• 28 февраля 2009, 21:21
  • 40008

Салат "Черепаха Тортилла"

Рецепт: Салат Черепаха Тортилла

Черепахи знамениты своей неторопливостью... есть этот салат нужно, не торопясь, наслаждаясь нежным, чуть острым и солоноватым вкусом. Ну, а мы с Тортиллой поучаствуем в конкурсе "Scarlett к 8 Марта".

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из морепродуктов

Ингредиенты для «Салат "Черепаха Тортилла"»:



Рецепт «Салат "Черепаха Тортилла"»:

Лук нарезать полукольцами, замариновать: уксус + сахар + растительное масло, посолить, поперчить.
Оставить на часок для маринования, после чего слить жидкость.

Отварить рис, я беру в пакетах, т. к. он хорошо варится и не слипается.

Икру смешать с рисом, нарезанными яйцами и луком (я яйца не добавляла, мне так нравится больше).

Выложить массу в полусферическую форму, хорошо утрамбовать.

Затем аккуратно перевернуть чашу на поднос или большое блюдо.

Далее начинается процесс украшения панциря:
из семги делаем небольшие рулетики, выкладываем на горку салата, немного их притапливая внутрь.
Между ними кладем разрезанные вдоль маслины.

Банан разрезаем пополам - это голова черепахи. Немного сбрызгиваем лимонным соком, чтобы банан не почернел.
Так же вырезаем лапки.

Глазки - гвоздика, ротик и носик просто вырезаны ножом.
Шляпа - верхняя часть лимона.
Банан в этом салате выступает исключительно как украшение, его впоследствии можно съесть на десерт :)

Салатик готов!
Приятного аппетита!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат Черепаха Тортилла
Описание: Черепахи знамениты своей неторопливостью... есть этот салат нужно, не торопясь, наслаждаясь нежным, чуть острым и солоноватым вкусом. Ну, а мы с Тортиллой поучаствуем в конкурсе "Scarlett к 8 Марта".


Фотографии «Салат "Черепаха Тортилла"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Только в реальной жизни за разукрас блюд и фигурки из продуктов - вряд ли кто похвалит, а подумают что не делом человек занят, да еще из еды культ делает
очень оригинально!!
Лимон как-то крепится, чтоб шляпа не упала?
Очень понравился Ваш салатик! Спасибо!!! Рыбы я больше использовала 200г. и горбушу, она солонее и от этого вкус ярче у салата!!!
Большое спасибо за отзыв! [x]18:38 14.02.12 Отредактировано создателем комментария[/x]
Какая красота!! Ловите +++!! Приготовим обязательно!!!
ух ты,красотища!!!такое и есть жалко
Красота!Молодец!
Это просто чудо,браво!!!
Чудесная и вкусная черепашка!!! Классная у нее панама! Юльчик, ты такая умница!!!
обязательно сделаю такую на первый день рожденья сынульки
Думаю,ему должно понравится,мой пялился во все глаза,нам тоже недавно годик исполнился
Да и старшему тоже понравится, он балдеет от чюрюпах
Какая милашка Юличкина черепашка!!! ++++++++++
Какая прелесть!!!!Спасибки,Галочка!
славная какая черепашка!++++++++++++++
спасибо!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Какая черепашка очаровательная!!!+++
Оксаночка,спасибо!
Какая мамзель вышла в шляпке ))
Спасибки!
Юлечка вот это класс! Красота, И вкуснота!
Спасибо большое,Леночка!
изумительная красота!!! И вкуснота!
Спасибо!
Тортила то, прям как живая! Класс!++++++++++++++
Спасибки,Танюш!!!!
Юльчик,салат прелесть!!! Какая ты выдумщица!!!!!!!
Танюша,спасибо большое!
Какая вкусная черепашка...
Спасибо!
гламурная черепаха получилась!!! У тебя новая аватарка? Это кто? Ты?
Да,это я
Спасибки за черепху!
ух, какая симпатичная!!!
в смысле ТЫ симпатичная, а не черепаха... хотя тортилла тоже ничего себе ))))))))
Спасибо!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1366 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки