Архив от 19.03.2013

Сортировать по:   
Всего рецептов, опубликованных 19.03.2013: 30

Картофель а-ля фри без масла  

Категория: Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир

Я очень люблю жаренный картофель, хотя и позволяю себе его довольно редко, ведь, согласитесь, не самое здоровое блюдо. Поэтому просто не смогла пройти мимо этого рецепта. А попробовав была просто очарована - по вкусу вот оно, самое то, но при этом без капли масла, как и любых других жиров, да и сковорода нам не понадобится. Так что картошка по этому рецепту получается вполне себе диетическим блюдом.

Картофель Яйцо куриное Соль Паприка сладкая

Рыба под маринадом "Эскабече"  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

7 апреля большой праздник - Благовещенье. И в этот день постящимся можно есть рыбу. Пока мои домочадцы постятся, я присматриваю интересные рецепты с рыбой и тестирую их на себе и младших детях. Эскабече - это, как правило, рыба, которую сначала изжарили, а затем выдержали в маринаде. Прелесть метода заключается в том, что он облагораживает даже самую простую, самую унылую рыбу, вроде пикши, хека или того же минтая. Более того – именно такая рыба больше остальных выигрывает от подобной обработки, напитываясь вкусным маринадом. За основу я взяла рецепт Нины Niksya, немного изменив его под себя.

Рыба Масло оливковое Лук красный Чеснок Лук зеленый Мука пшеничная Тимьян Розмарин Цедра апельсина Апельсин Вино белое сухое Уксус Каперсы Сахар коричневый Соль Перец душистый

Постные шоколадные трюфели  

Категория: Десерты Конфеты

Эти конфеты я делаю только во время Великого поста практически каждую неделю, - уж очень они нравятся моим домашним. Получаются очень вкусные. Просто во рту тают. А главное, по вкусу никогда не угадаешь, из чего они.

Фасоль Масло кокосовое Какао-порошок Мед Ванильная эссенция Соль Сахар Шоколад молочный

Маринованные грибы  

Категория: Маринад, панировка Маринад для грибов

Быстрый рецепт маринованных шампиньонов. Отличная закуска во время поста.

Шампиньоны Уксус Вода Чеснок Лист лавровый Перец душистый Перец черный Соль

Австралийское печенье "Ламингтон"  

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Это мой второй рецепт, также я его взяла из своих книжечек. Понравилось печенье сразу как увидела на картинке из-за кокосовой стружки. Нравится в выпечке с кокосом. Печенье получается очень нежное, ароматное, в меру сладкое. Надеюсь и Вам понравится это печенье!

Сахарная пудра Сахар Какао-порошок Мука пшеничная Разрыхлитель теста Крахмал картофельный Молоко Яйцо куриное Масло сливочное Вода Стружка кокосовая Шоколад темный

Кексы из озимой весенней моркови  

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Всем привет! А у меня уже первый урожай озимой морковки :-) Не ве-е-е-рите??? Ну тогда проходите... проверяйте, морковка или нет..:-) я очень-очень старалась, а вам оценивать.

Морковь Мука пшеничная Разрыхлитель теста Сахарная пудра Соль Маргарин Яйцо куриное Молоко Марципан Краситель пищевой Джем абрикосовый Ароматизатор Масло растительное

Мини-чизы мятные  

Категория: Готовим в пароварке Выпечка в пароварке

Очень свежий и нежный вкус с запахом лета. Немного удовольствия нужно себе иногда позволять. В одной порции 175 ккал

Творог Сметана Сахар Яйцо куриное Крахмал Мороженое Мята Фисташки

Салат "Мгновение"  

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты из ветчины

Ранняя весна, за окном все еще снежно или серо, а так хочется уже чего-то яркого и летнего. Этот салат поможет вернуть Вам яркое настроение, а еще пополнит витаминный запас организма. Ну а "мгновение" потому, что готовится мгновенно, все продукты, уже готовые, надо лишь нарезать, но и так же мгновенно съедается.

Ветчина Сыр твердый Морковь Яблоко Йогурт Горчица Чеснок Соль

Помидоры черри в медовой карамели с кунжутом  

Категория: Закуски Закуски из овощей

Интересное сочетание вкусов свежего, сочного помидорчика, медовой карамели и соленой корочки с кунжутом. Яркие, глазированные помидорки украсят любой стол, полезные и подходят для постящихся.

Помидоры черри Кунжут Соль Мед Вода Сок лимонный

Салат "Весенний"  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

У нас морозы... морозы... минус 27... и это в середине марта ( ( ( А как же хочется весны))) Вот и сотворила такой салатик... Старалась приблизить весну)))

Листья салата Огурец Помидор Редис Масло оливковое Сок лимонный Моцарелла Креветки Соус

Салат с брокколи и вялеными помидорами  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Этот салатик просто тает во рту, Вяленые помидоры придают пикантность, а кунжут - необычный ореховый привкус.

Брокколи Чеснок Кунжут Помидор Томаты вяленые Масло оливковое Масло кунжутное Соевый соус

Ароматная баранья корейка на косточке  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из баранины

Весна.. начало выездов на природу, и поедания там мяска. Но пока в большей части России холодно.. устоим пикник дома. Отличный маринад для запекания мяса на мангале!

Корейка Соевый соус Масло оливковое Вино красное полусухое Тимьян Перец красный жгучий Соль Масло растительное

Маковый торт

Категория: Десерты

Хочу предложить вам вкусный тортик с маком! строго не судите впервые выкладываю свой рецепт! можно приготовить как для семьи так и на праздничный стол! я его готовила мужу на день влюбленных -семье понравился!

Мак Яйцо куриное Кефир Сахар Мука пшеничная Разрыхлитель теста Молоко сгущенное Масло сливочное

Маковый пирог

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Предлагаю еще один вариант маковника! в моей семье очень любят мак и поэтому в основном все десерты у нас состоят из мака!

Мука пшеничная Мак Сахар Маргарин Яйцо куриное Соль Разрыхлитель теста Молоко

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 543 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки