Все просто, а главное быстро, для молодых мам просто находка, много времени не отнимает и продуктов не нужно запасать полный холодильник.
Рецепты: Десерты -> Торты
Тэги: ужин, десерт.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Приглянулся рецепт теста, скажите,а заварной крем к нему подойдет?
вот! воооот оно!!! спасибо за рецепт!
спасибо большое за рецепт. очень легко и вкусно!
Безумно вскусно,но уж очень малюсенький он получается...так и должно быть?
насколько я помню такой тортик зовётся Рыжиком,только там крем без творога,а ингридиенты все те же.Очень вкусный
Интересный вариант крема
анимации
Спасибо очень приятно!
Спасибо!
И вам спасибо!
Отличный тортик!!!
Спасибо большое!
Красотища - вкуснотища!
Спасибочки!
тортик-просто супер
Спасибо большое за отзыв!
Спасибо за отзыв!
Славный тортец!!
Спасибо большое!
Обожаю медовые тортики!!!!
Угощайтесь пожалуйста!
Спасибо!
Замечательный тортик!
Угощайтесь и спасибо за отзыв!
тортик супер!люблю медовый. Крем очень понравился.Я ещё крошку скалкой раскатываю-она тогда вся ровненькая получается(может кто-нибудь попробует так сделать)
Спасибо большое отзыв! Угощайтесь пожалуйста!
Славный тортик!
Угощайтесь! Спасибочки!
Еще один вариант как затолкать творог карапузам, пусть даже в креме))))Спасибо большое)))
Пробуйте пожалуйста! Спасибо за отзыв!
Симпатичненько!!!
И вкусненько очень. Спасибо!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Ваши планы на майские праздники - это ...


Уже 1254 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки