Войти на сайт  |  Зарегистрироваться
Каталог рецептов Добавить рецепт
Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день!
Мы будем присылать вам 5 отличных рецептов с пошаговыми фотографиями каждый день. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!
Мы против спама! Отписаться от этой рассылки можно в любой момент.
Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день! Подпишитесь на нашу e-mail рассылку


Рулет из фарша

подробнее про рулет из фарша

Более 100 рецептов.

Картофельный рулет "Добавка будет???"  пошаговый

Картофельный рулет "Добавка будет???" Нежное, тающее во рту картофельно-яичное облако основы, ароматная начиночка, и Вы идете за добавкой. Источник: моя фантазия.

Категория: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Горячие овощные рулеты

Назначения: Для детей: На обед / На ужин
На обед: На второе
На ужин: На горячее

 
9 сентября 2008 года
nikulj 891127 415 6168
1063 балла


Мясной рулет "Минутка"  пошаговый

Мясной рулет "Минутка" На поваренке много рецептов мясного рулета, но такой я не нашла. Готовится очень просто и быстро. Ну и конечно вкусный! Подходит для неожиданных гостей.

Категория: Закуски -> Рулеты -> Мясные рулеты

Назначения: На обед: На второе
На ужин: На горячее / На закуску
Неожиданные гости: На закуску

 
Тэги: ужин   обед   закуска  
31 марта 2013 года
korolina 371806 431 4517
724 балла


Рулет "На ужин"  пошаговый

Рулет "На ужин" Предлагаю вашему внимаю очень простой в приготовлении рулет, а самое главное, очень вкусный! Этот рулет можно употреблять как самостоятельное блюдо, так и подавать с любым гарниром.

Категория: Закуски -> Рулеты -> Мясные рулеты

Назначения: Конкурсные рецепты: Конкурс "Вкусная осень с Махеевъ!"
На обед: На закуску
На праздничный стол: 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год
На ужин: На закуску
Неожиданные гости: На закуску

 
Тэги: закуска  
12 ноября 2014 года
Светлана1682 200849 359 3640
611 баллов


Рулеты из баклажанов по-кавказски  пошаговый

Рулеты из баклажанов по-кавказски Готовлю такие рулеты уже более 7 лет. Идею приготовления подслушала в магазине. Очень вкусные! Оказывается, и подслушивать иногда полезно)))!!!

Категория: Закуски -> Рулеты -> Овощные рулеты

Назначения: На обед: На закуску
На полдник
На праздничный стол: 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество
На ужин: На закуску
Неожиданные гости: На закуску

 
19 сентября 2008 года
Pachita 654648 135 2599
395 баллов


Рулет из лаваша  пошаговый

Рулет из лаваша Вкуснейшее горячее к праздничному столу или просто порадовать родных! Смотрится очень эффектно!

Категория: Горячие блюда -> Блюда из мяса -> Горячие блюда из говядины

Назначения: Для детей: На обед
На обед: На второе / На первое
На праздничный стол: 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество
На ужин: На горячее

 
Тэги: второе  
30 июля 2009 года
natfkbxrf 357458 89 2178
381 балл


Сытный картофельный рулет  пошаговый

Сытный картофельный рулет Большой и сытный картофельный рулет с куриным мясом в хрустящем лаваше! Полноценный обед или ужин, для взрослых и детей! Очень ароматно и вкусно!

Категория: Блюда из лаваша -> Рулеты из лаваша

Назначения: Конкурсные рецепты: Спецпроект "Поединки + К". Рулеты
Для детей: На обед / На полдник / На ужин
На обед: На второе / На закуску
На полдник
На ужин: На горячее / На закуску

 
Тэги: ужин   обед   закуска   детям  
8 сентября 2016 года
Татьяна М 28209 65 2097
224 балла


Закусочный рулет с мясом  пошаговый

Закусочный рулет с мясом Если нужно быстро приготовить сытную и вкусную мясную закуску для гостей, то пригодится этот мой рецепт! Ароматный и красивый рулет из слоеного теста, с начинкой из свиного фарша, приправленного соевым соусом, чесноком и помидором! Очень вкусно, сочно и не хлопотно!

Категория: Закуски -> Рулеты -> Мясные рулеты

Назначения: Конкурсные рецепты: Спецпроект "Поединки + К". Рулеты
На завтрак: Сытный завтрак
На обед: На второе / На закуску
На полдник
На праздничный стол
На природу
На ужин: На закуску
Неожиданные гости: На закуску

 
8 сентября 2016 года
Татьяна М 20754 67 1939
253 балла


Два рулета к празднику  пошаговый

Два рулета к празднику Не знаю, как вы, а я предпочитаю домашнюю нарезку как на праздничном столе, так и в будни! Предлагаю вам приготовить два мясных рулета, которые готовлю уже давно, и которые очень любят мои близкие и друзья. Хороши они ещё и тем, что их можно заморозить как на стадии полуфабрикатов, так и в готовом виде, что очень кстати в период праздничного цейтнота, когда и со временем туго, да и духовка работает, не переставая.

