Архив от 26.10.2012

Сортировать по:   
Всего рецептов, опубликованных 26.10.2012: 22

Быстрое домашнее слоеное тесто  

Категория: Заготовки Заморозка

Несложное приготовление слоеного теста впрок...

Кефир Яйцо куриное Соль Масло сливочное Мука пшеничная

Водка "под шубой"  

Категория: Заготовки Заморозка

Ни одно праздничное застолье не обходится без спиртного. Всегда хочется, чтобы оно было холодным. Предлагаю вам - как обычную бутылку спиртного сделать праздничной и холодной.

Водка Вода Лимон Апельсин Гранат Киви Изюм Цукаты

Наивкуснейшее oвсяное печенье  

Категория: Десерты Печенье Печенье с начинкой

Овсяное печенье из овсянки грубого помола, с яблоками, орехами с изюмом и шоколадом! Я не сластёна, но овсяное печенье люблю. Готовлю его из овсянки мелкого и крупного помола с разными дополнительными примочками. На сайте нашла много рецептов овсяного печенья, хотя запаслась пятью рецептами, но уж раз похожие рецепты есть, то не буду повторяться. Но вот рецепт своего любимого я так и не нашла - делюсь!

Сахар Мука пшеничная Мука ржаная Хлопья овсяные Орехи грецкие Яблоко Изюм Масло сливочное Яйцо куриное Разрыхлитель теста Ванилин Корица Шоколад темный

Закуска из зеленых помидоров  

Категория: Закуски Закуски из овощей

Рецепт Светланы с форума "Моя хлебопечка". Подкупил рецепт восторженными отзывами и простотой исполнения. Тем более, у нас сейчас продаются зеленые помидоры в большом количестве и дешево. Приготовила небольшую порцию на пробу. Сказать, что результат порадовал - ничего не сказать! Поставила закусочку на второй заход из 4 кг помидоров! Рекомендую попробовать!

Помидор Уксус Масло растительное Порошок горчичный Сахар Соль Чеснок Укроп Петрушка Перец красный жгучий

Мясо "А-ля пиццайола"  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Один из известных рецептов неаполитанской кухни. Это блюдо родом из Пульи, но любимое по всей Италии. Этот рецепт выручит Вас, когда нет времени и сил на готовку или неожиданно нагрянули гости. Приготовление не займет много времени, а результат непременнно порадует. Мясо получается очень вкусным

Свинина Помидор Томаты пассерованные Маслины Каперсы Чеснок Перец красный жгучий Соль Зелень Масло оливковое Орегано

Тыквенные пирожные со сливочной начинкой "Аромат Италии"  

Категория: Десерты Пирожные

Сливочная начинка придает этим тыквенным пирожным нежный вкус, а корица, имбирь и мускатный орех – неповторимый пряный аромат.

Сахарная пудра Сыр сливочный Мука пшеничная Орех мускатный Имбирь Соль Разрыхлитель теста Корица Ваниль Яйцо куриное Пюре овощное Масло растительное Сахар Масло сливочное Кунжут

Открытый пирог с помидорами "Томатная роза"  

Категория: Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

Мне приходят на электронную почту рассылки с многих сайтов, посвященных кулинарным рецептам. Открыв одну из таких рассылок, я была просто заворожена заглавным фото и сразу же была уверена, что обязательно приготовлю этот пирог. Но какое же было мое удивление, когда я узнала автора этого чуда. Им оказалась знакомая для многих на нашем сайте Светинька. Спасибо ей огромное за этот рецепт.

Перец черный Соль Уксус Масло растительное Чеснок Мак Маслины Орехи грецкие Помидор Лук белый Тесто слоеное

Кофейный кекс из хлебопечи  

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Рецепт нашла на пачке разрыхлителя для теста и адаптировала его под хлебопечь. Для тех, у кого данного дeвайса не имеется, ниже приведу оригинальный вариант. Кекс очень понравился, думаю готовить его еще не, однократно и чтобы не потерять случайно рецепт, размещаю его на любимом сайте. Ну, может, и еще кому пригодится. Кекс выходит очень вкусный и в меру сладкий. Заходите и угощайтесь!

Мука пшеничная Масло сливочное Сахар Яйцо куриное Кофе растворимый Молоко Корица Разрыхлитель теста

Оршад  

Категория: Напитки Безалкогольные напитки Коктейль без алкоголя

Оршад, орчата (исп. horchata), оршата (кат. orxata) — название нескольких видов безалкогольных прохладительных напитков, которые готовят из миндаля, кунжута, риса, ячменя или клубеньков чуфы. Существует легенда, согласно которой король Арагона, впервые попробовав оршад в Валенсии, поинтересовался, что это такое. Девушка, поднёсшая напиток, сказала, что это «молоко из чуфы» (llet de xufa). Король воскликнул: «Aco no es llet, aco es OR, XATA!» (Это не молоко, это золото, красавица!). От этих слов, якобы, и произошло название напитка :) В разных странах орчату готовят из различных злаков или орехов, с добавлением молока или без него, иногда с ароматическими добавками типа ванили и корицы. Я предлагаю попробовать оршад по-мексикански, который готовят из риса и миндаля с обязательным добавлением корицы и ванили. Напиток получается необычным на вкус, ароматным и сладким, освежающим.

Сахар Вода Цедра лайма Корица Миндаль Рис Ванилин

Сладкий пирог из свеклы  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Необычный пирог. По вкусу вообще не догадаешься, что он из свеклы. Вкусно и полезно! А что говорить..?! Попробуйте сами!

Свекла Орехи грецкие Яйцо куриное Сахар Мука пшеничная Разрыхлитель теста Какао-порошок Соль Масло сливочное Сливки Сахарная пудра

Пряный булгур "Привет из Турции"  

Категория: Горячие блюда Блюда из круп

Моя девятилетняя дочка очень полюбила турецкую кухню. Недавно приехав из Турции, чтоб не сильно по ней скучала, приготовила такое блюдо. Отлично подходит как гарнир (особенно к рыбе), и как самостоятельное блюдо для вегетарианцев и постящихся людей. БУЛГУР (обработанная пшеница) - крупа с преобладанием энергии ЯН, а следовательно, помогающая избавиться от лишнего веса.

Булгур Помидор Лук-порей Морковь Чеснок Пряности

Спагетти с лисичками в сливочном соусе  

Категория: Горячие блюда Паста

Spaghetti con finferli. В итальянской кухне существует множество рецептов с грибами. Действительно, грибы можно считать деликатесом. Они вкусны, полезны и питательны. Они способны облагородить и наполнить новым вкусом любое блюдо. А восхитительный грибной аромат способен вернуть нас к теплым дням и почувствовать себя на лесной прогулке. Осень - самое время готовить блюда из грибов, пора - когда грибы есть в изобилии, когда они свежие и сохраняют все свои полезные свойства и аромат.

Паста Сливки Бекон Грибы Петрушка Лук белый Соль Пармезан

Скьяччата с виноградом "Изабелла" по-этрусски  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Тосканский виноградный пирог или скьяччата с виноградом (la schiacciata con l'uva) - самая популярная осенняя выпечка в Тоскане, тесно связанная с периодом созревания и сбора винного винограда. Скьяччату с виноградом можно определить как "бедную" крестьянскую выпечку, где главный ингредиент - виноград, подсказывает о сезонности выпечки. Только в период сбора винограда можно угоститься скьяччатой с виноградом. В сентябре-октябре её продают все тосканские кондитерские, булочные, супермаркеты.

Мука пшеничная Сахар Соль Вода Дрожжи Жир Анис Виноград Мед Масло оливковое

Суп сырный с цветной капустой и шампиньонами

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Быстрый, вкусный и сытный супчик.

Лук репчатый Морковь Шампиньоны Капуста цветная Сыр плавленый Чеснок Соль Перец черный

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 545 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки