Архив от 15.07.2009

Сортировать по:   
Всего рецептов, опубликованных 15.07.2009: 50

Свинина на гриле в чесночно-гранатовом соусе  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Шашлык

Необыкновенно сочное и ароматное мясо, приготовленное на гриле. Таким же образом можно замариновать курицу, баранину или говядину.

Свинина Чеснок Лук репчатый Масло оливковое Концентрат Соевый соус Паприка сладкая Перец красный жгучий

Баклажанные пакетики

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Фаршированные овощи

Простое блюдо из баклажан, которое одинаково подойдeт как для обычного ужина, так и на праздничный стол.

Баклажан Фарш мясной Рикотта Оливки черные Лук репчатый Помидор Чеснок Масло оливковое Лук зеленый Соль Перец черный

Бутербродная масса "Рыбка"  

Категория: Закуски Бутерброды Открытый бутерброд

Не знаю, к какой категории отнести мое изобретение, это не паштет, а именно бутербродная масса - намешал - и смакуй бутербродики!

Консервы рыбные Сыр плавленый Яйцо куриное Зелень

Чеснок в маринаде

Категория: Заготовки

На сайте есть несколько рецептов маринованного чесночка. Попробуйте и мой способ.

Чеснок Вода Уксус Соль Перец черный Лист лавровый Хмели-сунели Сахар

Блинчики с куриными сердечками и желудочками  

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины

Очень вкусные блинчики, попробуйте!

Молоко Вода Яйцо куриное Мука пшеничная Сода Соль Сахар Масло растительное Сердечки куриные Желудки куриные Лук репчатый Масло сливочное

Баклажановая закусочная паста с орехами  

Категория: Закуски Паштеты

Если заранее запечь баклажаны, то остальное приготовление занимает от силы минуты три. Паста получается очень приятная, с характерным остро-кислым вкусом и специфическим чесночно-петрушечным ароматом.

Баклажан Помидор Орехи грецкие Чеснок Петрушка Соль Перец черный Масло оливковое Уксус

Творожно-вишневый десерт  

Категория: Десерты Другие десерты Желе

Вишня попалась - ну такая кислючая!.. Что делать? Разумеется, десерты! Не проверяла, может такое уже есть, но придумала сама, под влиянием музы Поваренка.

Вишня Сахар Желатин Вода Банан Печенье Масло сливочное Творог Сметана Яйцо куриное

Творожный пирог с ягодами  

Категория: Десерты

Захотелось чего-нибудь вкусненького, но стоять у плиты в 35 -ти градусную жару как-то не очень прельщает. Вспомнился несложный рецептик, и вот он и готов, мой творожный экспромт.

Масло сливочное Яйцо куриное Сахар Мука пшеничная Творог Черешня Разрыхлитель теста Ванилин

Куриный салат с овощами на тайский манер  

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Салат можно было бы отнести к тайской кухне, если бы у меня были в наличии все необходимые тайские пряности и специи, но даже при их отсутствии салат получился необыкновенно вкусным, свежим и пряным. Спасибо Женечке "E-va" за напоминание о тайской кухне!

Филе куриное Морковь Перец болгарский Огурец Чеснок Кунжут Перец красный жгучий Соевый соус Масло кунжутное Масло растительное Уксус Мед Сок лимонный

Гаспачо из черешни с томатом "Том и Черри"  

Категория: Десерты Фруктовые десерты

Рецепт этого необычного десерта обнаружился в журнале "Пикар". Моe любопытство не могло оставить его без внимания. Результат просто поразил... Кислинка томата заставляет совершенно по-другому "заиграть" вкус черешни, а корица и имбирь придают этому гаспачо бархатный, сладкий и одновременно острый вкус. Ничего подобного я ранее не пробовала!

Черешня Помидор Мед Сахар Имбирь Корица

Овощное рагу "Дары лета"  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Простое, но вкусное, овощное рагу.

Картофель Кабачок Морковь Лук зеленый Зелень Томатная паста Соль Специи

Курица, запечeнная с яблоками "Винно-медовая"  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Очень ароматная и сочная курочка получилась. Для гостей был ещe запечeн картофель, который тоже очень ароматный получился, так как запекался рядышком. А мне на гарнир было достаточно яблочек (какое счастье, что больше их никто не ел!!!).

Курица Яблоко Картофель Мед Горчица Чеснок Розмарин Вино красное сухое Соль Перец черный

Жареные пирожки с картофелем во фритюре  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Тесто можно использовать и на второй день. Очень мягкое.

Мука пшеничная Сахар Соль Дрожжи Масло растительное Вода Картофель Лук репчатый

Фаршированные овощи "Щедрое лето"  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Фаршированные овощи

Этот рецепт привезла моя подруга из Дагестана. там оно имеет какое-то сложное и длинное название, но увы я его не запомнила. А рецепт немного адаптировала под себя и решила изменить название. на сайте есть несколько похожих рецептов, но мой немного отличается. Предлагаю попробовать. На мой взгляд очень вкусно.

Перец болгарский Баклажан Помидор Картофель Фарш мясной Лук репчатый Зелень Томатная паста Специи

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 541 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки