Войти на сайт  |  Зарегистрироваться
Каталог рецептов Добавить рецепт
Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день!
Мы будем присылать вам 5 отличных рецептов с пошаговыми фотографиями каждый день. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!
Мы против спама! Отписаться от этой рассылки можно в любой момент.
Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день! Подпишитесь на нашу e-mail рассылку


Деруны

подробнее про деруны

Найдено 30 рецептов.

Картофель "Фаберже" или новый взгляд на деруны  пошаговый

Картофель Фаберже или новый взгляд на деруны Любителям картофеля посвящается… Почему Фаберже? Потому что формой похоже на знаменитое яйцо с сюрпризом внутри. Не судите строго, это мой первый рецепт.

Категория: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Горячие блюда из овощей

Назначения: На природу
На ужин

 
Тэги: ужин  
9 мая 2012 года
Rina8091 74879 113 1164
345 баллов


Деруны с грибами  пошаговый

Деруны с грибами Хочу поделится с Вами простым и вкусным рецептом дерунов, который в моей семье прижился уже давно)

Категория: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Горячие блюда с грибами

Назначения: Для детей
На обед
На ужин
Неожиданные гости


Кухня: Украинская
 
Тэги: ужин   обед   грибы   деруны  
29 июля 2014 года
Людмила Наумова 49355 134 943
186 баллов


Деруны "Вкусно, как у папы"  пошаговый

Деруны Вкусно, как у папы Это первое Рождество без отца, и я решила сделать так горячо любимые им деруны, так, как делал он - у нас была традиция: я приходила в гости на ЕГО ДЕРУНЫ... Получаются нежные и очень сытные. Угощайтесь! В морозный вечер в компании - то, что нужно!

Категория: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых

Назначения: На завтрак: Сытный завтрак
На обед: На второе / На закуску
На полдник
На праздничный стол: День рождения / Пасха / Рождество
На ужин: На горячее / На закуску
Неожиданные гости: На горячее

 
6 января 2015 года
lada l09 27889 81 431
99 баллов


Деруны "Деревня" в горшочках  пошаговый

Деруны "Деревня" в горшочках Этот рецепт был размещeн на сайте в 2008 году пользователем Lzaika45 под названием "Деруны "Деревня" в горшочках" и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски". Т. е. рецепт был размещен мной же ровно 2 года назад, когда я только-только начинала свою жизнь на "Поварeнке", а теперь мною же и раскрашен. А уж, что из этого получилось... судить Вам...

Категория: Горячие блюда -> Горячие блюда в горшочках

Назначения: На обед: На второе
На ужин: На горячее

 
12 ноября 2010 года
Lzaika45 56740 94 427
121 балл


Картофельные деруны  пошаговый

Картофельные деруны Белорусское блюдо. Оладьи из тeртого картофеля. Очень вкусно и сытно.

Категория: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых

Назначения: На завтрак: Сытный завтрак
На обед: На второе
На ужин: На горячее


Кухня: Белорусская
 
Тэги: второе  
11 мая 2009 года
руська 122129 65 373
87 баллов


Катув шлях в деруне  пошаговый

Катув шлях в деруне Катув шлях - довольно распространенное в Чехии блюдо. Впервые его я попробовала в чешском ресторане. Понравилось очень! Но над тем, чтобы приготовить его дома, как-то не задумывалась. Прошло время, ресторан тот посещать нет возможности, так почему бы не перенести хоть кусочек Чехии в дом? Блюдо приготовлено по рецепту шеф-повара ресторана "Старомак".

Категория: Горячие блюда -> Блюда из мяса -> Горячие блюда из свинины

Назначения: На обед: На второе
На ужин: На горячее


Кухня: Чешская
 
Тэги: ужин   второе   горячее  
19 октября 2012 года
Ketrina 20397 44 336
106 баллов


Деруны с овощами  пошаговый

Деруны с овощами Такие деруны я приготовила впервые и результат мне очень понравился!

Категория: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Горячие блюда из овощей

Назначения: Для детей: На обед / На ужин
На обед
На ужин
Неожиданные гости: На горячее


Кухня: Белорусская
 
Тэги: второе   ужин   обед   деруны  
17 августа 2014 года
Людмила Наумова 11916 56 273
92 балла


Деруны  пошаговый

Деруны Нежные и вкусные!

Категория: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Горячие блюда из овощей

Назначения: Для детей
На обед

 
Тэги: горячее   ужин  
21 января 2010 года
Ольга Мовчан 20188 27 179
41 балл


Драники или деруны  пошаговый

Драники или деруны Просто драники)) Картошка и яйцо) Просто, быстро, очень вкусно.

Категория: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Горячие блюда из овощей

Назначения: Для детей
На завтрак
На ужин: На закуску
Неожиданные гости

 
Тэги: закуска  
18 марта 2017 года
AnnaCooks 3920 5 175
9 баллов


Деруны по-селянски

Деруны по-селянски Такое блюдо готовят на Западной Украине. Его можно попробовать в любом "Бистро". Я там училась, пробовала такое, предлагаю и вам попробовать (а вчера готовила на ужин).

Категория: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Горячие блюда из овощей

Назначения: На ужин

 
3 апреля 2008 года
Лисенок 43447 18 132
42 балла





Деруны. Деруны (драники) – распространенное блюдо из картофеля не только в белорусской кухне, также украинской, русской, еврейской. Представляет собой оладьи, приготовленные из картофельной массы.

Обычно для дерунов очищенный от кожуры свежий картофель натирают на терке или измельчают другими способами. Затем к нему в классическом варианте блюда добавляют яйца, молотый черный перец, соль, муку, чтобы масса была вязкой. Иногда к картофельной массе для приготовления дерунов хозяйки добавляют тертый чеснок, репчатый лук, мелко рубленую зелень, мясной фарш, другие ингредиенты для разнообразия вкуса блюда.

Картофельную массу ложкой выкладывают в разогретое на сковороде масло (обычно растительное) и обжаривают с двух сторон.

Подавать деруны стараются горячими к столу, так как блюдо сильно теряет во вкусе, если остывает. Подают деруны очень часто со сметаной, также со сливочным маслом. Можно приготовить для них молочный, грибной, сливочный соусы, соус бешамель.

Это блюдо прекрасно подходит не только для взрослого стола, также для детского. При подаче дерунов для детей, не следует добавлять в блюдо перец. Главное правило – деруны подают сразу со сковороды к столу, пока они еще горячи. У них должна быть мягкая масса блюда внутри, сверху золотистая поджаренная корочка.
© 2007-2018 Поварёнок.ру, проект группы «МедиаФорт»
Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru
Поиск рецептов Горячие блюда
Салаты
Закуски
Выпечка
Новогодние рецепты
Масленица
Шашлыки
Домашнее консервирование
Летние рецепты
Постные рецепты
Домашние напитки
Мобильная версия

Поварёнок в социальных сетях: Подписаться на рецепты