Архив от 14.04.2013

Сортировать по:   
Всего рецептов, опубликованных 14.04.2013: 45

Ароматный свиной стейк  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Вкусное, сочное и очень ароматное мясо, которое можно есть губами, в тоже время с хрустящей ароматной корочкой, не оставит равнодушными ни вашу сильную половину ни вас самих.

Свинина Масло оливковое Розмарин Чеснок Соль Перец черный Лимон

Медовые пирожные  

Категория: Десерты Пирожные

Все когда-то делали Медовик. Но я вам предлагаю сделать пирожные, не просто пирожные но еще и с начинкой! Обалденные пирожные. За этот рецепт огромное спасибо Людмиле Иващенко ( Дергуновой).

Яйцо куриное Мед Молоко Сахар Масло сливочное Сода Мука пшеничная Крахмал Ванильный сахар Варенье Сливки Шоколад темный Желе Вода

Картофель с чесноком и не только  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Вкуснейший гарнир, который может служить и как самостоятельное блюдо.

Картофель Помидор Лук репчатый Чеснок Соль Перец черный Масло растительное

Бородинский хлеб  

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Предлагаю рецепт Бородинского хлеба, практически для любой хлебопечки. Ему придется уделить внимание и время, но результат должен вас порадовать. По вкусу практически такой как был в Советском Союзе.

Мука ржаная Солод Уксус Мед Соль Дрожжи Кориандр Тмин Вода

Сдоба постная с цукатами и кардамоном  

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Старый, добрый рецепт из моей записной книжки! Когда за окном льёт дождь, переходящий в мокрый снег... Хочется воскликнуть: "Где же ты - весна?!" Попробуйте испечь такую ароматную, домашнюю сдобу. От неё веет теплом и уютом.

Мука пшеничная Дрожжи Сахар коричневый Соль Кардамон Масло растительное Вода Цукаты

Мясная косичка  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Как же в моей семье любят мясо! Особенно курятину и говядину. Курятина-очень нежное мясо, ещё и очень быстрое в приготовлении! И всегда-это беспроигрышный вариант! Ну что, идём пробовать курятинку в виде кос?

Грудка куриная Лук репчатый Лимон Горчица Соль Перец душистый Масло растительное Мука пшеничная

Соус с грецкими орехами  

Категория: Соусы Другие соусы

Соус с грецкими орехами – это типичный соус для региона Лигурии. Такой соус впервые был представлен в 1961 году на фуд-фестивале в Генуе. Теперь это одно из типичных генуэзских блюд. Подаётся он в сочетании с пастой или равиоли (панзотти).

Орехи грецкие Сливки Чеснок Хлеб Масло оливковое Фисташки Сыр твердый Соль

Пирог с черносливом и фундуком  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Очень вкусный пирог. При выпечки вся семья сбежалась на запахи, которые доносились с кухни. За рецепт огромная благодарность Женечке Ковалец.

Творог Сметана Яйцо куриное Масло сливочное Сахар Ванильный сахар Соль Сок лимонный Цедра лимона Коньяк Чернослив Фундук Разрыхлитель теста Мука пшеничная

Карпаччо из кабачков  

Категория: Закуски Закуски из овощей

Мировой закусон от итальянцев. Острый, освежающе-кислый, маслянистый вкус. Уходит на ура. Можно считать салатом. Кстати, карпаччо - достаточно молодое блюдо итальянской кухни, они его придумали в 50-х годах прошлого века. Изначально это тончайшие ломтики свежей говядины в масляно-уксусном соусе. Но позже карпаччо стали готовить и из рыбы, и из овощей, и из грибов, и из креветок. Главное - тончайшая нарезка основного продукта.

Кабачок Масло оливковое Сок лимонный Соль Перец черный Зелень Сыр твердый

Гриссини с корицей  

Категория: Выпечка Изделия из теста Слойки

Легкие гриссини трех видов: c корицей и сахаром, морской солью и розмарином и морской солью и черным кунжутом. Отличный апперетив перед основным блюдом или легкий перекус. Четырехлетный ребенок моей подруги называет их "Вкусные палочки" )

Тесто слоеное Желток яичный Молоко Сахар коричневый Соль Кунжут Розмарин Масло сливочное

Постные маффины с морковью и изюмом  

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Очень сочные и ароматные маффины. Морковь не чувствуется вообще, апельсин придаёт незабываемый аромат. В меру сладкие. Идеально для чаепития в пост.

Хлопья овсяные Морковь Сок апельсиновый Мука пшеничная Цедра апельсина Масло растительное Сахар Семена Разрыхлитель теста Соль Вода

Оладьи из овсяных хлопьев с бананами  

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Оладьи

Вкусные, мягкие оладушки! Они понравятся взрослым и детям. Хлопья здесь совсем не чувствуются. Приятный банановый вкус. Оладьи довольно сладкие, хотя в тесто сахар не добавляется.

Йогурт Молоко Соль Сода Масло оливковое Банан Хлопья овсяные Мука пшеничная Яйцо куриное

Клафути со сливами и миндалем  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Классический рецепт клафути с вишнями, думаю, известен всем. Я предлагаю приготовить новый вариант клафути - со сливами. Сладкие, сочные сливы в нежнейшем суфле, на подушке из песочного теста - это необыкновенно вкусно! Попробуйте.

Слива Сметана Мука пшеничная Сахар Яйцо куриное Желток яичный Масло сливочное Разрыхлитель теста Соль Миндаль Вода

Банановый Хлеб "Даник"  

Категория: Десерты

Есть много разных рецептов на эту тему, но этот особый, так как его я смастерила для моего сына, Даника, который сейчас болеет к сожалению. Вчера ему было плохо и он попросил у меня особый кексик, вот мне пришлось придумать что-то иcходя из его предпочтений. Это наверное был первый раз когда мой маленький шеф-повар мне не помогал на кухне и не задавал 100 вопросов, он просто тихонько смотрел мультики и ждал свой кексик. Ну не будем о грустном, давайте поговорим о сладком: этот кекс получился умерено сладкий, влажный, нежный, невозможно было остановится, съели почти весь за один разок, и мой малыш тоже ел его с удовольствием. Теперь этот рецепт будет главным среди сладких кексов.

Мука пшеничная Мука миндальная Разрыхлитель теста Соль Яйцо куриное Сахар Банан Масло растительное Какао-порошок

Яблочный десерт под маскарпоне с медом  

Категория: Десерты Фруктовые десерты

Яблочными десертами никого уже не удивишь. Их великое множество. Все - вкуснейшие. Но в этот мы влюблены! Готовлю уже третий день "на бис"!

Яблоко Маскарпоне Мед Сахар Коньяк Корица Масло сливочное

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 545 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки