Войти на сайт  |  Зарегистрироваться
Каталог рецептов Добавить рецепт
Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день!
Мы будем присылать вам 5 отличных рецептов с пошаговыми фотографиями каждый день. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!
Мы против спама! Отписаться от этой рассылки можно в любой момент.
Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день! Подпишитесь на нашу e-mail рассылку


Тортилья

подробнее про тортилья

Найдено 60 рецептов.

Почти лаваш или тортилья  пошаговый

Почти лаваш или тортилья Эти лепешки по своей структуре очень похожи на армянский лаваш или мексиканский тортилас! Конечно, армянский лаваш в домашних условиях приготовить нельзя, потому что нужна специальная технология и печь, и они должны быть пресными (на воде и муке), как и мексиканские лепешки – тортилас. Но они так похожи. … Попробуйте, готовить совсем не сложно! Мягкие, эластичные, не ломаются - ну, прям, лаваш и только….

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Лепешки

Назначения: Для детей
На завтрак
На обед
На полдник
На природу
Неожиданные гости

 
23 сентября 2009 года
begi 459920 274 4158
685 баллов


Тортильяс  пошаговый

Тортильяс Знаменитые мексиканские лепeшки по рецепту шеф-повара мексиканского ресторана "Амиго Мигель". Тортильяс - основа многих мексиканских блюд. Традиционно их пекут на открытом огне в плоских глиняных сковородах, а мы сделаем это на простой.

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Лепешки

Назначения: На завтрак
На обед
На природу
На ужин
Неожиданные гости


Кухня: Мексиканская
 
26 июля 2011 года
Демоника 243478 269 1929
406 баллов


Тортилья из кабачков  пошаговый

Тортилья из кабачков Сезон кабачков в самом разгаре. Я вам предлагаю очень легкое и вкусное блюдо - тортилья (TORTILLA) из кабачков (я ем его на завтрак, обед и ужин). В большинстве испано-язычных стран тортилья - любой омлет с овощами, подают горячим или холодным, иногда как снек-бар.

Категория: Горячие блюда -> Запеканки -> Запеканка с овощами

Назначения: Для детей
На завтрак: Быстрый завтрак
На обед
На полдник
На ужин
Специальное питание


Кухня: Испанская
 
11 июля 2012 года
Janecheh 86790 184 1426
301 балл


Оливково-сырная тортилья "Средиземноморская"  пошаговый

Оливково-сырная тортилья "Средиземноморская" Ещe один замечательный рецепт средиземноморской кухни. Эта тортилья очень похожа на овощной пирог. Лeгкое блюдо для жаркого лета. Вкусный рецепт для любителей овощей, маслин и сыра.

Категория: Горячие блюда -> Запеканки -> Запеканка с овощами

Назначения: На завтрак: Сытный завтрак
На обед: Легкий / На закуску
На полдник
На ужин: На горячее
Неожиданные гости: На закуску
Специальное питание: Вегетарианское питание / Раздельное питание


Кухня: Итальянская
 
10 июля 2010 года
barska 76836 119 1027
233 балла


Мексиканская тортилья  пошаговый

Мексиканская тортилья Случилось так, что мне понадобилась мексиканская тортилья, в магазинах по близости её не оказалось, а ехать в Мегу совсем не хотелось - далеко, и результат не гарантирован. Но уж если я что решила, то сделаю обязательно. И вот нашелся в интернете совершенно замечательный рецепт тортильи, и уже через 40 минут я держала её в руках и была совершенно счастлива и горда собой! Так что безвыходных ситуаций не бывает! Кто в это верит – вам сюда!

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Другие изделия

Назначения: Для детей
На завтрак: Быстрый завтрак
На обед
На полдник
На праздничный стол
На природу
На ужин
Неожиданные гости
Специальное питание


Кухня: Мексиканская
 
Тэги: выпечка   лепешка  
21 сентября 2012 года
Bryngilda 113367 90 986
188 баллов


Тортиллы  пошаговый

Тортиллы Хочу поделиться с вами, как делать тортиллы. Я их использовала в рецепте "Снежинки" http://www.povarenok .ru/recipes/show/622 38/

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Лепешки

Назначения: Для детей
На завтрак
На обед
На полдник
На природу
На ужин
Неожиданные гости


Кухня: Мексиканская
 
Тэги: выпечка   быстро   хлеб  
16 января 2012 года
Ninzonka 46465 71 661
215 баллов


Тортильи  пошаговый

Тортильи Мексиканские лепешки. Простые ингредиенты. Легко готовятся. Долго хранятся. А вариантов блюд с ними сколько... о-го-го! Единственный минус - быстро съедаются. Можно заранее приготовить и хранить в холодильнике, либо в морозильной камере. Угощайтесь!

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Лепешки

Назначения: На завтрак
На обед
На праздничный стол
На природу
На ужин
Неожиданные гости

 
9 апреля 2012 года
Катрин242 27880 24 540
150 баллов


Баклажаны в тортилье  пошаговый

Баклажаны в тортилье Такие блюда все больше входят в наше меню, очень удобно для перекуса. Я же готовлю это как второе. Подаю горячим на обед. Советую приготовить и Вам. Знакомые продукты заиграют в новом свете, разве не интересно.

Категория: Блюда из лаваша -> Рулеты из лаваша

Назначения: Конкурсные рецепты: Конкурс "Лето + К"
Для детей
На завтрак: Сытный завтрак
На обед: На второе
На ужин: На горячее
Неожиданные гости: На горячее

 
22 июня 2016 года
yugai ludmila65 7065 59 524
92 балла


Закуска с курицей в тортильях  пошаговый

Закуска с курицей в тортильях Курица у нас очень часто и хочется разнообразно её готовить. Время пикников, поэтому знакомлю с вариантом перекуса в лепёшке. В дополнение берём любые овощи, главное условие - филе и зелень с сыром должны присутствовать. Очень нравится детям такие рулетики!

Категория: Блюда из лаваша -> Рулеты из лаваша

Назначения: Конкурсные рецепты: Конкурс "Лето + К"
На обед: На закуску
На природу
На ужин: На закуску
Неожиданные гости: На закуску

 
Тэги: закуска   пикник  
1 июня 2016 года
Таня-кофеманка 14174 46 438
81 балл


Тортилья с картофелем и ветчиной  пошаговый

Тортилья с картофелем и ветчиной Нужно было побаловать любимых вкусненьким завтраком. Вот я и справилась таким образом. Получилось очень вкусно! Тортилья - испанское блюдо, вроде омлета с различными добавками, и режут его на кусочки, как пирог.

Категория: Горячие блюда -> Блюда из яиц

Назначения: Для детей: На завтрак
На завтрак

 
Тэги: завтрак   омлет  
7 августа 2010 года
JuliaJil 69024 58 407
115 баллов





Тортилья. Тортилья – национальное мексиканское блюдо, представляющее собой тонкую лепешку из пшеничной или кукурузной муки. Блюдо распространено в Мексике, США, Канаде и странах Центральной Америки.

Употреблять ее можно по-разному. Просто вместо хлеба, заворачивать начинку и запекать, можно жарить, можно использовать в качестве основы под пиццу, сандвичи и т.д. У многих мексиканцев тортилья служит своеобразным столовым прибором. Свернув тортилью в трубочку, ею можно набирать любой соус, заворачивать в нее мясо, а в конце трапезы просто съесть. В зависимости от ингредиентов, входящих в тесто, тортилья может быть сладкой и соленой.

Рецепт приготовления теста для тортильи очень простой. Нужно взять муку, предварительно просеянную через сито, посолить (или добавить сахар, если нужна сладкая тортилья), добавить жир и воду. Из этих ингредиентов замесить тесто.

Как правило, выпекают тортилью на открытом огне, на специальной сковороде, которая называется комаль.

Кушать тортилью нужно сразу после приготовления. Известно, что изделия из кукурузной муки очень быстро черствеют, а потому их нежелательно долго хранить.

Интересен тот факт, что в Италии под словом «тортилья» понимается омлет с картофелем. Его еще называют испанским омлетом. Готовят его из картофеля, яиц и лука. Для вкуса в омлет можно добавлять грибы, сыр, помидоры, сладкий перец. Подают в Испании тортилью как самостоятельное блюдо.
© 2007-2018 Поварёнок.ру, проект группы «МедиаФорт»
Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru
Поиск рецептов Горячие блюда
Салаты
Закуски
Выпечка
Новогодние рецепты
Масленица
Шашлыки
Домашнее консервирование
Летние рецепты
Постные рецепты
Домашние напитки
Мобильная версия

Поварёнок в социальных сетях: Подписаться на рецепты