Перед тем, как загрузить рецепт, я себя спросила: "Можешь ли ты сказать что-то новое?" "Нет!" - сразу ответила честно. Однако, рецепт все же загружаю, ведь широко известные и любимые блюда - это не только пища в физиологическом смысле, это символ, воспоминание, а они у каждого свои. Одну или две порции голубцов никто не готовит, их делают много, поэтому для меня голубцы ассоциируются с большой дружной семьей. Дети давно выросли, разъехались по всему миру. Но вот наступает счастливый день, когда вся семья собирается в родительском доме. Сыновья, дочери, зятья, невестки сидят за обеденным столом, мать вынимает из печи чугунок с голубцами, тушенными в сметане, запах добротной домашней еды витает в воздухе. Семья обедает...
А вы на десерт предпочитаете выпечку или кремы и муссы? В этом рецепте найдете и то, и другое: под воздушным слоем кофейно-шоколадного кекса – мягкий, густой крем, мечта любого шокоголика. И главное: возни – минимум!
Этому блюду меня научил китаец года три назад, вот решила наконец попробовать приготовить сама:) Не уверена в названии, буду очень признательна, если кто-то мне скажет, как оно правильно называется!
Такие лепешки можно приготовить очень быстро, когда нет хлеба, но есть кефир, а в магазин идти лень. Идея из интернета, спасибо Машеньке. Ну и я как всегда с дополнением, которое, по-моему, вкус лепешек не ухудшило.
Дорогие мои Поварята! Хочу поделиться с Вами своим достижением - я стала Поварeнком 5 -ого уровня!!!!
В честь этого события угощаю Вас своим фирменным тортиком!
Мороки с ним мало, готовится быстро, а результат, обещаю, Вас приятно удивит.
Кофейные коржики + ароматная вишня + нежный заварной крем = просто очень вкусно!
Скажу сразу, как только ни готовила кебабы, хоть вымешивай час! Хоть добавляй батон, хоть яйца, хоть крахмал, (как мне посоветовали один раз), но это уже не кебабы будут!!! Они падают со шпажек, хоть убейся. И вот, пришла к такому решению!
Очень нежный, рыбный салатик для конкурса "Gorenje: новогодняя композиция".
За основу взяла рецепт салата с осетром «Мимоза», от себя добавила морковь и икру для украшения. Оформление салата в виде колокольчика придумала специально для моей главной композиции «Новогодний венок».
Название, конечно, очень интересное, если учесть, что рыбы гнезда никогда не вили, но именно так называлось это блюдо на одном из сайтов. По сути - мини запеканочки из самых простых и обыденных продуктов, но получилось вкусно. Вполне может сойти за быстрый завтрак или к приходу неожиданных гостей.
Как-то раз в гостях меня угостили этой вкуснятиной. Я была в восторге. Тесто на любителя, потому что оно почти не сладкое. Но вкус абрикоса получается просто фантастический!
Один раз мне удалось попробовать зеленый рулет. Мечта найти чай матча и сделать дома такой рулет не покидала меня. И вот чудо, я нашла чай!!! Но мечты не всегда сбываются!