Категория: Заготовки -> Заморозка

Назначения: Конкурсные рецепты: Конкурс "Твои секреты быстрой кулинарии"
На завтрак: Сытный завтрак
На обед: На закуску
На праздничный стол
На ужин: На закуску

 
Тэги: закуска  
20 октября 2012 года
natapit 90954 104 1915
448 баллов


Мясной рулет в тесте  пошаговый

Мясной рулет в тесте Каждое утро ломаю голову, чем кормить мужа на завтрак. И желательно, чтобы хлопот было меньше, а блюдо было сытным и вкусным. Этот рулет иногда очень меня выручает. Делаю заготовку с вечера, а утром просто ставлю в духовку. Пока мы с мужем умываемся и наслаждаемся чашечкой бодрящего кофе, завтрак готовится! Немного терпения и сытный завтрак готов!

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Рулеты

Назначения: На завтрак: Сытный завтрак
На обед: На закуску
На полдник
На ужин: На закуску

 
Тэги: закуска  
28 августа 2015 года
Анастасия АГ 47664 185 1872
373 балла


Яично-куриные рулеты "Бризоли"  пошаговый

Яично-куриные рулеты "Бризоли" Яично-куриный рулет, запеченный в духовке.

Категория: Горячие блюда -> Блюда из фарша -> Горячие блюда из фарша птицы

Назначения: Для детей
На завтрак: Сытный завтрак
На обед: На второе
На полдник
На праздничный стол
На природу
На ужин: На закуску
Неожиданные гости
Специальное питание: Для беременных и кормящих

 
25 января 2010 года
светлана ветрова 249720 152 1783
358 баллов






Рулет из фарша. Рулет из фарша

Из фарша можно приготовить не только традиционные котлеты, но и рулет. Хотя технология приготовления у них очень похожа.

Рубленое мясо подготавливают так же, как котлеты, то есть смешивают с куском батона, вымоченным в молоке, отжимают. Лук мелко режут или натирают, смешивают с перцем и солью. Затем как следует вымешивают и пару минут отбивают, чтобы волокна хорошенько сцепились. На противень выкладывают фольгу, на нее - фарш прямоугольником. Поверхность посыпают сыром и измельченной заленью, по центру выкладывают яйца. Приподняв края фольги, формируют рулет. Затем полностью обворачивают его фольгой, наливают в противень чуть-чуть воды и запекают 45-50 минут при температуре 200 С. Затем фольгу раскрывают и рулет запекают еще около 15 минут – до получения аппетитной корочки.

Оригинальный рулет из фарша получается, если сделать его в лаваше. Лук обжаривают, смешивают с фаршем, солью, перцем, жарят до готовности. По желанию в остывшую массу добавляют грибы, оливки, нарезанные соленые огурцы. На лаваш выкладывают ломтики сыра, зелень и фарш, заворачивают в рулет. Таким образом фаршируют все лаваши, укладывают в форму и смазывают сырым яйцом (взбитым). Выпекается такое блюдо очень быстро – не более 15 минут.

Также рулет из фарша можно приготовить в тесте. Многим он напомнит пирог, но это не так. Чтобы упросить задачу, возьмите готовое слоеное тесто. Лук, чеснок и петрушку рубят, поджаривают на сливочном масле. Взбитое яйцо делят на две части – половину оставляют для смазки блюда, остальное добавляют в фарш. Фарш смешивают с горчицей и обжаренными овощами, добавляют соль и перец. Отваривают яйца, чистят, режут пополам. Тесто раскатывают в прямоугольник, выкладывают на середину половину фарша, по центру выкладывают яйца, накрывают второй частью фарша. В итоге получится два прямоугольника – большой из теста, а на нем маленький из фарша. Рулет заворачивают, смазывают яйцом и ставят в разогретую (180 градусов) духовку. Блюдо выпекают около сорока минут.

Рулеты из фарша можно подавать горячими и холодными.
© 2007-2017 Поварёнок.ру, проект группы «МедиаФорт»
Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru
Поиск рецептов Горячие блюда
Салаты
Закуски
Выпечка
Новогодние рецепты
Масленица
Шашлыки
Домашнее консервирование
Летние рецепты
Постные рецепты
Домашние напитки
Мобильная версия

Поварёнок в социальных сетях: Подписаться на рецепты