Архив от 11.06.2011

Сортировать по:   
Всего рецептов, опубликованных 11.06.2011: 17

Котлета "Гомельская"  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Необычный вариант отбивных. Для праздничного стола, чтобы удивить гостей. Рецепт я нашла в журнале "Люблю готовить!"

Свинина Грибы Сыр твердый Лук репчатый Укроп Картофель Яйцо куриное Мука пшеничная Соль Перец черный Масло растительное

Гороховый суп по-канадски  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Гороховый суп известен очень давно. Так, упоминание о нeм содержится в «Птицах» Аристофана. Греки и римляне выращивали горох ещe около 500 —400 годов до н. э. В ту эпоху торговцы на улицах Афин продавали горячий гороховый суп. В каждой стране гороховый суп готовят немного по-своему. Пишу рецепт франко-канадского горохового супа. Этот рецепт очень популярен в провинции Квебек. Используется только желтый горох.

Ребра свиные Бекон Горох Лук репчатый Сельдерей черешковый Чеснок Чабрец Лист лавровый Специи Уксус

Хитрый соус от Бориса Бурды "Саламур"  

Категория: Соусы Другие соусы

"Сразу хочу предупредить, главная "опасность", в том, что эту вкусную "штуку" гости могут вымакать хлебом, пока вы ещe только готовитесь подать борщ, поэтому прячьте его до того, как поставить на стол!" Так сам Борис Бурда описал соус для борща в который макают галушки, пампушки, гренки, хлеб и все то, что вы подаете к борщу. Проверено. Это просто вкуснотищааааааааа! Взято из журнала "Наша кухня", октябрь №10, 2009 год.

Чеснок Соль Перец черный Масло подсолнечное Вода Уксус

Паштет куриный с сыром  

Категория: Закуски Паштеты

Очередная вариация на тему куриного паштета. Почему-то с сыром рецепта тут не нашел и выкладываю свой. Простое и вкусное блюдо. Легко готовится, быстро съедается. А также и закусон неплохой.

Грудка куриная Сыр твердый Масло сливочное Лук репчатый Соль

Фруктово-ягодный постный пирог  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Никаких хлопот! Чрезвычайно простое, лeгкое в работе тесто, приготовленное безопарным способом из самых обычных продуктов. Минимум грязной посуды! И полтора часа времени, из которых вашего непосредственного участия – 10 минут! Пирог этот – просто находка для дачи, ведь мука, растительное масло и дрожжи там обязательно найдутся. А ягоды и фрукты – в «шаговой доступности»!

Мука пшеничная Масло растительное Вода Дрожжи Фрукты Ягода Сахар

Коньяк домашний  

Категория: Напитки Алкогольные напитки Крепкий алкоголь

Этот рецепт я прочитала в красивой книге, попробовала сделать и не разочаровалась, очень удивила гостей. Налила в красивую бутылку и сказала, что это очень дорогой коньяк. Не знаю, похож ли он на коньяк, но то, что это вкусно и натурально - точно! Приятно пахнет, легко пьется, натуральный продукт. А вы попробуйте!

Водка Кора дуба Зверобой Шиповник Чай черный Лист лавровый Перец душистый Глюкоза Корица Ванилин

Кокосово-шоколадный торт  

Категория: Десерты Торты

Нежный, тающий торт. Кокосовый крем-мусс, прослойка из шоколадного ганаша, корж с легкой хрустинкой. Не торт, а наслаждение! Отдельное спасибо за помощь и советы Леночке (lenkotova)

Мука пшеничная Стружка кокосовая Ликер Шоколад темный Сливки Орехи грецкие Сахарная пудра Яйцо куриное Разрыхлитель теста Ванилин Желатин Сыр творожный

Треугольные слойки  

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Хочу предложить вам вариант выпечки булочек-слоечек. Их можно делать как закусочными, так и сладкими. Все зависит от вашего желания и фантазии.

Молоко Масло растительное Яйцо куриное Сахар Дрожжи Соль Мука пшеничная Корица Зелень Кунжут Варенье Паприка сладкая

Пончики "Водолаз"  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пончики

Ах, талия, ещe не до тебя! И пончики ещe не под запретом. Не страшен нам суровый чей-то взгляд, Не судим мы - пускай и нас не судят. Но нам вослед глядят недобро люди И что-то там с упрeком говорят. Что нам с того!.. Но вот текут года... Ах, пончики, прощайте навсегда!

Мука пшеничная Вода Дрожжи Сахар Масло растительное Яйцо куриное Соль Фарш мясной Специи

Фасолевый суп с фаршем

Категория: Бульоны и супы Горячие супы

Очень оригинальный, но простой рецепт! а какой сытный!!! Рекомендую попробовать всем, особенно тем, кто любит молочные супы.

Фарш мясной Лук репчатый Морковь Фасоль Молоко Соль Перец черный Зелень Чеснок Масло растительное

Клубничный кекс

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Потрясающий, нежный кекс, а какой ароматный! Рецепт очень простой. Всем рекомендую! Особенно в сезон клубники.

Клубника Масло сливочное Сахар Яйцо куриное Сода Мука пшеничная

Сэндвич с яйцом, рукколой и огурцом  

Категория: Закуски Бутерброды Закрытый бутерброд

Все, что можно сказать про это блюдо, - быстро, вкусно, доступно и сытно(как для меня).

Хлеб Яйцо куриное Огурец Листья салата Майонез Соль

Куриные конвертики  

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из фарша птицы

Это блюдо возникла в сознании внезапно, от одного взгляда на куриные грудки, захотелось немного разнообразить блюдо. Хотя многим покажется не совсем полезно, но иногда ... "Если хочется и нельзя, то можно!"=))

Грудка куриная Лук репчатый Имбирь Петрушка Соевый соус Соль Смесь перцев Масло растительное Белок яичный Сухари панировочные

Творожный кекс на шоколадном пудинге  

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Вкусный, рассыпчатый кекс. Такого же не нашла, поэтому решила разместить рецепт на свой страх и риск.

Творог Яйцо куриное Сахар Ванильный сахар Мука пшеничная Пудинг Крахмал картофельный Сода Орехи грецкие Масло сливочное

Торт для любимых мужчин "УЕФА"

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Хотите удивить своего любимого? Тогда этот рецепт для вас! Легкий в приготовлении и с нежным вкусом! Бисквитный торт и творожный вместе! Мой муж - заядлый футболист, и поэтому такой десерт был ему в подарок!

Яйцо куриное Маргарин Кефир Сахар Сода гашеная уксусом Мука пшеничная Банан Сметана Сахарная пудра Какао-порошок Творог Ванилин Стружка кокосовая Шоколад темный

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки