Войти на сайт  |  Зарегистрироваться
Каталог рецептов
Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день!
Мы будем присылать вам 5 отличных рецептов с пошаговыми фотографиями каждый день. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!
Мы против спама! Отписаться от этой рассылки можно в любой момент.
Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день! Подпишитесь на нашу e-mail рассылку


Тортилья

подробнее про тортилья

Найдено 63 рецепта.

Почти лаваш или тортилья  пошаговый

Почти лаваш или тортилья Эти лепешки по своей структуре очень похожи на армянский лаваш или мексиканский тортилас! Конечно, армянский лаваш в домашних условиях приготовить нельзя, потому что нужна специальная технология и печь, и они должны быть пресными (на воде и муке), как и мексиканские лепешки – тортилас. Но они так похожи. … Попробуйте, готовить совсем не сложно! Мягкие, эластичные, не ломаются - ну, прям, лаваш и только….

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Домашний хлеб

Назначения: Для детей: На полдник
На завтрак: Сытный завтрак
На обед: Легкий
На полдник
На природу

 
Тэги: ужин   обед  
23 сентября 2009 года
begi 436798 271 3777
660 баллов


Тортильяс  пошаговый

Тортильяс Знаменитые мексиканские лепeшки по рецепту шеф-повара мексиканского ресторана "Амиго Мигель". Тортильяс - основа многих мексиканских блюд. Традиционно их пекут на открытом огне в плоских глиняных сковородах, а мы сделаем это на простой.

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Другие изделия

Назначения: На завтрак: Сытный завтрак
На обед: На второе / На закуску
На природу
На ужин: На горячее / На закуску
Неожиданные гости
Специальное питание


Кухня: Мексиканская
 
26 июля 2011 года
Демоника 222388 254 1750
389 баллов


Тортилья из кабачков  пошаговый

Тортилья из кабачков Сезон кабачков в самом разгаре. Я вам предлагаю очень легкое и вкусное блюдо - тортилья (TORTILLA) из кабачков (я ем его на завтрак, обед и ужин). В большинстве испано-язычных стран тортилья - любой омлет с овощами, подают горячим или холодным, иногда как снек-бар.

Категория: Горячие блюда -> Запеканки -> Запеканка с овощами

Назначения: Для детей
На завтрак: Быстрый завтрак
На обед
На полдник
На ужин
Специальное питание


Кухня: Испанская
 
Тэги: завтрак   ужин  
11 июля 2012 года
Janecheh 78225 104 1221
263 балла


Оливково-сырная тортилья "Средиземноморская"  пошаговый

Оливково-сырная тортилья "Средиземноморская" Ещe один замечательный рецепт средиземноморской кухни. Эта тортилья очень похожа на овощной пирог. Лeгкое блюдо для жаркого лета. Вкусный рецепт для любителей овощей, маслин и сыра.

Категория: Горячие блюда -> Запеканки -> Запеканка с овощами

Назначения: На завтрак: Сытный завтрак
На обед: Легкий / На закуску
На полдник
На ужин: На горячее
Неожиданные гости: На закуску
Специальное питание: Вегетарианское питание / Раздельное питание


Кухня: Итальянская
 
Тэги: ужин   обед   завтрак  
10 июля 2010 года
barska 71741 117 990
230 баллов


Мексиканская тортилья  пошаговый

Мексиканская тортилья Случилось так, что мне понадобилась мексиканская тортилья, в магазинах по близости её не оказалось, а ехать в Мегу совсем не хотелось - далеко, и результат не гарантирован. Но уж если я что решила, то сделаю обязательно. И вот нашелся в интернете совершенно замечательный рецепт тортильи, и уже через 40 минут я держала её в руках и была совершенно счастлива и горда собой! Так что безвыходных ситуаций не бывает! Кто в это верит – вам сюда!

Категория: Выпечка -> Тесто -> Пресное тесто

Назначения: Для детей
На завтрак: Быстрый завтрак
На обед
На полдник
На праздничный стол
На природу
На ужин
Неожиданные гости
Специальное питание


Кухня: Мексиканская
 
Тэги:
21 сентября 2012 года
Bryngilda 101110 89 882
184 балла


Тортиллы  пошаговый

Тортиллы Хочу поделиться с вами, как делать тортиллы. Я их использовала в рецепте "Снежинки" http://www.povarenok.ru/recipes/show/62238/

Категория: Выпечка -> Изделия из теста

Назначения: Для детей
На завтрак
На обед
На полдник
На природу
На ужин
Неожиданные гости
Специальное питание


Кухня: Мексиканская
 
Тэги: выпечка  
16 января 2012 года
Ninzonka 43516 71 633
213 баллов


Баклажаны в тортилье  пошаговый

Баклажаны в тортилье Такие блюда все больше входят в наше меню, очень удобно для перекуса. Я же готовлю это как второе. Подаю горячим на обед. Советую приготовить и Вам. Знакомые продукты заиграют в новом свете, разве не интересно.

Категория: Блюда из лаваша -> Рулеты из лаваша

Назначения: Конкурсные рецепты: Конкурс "Лето + К"
Для детей
На завтрак: Сытный завтрак
На обед: На второе
На ужин: На горячее
Неожиданные гости: На горячее

 
22 июня 2016 года
yugai ludmila65 4977 59 506
91 балл


Тортильи  пошаговый

Тортильи Мексиканские лепешки. Простые ингредиенты. Легко готовятся. Долго хранятся. А вариантов блюд с ними сколько... о-го-го! Единственный минус - быстро съедаются. Можно заранее приготовить и хранить в холодильнике, либо в морозильной камере. Угощайтесь!

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Другие изделия

Назначения: На завтрак: Быстрый завтрак
На обед: На закуску
На праздничный стол
На природу
На ужин: На закуску
Неожиданные гости

 
Тэги: хлеб  
9 апреля 2012 года
Катрин242 24968 24 504
148 баллов


Закуска с курицей в тортильях  пошаговый

Закуска с курицей в тортильях Курица у нас очень часто и хочется разнообразно её готовить. Время пикников, поэтому знакомлю с вариантом перекуса в лепёшке. В дополнение берём любые овощи, главное условие - филе и зелень с сыром должны присутствовать. Очень нравится детям такие рулетики!

Категория: Блюда из лаваша -> Рулеты из лаваша

Назначения: Конкурсные рецепты: Конкурс "Лето + К"
На обед: На закуску
На природу
На ужин: На закуску
Неожиданные гости: На закуску

 
Тэги: закуска   пикник  
1 июня 2016 года
Таня-кофеманка 7567 46 420
81 балл


Тортилья с картофелем и ветчиной  пошаговый

Тортилья с картофелем и ветчиной Нужно было побаловать любимых вкусненьким завтраком. Вот я и справилась таким образом. Получилось очень вкусно! Тортилья - испанское блюдо, вроде омлета с различными добавками, и режут его на кусочки, как пирог.

Категория: Горячие блюда -> Блюда из яиц

Назначения: Для детей: На завтрак
На завтрак

 
Тэги: завтрак  
7 августа 2010 года
JuliaJil 63828 58 393
115 баллов






Тортилья. Тортилья – национальное мексиканское блюдо, представляющее собой тонкую лепешку из пшеничной или кукурузной муки. Блюдо распространено в Мексике, США, Канаде и странах Центральной Америки.

Употреблять ее можно по-разному. Просто вместо хлеба, заворачивать начинку и запекать, можно жарить, можно использовать в качестве основы под пиццу, сандвичи и т.д. У многих мексиканцев тортилья служит своеобразным столовым прибором. Свернув тортилью в трубочку, ею можно набирать любой соус, заворачивать в нее мясо, а в конце трапезы просто съесть. В зависимости от ингредиентов, входящих в тесто, тортилья может быть сладкой и соленой.

Рецепт приготовления теста для тортильи очень простой. Нужно взять муку, предварительно просеянную через сито, посолить (или добавить сахар, если нужна сладкая тортилья), добавить жир и воду. Из этих ингредиентов замесить тесто.

Как правило, выпекают тортилью на открытом огне, на специальной сковороде, которая называется комаль.

Кушать тортилью нужно сразу после приготовления. Известно, что изделия из кукурузной муки очень быстро черствеют, а потому их нежелательно долго хранить.

Интересен тот факт, что в Италии под словом «тортилья» понимается омлет с картофелем. Его еще называют испанским омлетом. Готовят его из картофеля, яиц и лука. Для вкуса в омлет можно добавлять грибы, сыр, помидоры, сладкий перец. Подают в Испании тортилью как самостоятельное блюдо.
© 2007-2017 Поварёнок.ру, проект группы «МедиаФорт»
Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru
Поиск рецептов Горячие блюда
Салаты
Закуски
Выпечка
Новогодние рецепты
Масленица
Шашлыки
Домашнее консервирование
Летние рецепты
Постные рецепты
Домашние напитки
Мобильная версия

Поварёнок в социальных сетях: Подписаться на рецепты